С какой культуры лучше начать тепличный бизнес?
Ролик для начинающих тепличников.
Рассказываю что, по моему мнению, нужно выращивать на продажу в первую очередь.
Полное видео в Личном блоге , т.к на пикабу видео только до трёх минут.
Ролик для начинающих тепличников.
Рассказываю что, по моему мнению, нужно выращивать на продажу в первую очередь.
Полное видео в Личном блоге , т.к на пикабу видео только до трёх минут.
Всем привет, продолжаю доклад из клубничного бункера.
Итак 15/10 был первый сбор ягоды. Всё что собираем взвешиваем и записываем, что сожрато при сборе то сожрато при сборе. Лично я уже есть её не могу.
За первую неделю общий вес перевалил за 35кг. Цель 1 кг с куста за 8 месяцев видится как вполне достижимая. Но нужно ещё внимательно следить, что будет дальше, сохранится ли такой объем, периодичность, вес и вкус ягоды.
Что касается качества, считаю, что это топ. Ниже фото того, что сейчас везут их Киргизии и нашей ягоды. Забавно смотреть сторис людей, восхищающихся это гнилью. Но как говорится, на безрыбье и рак рыба.
Вот, например, один пикабушечник из местных заезжал. Мы, кстати, в Тюмени если что.
Да и в целом ещё никто не уходил разочарованным. Однако, объем очень большой и сходу реализовать его весь пока проблематично.
Можно сравнить с весной, тогда я мог через день собирать по 5-7кг и продать среди подписчиков труда не составляло. Да и ажиотаж был выше. Было видно, что людям уже поскорее хочется лета.
Кстати одна знакомая бизнес вумен говорит, что спрос на свежак сильно возрастает, как только ляжет снег. Но снега у нас ещё нет. Пока только грязь и даже не замерзла.
В общем, ягода вызывает у людей реальный интерес. Особенно когда забирают самовывозом. Это само по себе необычно выглядит, а мы ещё всегда настраиваем на дегустации. Как правило потом берут больше.
Многие спрашивают на праздники, а сарафанное радио отлично работает, но все же не достаточно.
Это не тот продукт, который люди часто берут. Поэтому под прицелом куча самозанятых мадам, кондитеркс в любых проявлениях, кафешечки, эвент агентства, столовые, и ид и тп.
Работы ещё очень и очень много. К выращиванию добавились продажи.
Кому интересно последить и почитать за проектом, бортжурнал своей фермы веду в телеге https://t.me/fruktopon
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Наверное, по теме роста цен на овощи и сравнение по этим показателям бананов и моркови, не писал только ленивый.
Но я хотел бы обратить внимание на другую ситуацию.
Решил сравнить цены 2020 года в магазинах Берлина на овощи и фрукты.
И так. Смотрим.
Курс евро 86,85 за 1 рубль.
Овощи:
• Капуста 87 - 130 RUB = 1 - 1.5 EUR
• Помидоры 130 - 217 RUB = 1.5 - 2.5 EUR
• Картофель 116 RUB = 1.33 EUR
• Лук 113 RUB = 1.3 EUR
• Арбуз 130 RUB = 1.5 EUR
Фрукты и ягоды в супермаркете, цена за 1 кг
• Яблоки 217 - 261 RUB = 2.5 - 3 EUR
• Груши от 217 RUB = 2.5 EUR
• Сливы 174 RUB = 2 EUR
• клубника 347 RUB = 4 EUR
• Апельсины, мандарины 261 - 521 RUB = 3 - 6 EUR
• Бананы 87 RUB = 1 EUR
Я думаю, что секрет достаточно прост: в этой стране уважают труд своих фермеров, для них формируют цены, которые позволяют получать нормальный доход и поддерживать сельских жителей.
Сейчас я скажу , наверное. Не очень популярную мысль: считать. что бананы должны быть дороже, чем морковь, это типичный подход ГОРОДСКОГО жителя, который мечтает о том, что бы вся продукция селян должна отдаваться даром, что бы именно городским жителям было комфортно и приятно.
И дешевая цена на морковь- это не недостатки сельского хозяйства страны, а неуважение к ее фермерам, и нелегкому крестьянскому труду. А что думаете вы по этому поводу
Цена бычкам варьируется в зависимости от региона, возраста и живой массы.
У нас имеются две категории племенных бычков.
1 категория. Бычки или тёлки, коровы, имеющие достоверное подтверждение происхождения по отцу.
2 категория. Это любой чистопородный, племенной бычок, полученный от вольной или ручной случки, без подтверждения происхождения по отцу.
В первой и второй категории, мать известна на 100 %.
Бычков первой категории готовят для племенного стада.
А вот самцы Второй категории предназначены для работы в товаром стаде.
Бычки первой категории, обязательно ставятся на испытание по собственной продуктивности и только после получения положительного результата, кто-то пойдёт работать в племенные стада, а кто-то в товарные. Но рынок племенных животных не может ограничиваться одним государством.
С учётом того, что сейчас экспорт запрещён, а кто-то говорит, что нет, ситуация с вывозом не понятная. И самая большая проблема, это получение разрешения на ввоз в России, которая заинтересована в таких животных
Получается, купить не проблема, проблема, завести их официально, с полным оформлением документов. А здесь много преград.
На первый взгляд может звучать странно. Как это связано с их деятельностью.
Но здесь требуется обратить внимание на те проблемы, которые стоят перед малым бизнесом во всем мире.
ОН НЕ МОЖЕТ КОНКУРИРОВАТЬ с крупным бизнесом в плане низкой себестоимости продукции.
Поэтому его рыночные ниши- это эксклюзивная продукция, оригинальная, которая стоит выше , чем ее промышленные аналоги. Тот же крафтовый сыр или ресторация.
Но в сельском хозяйстве это часто не возможно сделать и хочется просто производить мясо или молоко.
Можно подойти с другой стороны. Особенность продажи сырого молока в том, что чем больше объем предлагаемой продукции, тем выше закупочная цена на него. И мы видим со всех сторон страны сообщения фермеров о том, что цена в магазине молока 55-60 рублей, а у них его закупают по цене 17-20 рублей. Почему это так.
Да потому, что у крупных холдингов закупка молока намного выше.
Путь только один- это самим заняться переработкой. И тогда нужна кооперация.
Хочу еще раз обратить внимание, почему именно кооператив.
Да здесь, юридически решен вопрос противоречия между в цене между производством и переработкой. И продажей продукции. Кооператив не может получать прибыль, Все прибыль распределяется между членами кооператива.
Пример. В кооперативе 5 участников. Два фермера . которые имеют по 20 коров и сдают в год по 140 тонн молока. и три лпх, которые имеют по 5 коров и они сдают в год по 30 тонн молока.. Они сделали переработку и теперь работаю в вместе. Между собой договорились. что молоко в кооператив будет приниматься по 20 рублей. А в магазине при заводе его продают по 50 рублей за литрн.
Издержки кооператива на переработку, организацию торговли и упаковку 10 рублей за литр.
Получается интересная картина. Каждый член кооператива получает деньги за продажу сырого молока по 20 рублей за литр и по 20 рублей за литр прибыли с продажи уже кооперативом.
К сожалению, развитию кооперационного движения мешают два очень важных российских фактора
• Недоверия членов кооператива друг к другу. Сами крестьяне- это личности и привыкли доверять только себе
• Чаще всего челны кооператива неравноправны заранее. кооператив организовывает сильный лидер для получения именно ему максимальной прибыли. Ему выгодно увеличивать издержки кооператива, чаще всего за счет повышения заработной платы работником, где стоят его люди и закупу по более высокой цене комплектующих и , оборудования и услуг.
• Отсутствие квалифицированных кадров, специалистов по переработке и продаже продукции.
• Сами члены кооператива не понимают значение специалистов и заранее предлагают им низкую заработную плату, что не способствует грамотному сбыту.
Все написанное могло бы быть просто теорией, если бы не было примеров зарубежных кооперативов фермеров и сельхозпроизводителей, которые успешно конкурируют с крупными холдингами.
Доброго дня. Достался участок земли сельхоз назначения. Собираюсь его продать. Подскажите пожалуйста как узнать его примерную стоимость и где искать клиентов?
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
«Это игроки, которые имеют ресурсы, которые готовы выходит на рынок, покупать очень активно, покупать все что можно и с запасом, — как внутренние, так и внешние. То, что в требованиях МВФ это прописано, значит, что есть такие игроки за пределами страны, которые готовы зайти и скупить», — заявил эксперт на круглом столе, посвященном рынку земли в Украине.
На продаже земли надеются обогатиться и чиновники, заметил публицист Денис Жарких.
«Это чиновники, которые уже продали к чертовой матери промышленность и положили ее, теперь они, наконец, добрались до сельского хозяйства. Чиновничество как класс, которое не работает на свою страну, согласно продать что угодно. После того, как закончится земля, начнут продавать людей», — говорит публицист.
http://www.politnavigator.net/zakonchitsya-zemlya-nachnut-pr...