Мужская кухня. Мужской нажористый ужин!
Под моими постами, в комментариях, меня часто обвиняют в том, что я готовлю из дорогих продуктов или экзотику. Ок. Могу и так. Вкусно. Сытно. Много. Просто.
Ингредиенты:
Фарш "домашний", сам накрутил (свинина-говядина), макарошки, сыр, лук, мало, соль, специи фасованные.
Нарезаю лук
Лук обжариваю, минут 5 нас смеси масел, сливочное + подсолнечное, до прозрачности, добавляю фарш
Пока фарш обжаривается натираю сыр на тёрке.
Фарш обжарен до золотистости
Добавляю к фаршу макарошки. Прям из пачки
Заливаю горячей водой
Варю под крышкой, до готовности макарош
Когда макароны готовы, вываливаю на них сыр
Перемешиваю и сверху кладу помидорки черри.
Выкладываю на тарелки
Все приятного аппетита!