Сила Пикабу - она такая. Даже если изначально это шутка.
Два года назад крохотный бренд одежды очень нуждался в сайте. Сама честно пробовала три раза сделать, но когда ты в одежде разбираешься хорошо, а в сайтах - нет, результат предсказуем. Денег не было от слова совсем. А тут как раз появился пикабушный "авито" с блекджетом и гейшами - "майторг" (если мне не изменяет память). Пробежалась по разделам, ну а как же, не каждый день столько предложений по дикпикам можно увидеть.
И среди прочего некий Дмитрий Николаевич предлагал сделать сайт за более, чем скромную сумму. ТЗ у меня не было, а вот деньги на предоплату в размере 50% были. И я, зажмурив глаза, перевела деньги неизвестному перцу из Хабаровска.
Внезапно, через 3 дня у меня был сайт. Он сделал сайт, и сделал его ХОРОШО! Сказать, что я охренела, это ничего не сказать!
За эти два года бизнес ощутимо подрос. Дима (да, спустя два года мы наконец перешли с ним на "ты") всегда был на связи и помогал. И очень помогает сейчас. К слову, у нас разница во времени - 7 часов (Москва-Хабаровск)
То что я нашла его тогда, было очень своевременно - невероятное везение. Безумно ему благодарна! И он говорит, что на тот момент "по работе засада была полная" - деньги были очень нужны.
Всегда удивляли некоторые вакансии, а точнее то, какие фотографии "работников" к ним прикрепляют. Например: - Требуется маляр на холодный склад рыбной продукции. Рабочий день 8 часов ( температура в помещении - 24). Питание не предоставляется. Заработная плата от выработки. И на фото счастливый чувак в новенькой спецовочке, в помещении больше напоминающем операционную по чистоте. И за окном Москва-Сити.
Или курьер в город Комсомольск на Амуре, работа 9 часов и возможна переработка по 4 часа.Доставка сейфов и металлических шкафов. График сутки через сутки, заработная плата 1400 р в день. И на фотографии счастливая девушка с винировыми зубами, тактическими очками и непонятно как прикрепленным альпинистским карабином в районе груди, обтянутой маломерной спецовочкой. Я думаю вы и сами можете вспомнить десятки вакансий, абсолютно людоедских по условиям, но на которых есть фото" работника" с выражением лица: "Даа, жизнь удалась ребята, я самый счастливый грузчик газобетона в ПГТ Карасук".
Вас немного, (подписчики) но вы есть мои любимые и неповторимые, и действительно переживаете за изменившийся формат моих постов.
Нет я не буду показывать только ролики, сегодня я поняла, что писАть я буду продолжать, и знаю о чём.
Опять сейчас вскользь затрону тему вредных привычек. Так как я от них отказалась, энергия из меня так и прёт))) я хочу работать, монтировать, вести канал на телеграмм https://t.me/Color_SL кому интересно, приходите подписывайтесь, я там пишу сторисы онлайн, хочу болтать много, но так как голосов мало, сторисы ограничены 😁, рассказываю и рассказываю и рассказываю 😁 мне надоело это делать в воцапе, поэтому я очень захотела болтать в телеге 😁
В свете последней инициативы команды Пикабу про неделю рецептов, хочу предложить всем желающим несложный, но очень позитивный рецепт турецкого блюда "Имам баялды", что в переводе означает "Обморок имама". По легенде, некий имам, попробовавший это блюдо, упал в обморок от избытка чувств. Ну и усилим рецепт мясом с картошкой.
А в конце рецепта я выложил фотографии блюд, приготовленных мною. Если заинтересует что-нибудь, выдам и рецепты и рекомендации. А при случае, выложу ещё фото других блюд, а также поделюсь рецептами.
Блюдо может быть таким.
Таким.
Или таким.
Что нам потребуется:
Баклажаны, болгарский перец, лук, чеснок, картофель, свинина (или любое другое мясо, любимое вами), подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец, зира (тмин) и свежая зелень. Количество ингредиентов заранее определить сложно из-за размеров баклажанов. Но ниже на фото вы поймёте сколько всего требуется. Ну и проверите глазомер на своих противнях. 😉
Баклажаны надрезаем в длину и натираем солью, или замачиваем их в подсоленой воде. Оставим их минут на 20, чтобы вышла горечь. К слову сказать, есть сорта баклажанов которые не горчат вовсе. Их я как раз и использовал. "Глянцевые".
Нарезаем крупно "кубиками" лук. Перцы тоже нарезаем мелко-квадратно.
Нарезанные куски мяса натрём солью, перцем и зирой. Оставим немного замариноваться.
На масле обжариваем лук и перец. Добавляем немного соли и острого перца. Выключаем огонь и добавляем порубленный чеснок. Отставляем сковороду в сторону. Пусть немного поостынет.
Дно жаропрочной посудины/жаровни/противня выкладываем тонкими кусочками сала, срезанного с мяса.
Бывшие горькие баклажаны промываем холодной водой, немного отжимаем и обсушиваем салфеткой. С баклажанами, как на фото никаких манипуляций кроме мытья, разрезов и фаршировки "чесночным луко-перцем" не требуется. Начиняем их луково-перечно-чесночной смесью и укладываем в жаровню.
Картофелины надрезаем до середины, в 2-3 местах, и укладываем вокруг баклажанов, надрезами вверх. Солим, перчим и посыпаем щепоткой, растертой между пальцами, зиры. Как показал опыт, зиры в этом блюде много не бывает. Сыпьте щедрее, чем на фото!
На картофель укладываем куски мяса.
Жир и сок, стекающие с мяса на картофель сделают его невероятно ароматным и нежным.
Накрываем жаровню крышкой (крышка должна прилегать очень хорошо, можно проложить фольгой по периметру крышки.) и водружаем на плиту. Огонь на самый максимум. Ждем минут 15-20. Сало должно растопиться, а сама жаровня и её содержимое — хорошенько прогреться.
Поместим жаровню в разогретую до 250 градусов духовку и будем готовить в течение часа, уменьшив через 20 минут температуру до 180 градусов.
Достаём, снимаем крышку. Ну и на стол несём, пока не остыло. От одного запаха можно с глузду съехать. Посыпаем любимой зеленью.
Раскладываем по тарелкам и от души балдеем!
Картошка приобретает мягкую консистенцию, сродни топлёному маслу, мясо нежнейшее, а баклажаны невероятно вкусные. Со временем понимаешь, что баклажанов надо брать больше!
Eсли кому будет интересно, то у меня есть масса рецептов (некоторые сам создал) и фото процесса приготовления и готовых вкусностей. За фото сильно не бейте, поскольку снималось всё в разные годы и на разные телефоны. Рецептами поделюсь от души!
Помогу с выпечкой, сладостями, любым мясом и рыбой, бастурмой и домашней тушёнкой. Даже с толстенным омлетом "из детства" познакомлю!
Спрашивайте и я, пусть не сразу, но непременно всем отвечу!
Шляпки шампиньонов с креветками
Пастуший пирог (обжаренный фарш с картофельным пюре вокруг). Рисунок майонезом по пюре.
Домашняя пицца на базе своего теста.
Сырные "палочки" из покупного слоёного теста и сыра.
Вкусняшки с орехами и корицей.
Два вида рогаликов (их можно раскручивать, как в детстве).
Арахис в сахаре.
Безе. Желтки ушли на крем-брюле с сахарной корочкой.
Домашний хлеб из теста по рецепту Оксаны Путан. Низкий ей поклон за посты о тесте и выпечке.
Баранья "жопка", внезапно привезённая моим другом и немедленно нашпигованная чесноком.
Своя бастурма.
Свиной окорок с картошечкой.
Омлет "из детства". Вот такой толщины.
Так я запекал форель. Сейчас она стоит откровенно неприличных денег, так что блюдо подзабыто.
Суши роллы. Первая "проба пера".
Домашняя тушёнка без автоклава. В обычной духовке готовится. Ботулизма нет. Обработка правильная.
Ещё один "пастуший пирог". Хоть и не с рыбкой внутри. 😊
Засим откланиваюсь, всем бобра и доброго аппетита!
Leo 260М уверенно шагает по своим новым владениям, он превратился в сильного и самостоятельного хищника, прекрасно адаптировался к жизни в дикой природе. Выглядит здоровым и упитанным.
Напомним, что котёнком он был обнаружен летом 2022 года без мамы, истощённым и умирающим — рядом с национальным парком «Земля леопарда». Специалисты спасли сироту от гибели. В Центре реабилитации МРОО «ЦЕНТР ТИГР» он постепенно окреп, научился охоте и навыкам выживания в дикой природе.
Весной 2023 года Leo 260M стал одним из трёх дальневосточных леопардов, переселённых восточнее — в Уссурийский заповедник — в рамках программы реинтродукции. Отсюда он добрался в Лазовский район. Эта территория находится на границе исторического ареала, точка фиксации Leo 260M — самая дальняя от ядра популяции и самая восточная среди всех дальневосточных леопардов.
Сейчас он обитает в 200-х километрах от национального парка «Земля леопарда».
Видеокадры с фотоловушки получены сотрудниками Министерства лесного хозяйства, охраны окружающей среды, объектов животного мира и природных ресурсов Приморского края.
Я как-то выиграл материалов на 20 или 30к., записав только видео-отзыв о компании, товаре точнее, и заплатив 1,5к за доставку. Причем, там условие было заказ оформить, написать "код" и оформить доставку. Но количество позиций для заказа в случае выигрыша не указали орги - ну я и поставил по одной позиции и доставку оплатил. А по факту розыгрывалось 12 штук трех наименований) И, к чести организаторовать, разницу в доставке они оплатили сами)
Переписку подтверждения косяка в условиях конкурса и количестве товаров сейчас не найду уже - есть только фото факта материалов)
Попался мне на глаза пост А я вам писечку и я решила посчитать сколько же тратит на себя обычная девушка в месяц. Сразу обозначу что я сама хорошо зарабатываю, а расходы написаны на основе данных банка за последние 1.5 года, а я часто пользуюсь еще и налом.
Итак начнем с базы:
Покупка еды в супермаркетах, что бы приготовить ужин и завтрак - 20 000 руб
Доставка из ресторанов, Лавки и ЖизньМарта на обед - 17 000 руб
Такси - 15 000 руб
Оплата всех сервисов эпл, яндекса и тд + интернет - 3 000 руб
Маникюр и ресницы - 5 000 руб
В целом все, за комуналку платит парень, квартира своя.
Расходы на то что доставляет мне удовольствие:
Спортзал - 15 000 руб
Рестораны и бары, но уже не в обед, а вечером - 15 000 руб
Одежда, обувь и аксессуары - 20-30 000 руб (иногда 0, иногда 70к, но в среднем 20-30)
Цветы, клубника в шоколаде и прочие приятности для подруги и парня (подруге цветы при встрече, парню 3-4 раза в месяц покупаю что-то классно что его может порадовать) - 20 000 руб
Техника (последние пол года каждый месяц что-то покупаю, так что тут сложно. В мае купила телефон и наушники на 180к) - пусть будет 10 000 руб в среднем
Массаж - 10 000 руб
Вот и получается что я трачу в среднем 155 000 рублей в месяц, но парень тоже часто оплачивает сверху этого что-то что бы мне было приятно). Для самых интересующихся траты за предыдущие месяца:
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Наконец найдена лампа, которую можно посоветовать, после серии из многих неудач! Ниже приведена выжимка из многочасового теста. Вскоре рейтинг ламп е27 Домороста пополнится этой лампой, если конечно эксперты не найдут в ней проблем что я мог упустить.
Подробный обзор уже вскоре будет на всех наших площадках, не пропустите его!