0 просмотренных постов скрыто
Как достать продавца?
Показать полностью
1
Размышление продавца о бытие
«Сижу на кассе в "Магните", думаю: как же тонко наше тело различает, когда можно пердеть, а когда — срочно бежать в туалет. Настоящий high-tech! Ко мне подходит пацан лет десяти, с лицом, будто он только что проиграл в доту, ипотеку не одобрили и кофе остыл. Я смотрю на него и понимаю: вот оно — истинное лицо поколения Z. Они ещё не знают, что жизнь — это не только кривой рот, но и риск обосраться в самый неподходящий момент. А мы, кассиры, — последние философы этой эпохи.»
Хитрый покупатель спустя несколько лет
Работаю директором в магазине. Когда-то мы решили поставить очень низкие наценки на некоторые социальные товары, включая кефир. С кефира зарабатывали меньше 5% от его цены. Кефир у нас быстро разбирали - одну партию за день-два-три раскупали. На кефир у нас в основном постоянные покупатели, которым, как я понимаю, он нужен по здоровью и рекомендациям врачей. Каждый день в наш магазин заходил мужичок и покупал 1 бутылку кефира. Один раз он купил бутылку, а через 10 минут возвращается в наш магазин и просит заменить, потому что бутылка надулась, а кефир расслоился, хотя срок годности был нормальным, что говорило о неправильном хранении. А что самое странное - бутылка была теплой, хотя у нас кефир хранится только в холодильнике и у него кефир не мог так нагреться за 10 минут, если только в микроволновке. У нас было подозрение, что он приобрел кефир вчера, забыл в жару в автомобиле, а на следующий день принял решение обмануть нас и обменять. А ещё в нашем магазине не было на витрине подобных испорченных продуктов. Конфликтовать с ним не стали из-за копеечного продукта, поэтому обменяли бутылку. А вдруг ему реально попался такой продукт? Всякое же может быть, хоть и с трудом в такое верится. А потом подумали, чтобы компенсировать убыток в 1 бутылку кефира с наценкой менее 5%, нам надо реализовать более 20 таких же бутылок со всеми вытекающими процессами: разгрузку, расстановку на витрины и так далее. Поэтому тут же приходит в голову помножить цену на 1,5, ведь так мы сможем компенсировать, продав всего 2 бутылки такого кефира. План реализовали, продажи не уменьшились. Цену снижать сперва лень было, потом забыли, а потом решили оставить как есть. Тот же мужик был недоволен стоимостью кефира, но по прежнему продолжает ежедневно покупать у нас с наценкой чуть более 1,5, вместо 1,05.
Итак, мужик нас наебал на 1 бутылку, а мы благодаря этому случаю поимели с него в первый же год сумму денег, соответствующую (1,5-1,05)*365=164 бутылкам кефира. А так как эта история длится уже лет 5, если не больше, то 164*5=820.
То есть мы с него поимели в 820 раз больше, чем он с нас. Вот такая интересная история.
Показать полностью
Жизнь кассира — какими нас видят по ту сторону кассы
Эти фразы клиентов хотя бы раз в жизни слышал каждый кассир. Рассказываем о типичных ситуациях в магазине и объясняем, почему сотрудникам приходится действовать так, а не иначе.
«Почему вы постоянно спрашиваете у меня паспорт?»
Клиент каждый день закупается в магазине у дома, но кассир упрямо продолжает спрашивать у него удостоверение личности. Неужели так сложно запомнить?
Сотрудник действует по инструкции. Продавец-кассир вправе запросить у покупателя паспорт или другой документ, удостоверяющий личность, при продаже товаров с возрастной маркировкой. Это касается алкоголя, табачных изделий, книг, фильмов, игр и другой продукции категории 18+. Требование действует независимо от того, знаком ли продавец с покупателем.
Ошибка может дорого обойтись магазину. Если кассир продаст несовершеннолетнему алкогольную продукцию, его могут оштрафовать на 200 000, а магазин — до 500 000 рублей.
«Почему вы опять зовете Галю? Сами справиться не можете?»
Кассир успел пробить товар, но клиент вдруг передумал его покупать. Нужно сделать отмену. Почему в таких ситуациях приходится звать администратора и ждать по полчаса? Скорее всего, сотрудники просто некомпетентны.
На самом деле у рядовых кассиров не всегда есть права на отмену операций и возврат товара. Это сделано для того, чтобы предотвратить хищения. Обычно специальный ключ или электронная карта со штрих-кодом, которая позволяет зафиксировать отмену в системе, есть у администратора или старшего кассира.
В кассовом программном обеспечении Frontol предусмотрены настройки прав доступа для сотрудников и учет всех операций. Владелец бизнеса сам выбирает, кто будет Галей назначает администратора или старшего кассира и может отслеживать все действия сотрудников с кассовым устройством.
«Сделайте мне скидку. Вам жалко что ли?»
Покупатель слезно умоляет сделать небольшую скидку, хотя бы 5%. Вот только кассир почему-то не идет навстречу — наверное, он очень жадный!
В большинстве магазинов скидки на товары уже заложены в кассовую систему и учтены в стоимости. Разумеется, обычный сотрудник не может по своему усмотрению менять цены на товары. Когда клиент указывает на скидку, которая не применилась, нужно позвать администратора или старшего кассира, они помогут пробить товар.
Узнайте о нашем оборудовании и возможностях для бизнеса на сайте АТОЛ. А если хотите больше интересных материалов, загляните в наш блог.
🖇️Что такое ФФД — форматы фискальных документов
🖇️Как сделать возврат на кассе
🖇️Сколько на самом деле стоит ваше кассовое ПО
Реклама ООО «АТОЛ», ИНН: 5010051677
Показать полностью
1
Наш эпик фейл с упаковкой косметики
Мы, значит, производим и продаём косметику и медизделия по всей стране.
Казалось бы, где тут место для корпоративной трагикомедии?
С 2020 по 2022 год в главные герои вышла упаковка. Сначала случился контейнерный кризис (ковид — помните такое?), а потом поставщики куда-то делись из России.
И вот перед нами задача: создать идеальный флакон.
Он должен:
Выдавать всё содержимое до последней капли. Да, нам регулярно присылали фотографии, как люди разрезают флаконы ради 6–8 граммов любимого средства. Потребительская любовь измеряется ножницами.
Защищать содержимое от бактерий с рук. С точки зрения биолога, пальцы — это нечто среднее между микроскопическим зоопарком и биологическим оружием. Поэтому, если средство находится в банке, куда вы лезете прямо пальцем, туда приходится класть конскую дозу консервантов. А если это туба или флакон с дозатором — уже полегче.
И не вступать в реакцию с тем, что внутри. Потому что «шипит и меняет цвет» — это про ментос с колой, а не про косметику.
Но этого оказалось мало.
Флакон не должен выглядеть так, будто его проектировал осьминог в эпилептическом припадке. Он не должен разваливаться после лёгкого рукопожатия со специально обученными логистическими сотрудниками. И, желательно, не должен стоить, как если бы в него поместили частицу души Стива Джобса.
А потом мы вышли на маркетплейсы.
И всплыла новая проблема: какие-то, скажем так, предприимчивые прощелыги использовали наши средства, потом заполняли флаконы какой-то жижей и продавали как оригинал на Авито.
Да, вручную. Да, единичные случаи. Да, это всё равно жесть.
Пришлось внедрить контроль вскрытия, чтобы флакон был запечатан и при открытии издавал характерный ЧПОК (доброе утро!). Это не просто звук, это прямо гарантия, что до вас туда никто не лазил.
И вот в этот момент к нам крался пушной зверёк. Медленно, уверенно.
На момент 2022 года мы разработали офигенный флакон: двойной, вакуумный, с системой полного выдавливания. На дно внешнего флакона мы положили пакетик с гелем, который давил на внутренний. Потратили немного косметики — гель внизу расширился и поднял дно чуть выше.
В целом это работало как большой кондитерский шприц, всё содержимое выдавливалось до конца.
Как настоящие химики, мы гордились собой, потому что офигенно же.
Проблема была в том, что гель расширяется от влаги, а влагу он берёт из воздуха. Нужен был воздухозабор, и его мы сделали на дне. Вот так:
Гениально? Почти.
Пользователи, увидев слегка приподнятое дно (особенность конструкции), начали массово писать, что «нам не долили». Щель на дне вызвала панику. Брак. Угроза качеству. Апокалипсис.
Мы начали объяснять: «Это техническая особенность, всё под контролем». И думали, что таким способом проблема решится.
Пока не узнали, что на складе маркетплейса работают люди, которые тоже не понимают, зачем флакону снизу дыра. И эти люди — кладовщики — начинают возвращать партии. Потому что брак. Потому что щель. Следующие два года у нас регулярно были возвраты с маркетплейсов со складов.
Мы присылали техническую информацию о флаконе, прям развёртку с подписью производителя. Кладовщик кивает, а через две недели возвращает следующую партию. Проблема решилась только после вмешательства на уровне директора по развитию. Дипломатический успех. Почти как ратификация технического регламента.
Но веселье не закончилось.
Мы перешли к микротубам для пробников.
На старте был безумный процент брака. Швы выглядели так, будто их делали на ощупь в полной темноте. Несмотря на автоматизацию, всё проверяли вручную. Дважды. Сначала технологи, потом — лично я. Так мы определяли границы допустимого для нас качества.
Гель — существо текучее. Нам нужны тубы с очень маленькими отверстиями, а такие массово не производят. Заказ — 35–50 дней. Это терпимо. А вот то, что такие тубы часто запаяны, а не закрыты фольгой — не очень. Протыкать их обратной стороной крышки неудобно, негигиенично и нервно. Поэтому мы перешли на фольгу. Её труднее открыть, но с точки зрения микробиологии — прям праздник.
Следующий пост про то, как мы тестировали мужской антипохмельный гель. Или про индийских партнёров, которые предложили подождать два месяца. А может, расскажем про наш хроматограф — штуку, которая спасает нас от китайских сюрпризов.
Реклама ООО «Гельтек-Медика», ИНН: 7729523682
Показать полностью
2
Ответ UlianaUlianovna в «Про курьеров и чаевые»26
По поводу совета официантки про самое "свеженькое". Получается, что можно без совета и тухлятинки отведать? Как то пришлось побывать в несколько похожей ситуации в Оптике. Выбирали на стенде оправу, так подскочила консультант и стала щебетать типа что вы что вы здесь оправы по 500 рублей, смотрите на другом стенде по 5000. На вопрос, а что плохого в этих изделиях, был прямой ответ, что это полное говно и отстой и ваще по умолчанию они сломаются через неделю. Это так развеселило, что захотелось поглумиться над таким откровением и попросили контакты руководства, чтобы соообщить, как их работник честно рассказывает покупателям о закупках и продаже клиентам заведомо некачественного товара, между прочим медицинского назначения.
Продажа по объявлению
Помните в 90х были газеты "ШАНС" и "Из Рук в Руки", где можно было оторвать купон в углу и написать на нём своё объявление, и через пару недель его в этой газете опубликуют? Душевно было, не то, что сейчас.
Сейчас я запостил на Авито ненужную видеокарточку, которую только что снял, и у меня её тут же забрали. Однако, с каждым годом "презумпция честности" развеивается, так что нынче каждый покупатель реально доёбывается в стиле "а не наёбёте ли Вы меня?"
Чувак, я тебя к себе домой приведу, так что будешь знать мой адрес и кому ебальник бить в случае чего. Кстати, сколько денег дашь? Шесть тысяч девятьсот с чем то? Не, это Авито комиссию за пересылку берёт, я просил 6500 ровно. Мне только столько надо. Надеюсь не обидел. Я хороший человек. Хороший, наверное.
Показать полностью
1