Всем привет, меня по прежнему зовут Вадим и я по прежнему работаю дальнобойщиком в Европе, в компании двух такс: Бони и Мартина.
Мой прошлый пост: Дальнобойщик с таксами. Выходные в Le Rochelle + Fort Boyard , неожиданно для меня, получил большое количество откликов, просьб «писать ещё» и более 100 новых подписчиков. Спасибо вам за высокую оценку. Ну что же, раз такое дело, я продолжу, а там уже посмотрим на результат.
Вечер пятницы, 14 апреля 2023 года, обещал быть великолепным. Я только что совершил последнюю разгрузку, в районе городка Rosignano, что на северо-западном побережье Италии. А если ты разгружаешься в Италии в пятницу после обеда, то с 99% вероятностью ты уже не получишь новый заказ, до начала следующей недели. Очень уж эти южные товарищи любят отдыхать, в чем я с ними вполне солидарен. Отправив фото документов диспетчеру я направился в Livorno, маленький морской городок, недалеко от Пизы, где я и планировал провести выходные, как вдруг…
«Ladestelle….» с этой фразы всегда начинается сообщение о новой загрузке. Бесчувственный телефон сообщал, что мне нужно срочно ехать в Rubbiano di Solignano, чем то заполнять прицеп, а после направляться в пригород Парижа. Благо, что до места погрузки было 180 километров, а значит, она переносилась на понедельник. Что, правда, не отменяло необходимости прибыть на место сегодня. Ну что же, как говорят новомодные коучи и прочие инфоцыгане: «Если что-то вас расстраивает, то не расстраивайтесь». Мысленно попрощавшись с морем, я направил DAF на север, ожидая впереди скучнейший уикенд.
Прибыв на место и оценив обстановку, я оставил прицеп на парковке фирмы - погрузчика, а сам налегке, «головой», поехал в ближайший райцентр, чтобы разместиться на любой из местных парковок, поближе к цивилизации.
Даже по карте было понятно, что Fornovo di Taro, это типичная «маленькая Италия», скучный городок на берегу реки По, с десятком баров и тратторий, да небольшой церковью в центре. Вечерние +16 на улице, располагали к небольшой прогулке перед сном и лёгкому ужину вне кабины. Я не особо выбирал в гуглкартах нужную мне харчевню, доверившись импровизации. Но первое же заведение, буквально в 3 минутах от места стоянки, привлекло моё внимание. На фасаде красовались стертые покрышки от картинга, а внутри висели мотокомбинезоны, со следами от падений на них. «Явно будет нескучно», подумал я и смело зашел внутрь, вместе со своими любопытными хвостатыми спутниками.
Фаусто, колоритный усатый владелец маленького семейного отеля-ресторана, встретил меня со всем радушием. Через 10 минут, мы уже вовсю болтали о его мотопрошлом, я показывал свои бывшие мотоциклы, а таксы втирались в доверие к немногочисленным посетителям, в очередной раз изображая голодные обмороки.
«Меню только на Итальянском, но тут вся еда местная, тебе понравится», сказал мне Фаусто. Для приличия попытавшись понять Итальянские слова, я в итоге заказал: «Ну мне что нибудь перекусить для начала, а потом ещё пасту и десерт. Да, и вина хочу». Хозяин довольно улыбнулся и ушел на кухню, а я остался в предвкушении, ещё совсем не осознавая, в какой же регион я попал)
«Прошутто и пармезан, выращены буквально в паре минут езды от моего ресторана», услышав это я открыл карту и сразу всё понял. В 20 километрах севернее, располагался город Парма - гастрономическая столица северной Италии. Будь я не таким костноязычным, то по примеру фудблогерров, непременно бы описал все тонкости вкуса, принесенных мне блюд. Но я скажу на уровне моего восприятия, это был прекрасный домашний ужин из натуральных продуктов. А графинчик газированного вина, добавил легкости и теплой атмосферы.
Для любителей цен - посидеть в одного, до состояния: «уже не могу ни есть ни пить», мне обошлось во вполне демократичные 32€. Попрощавшись со своим новым приятелем, я четко решил: завтра с утра, двигаем в Парму.
Суббота, 15 апреля, утро.
Подъем в 8, без будильника. Мыльно-рыльные процедуры в горной речке и бегом на автобус. Кстати в Италии билеты на автобус продаются в барах, вместе с табаком и лотерейными билетами, что для меня было открытием
Час езды через одинаковые городки, в компании колоритных персонажей и вот, мы в жемчужине региона Эмилия - Романья.
Давайте сразу оговорим один момент. Парма, как и многие Итальянские исторические города, это про «посмотреть архитектуру и покушать». Но так как покушать я все же люблю больше, да и путешествую я с хвостатыми, то у меня не будет подробных рассказов про музеи, выставки или, скажем, Пармский Бабтистерий, который строили 80 лет, совместив два архитектурных стиля: Романский и Готический. Я все таки простой дальнобойщик, а не профессиональный гид.
Итак, начали мы свой пусть с «Дворца Пилотта». Огромное сооружение с музеем внутри и прекрасными лужайками вокруг. Выглядит он, смею заметить, очень простовато.
А вот буквально в 600 местах от него, на площади в центре, красуются Пармский Собор и тот самый Бабтистерий из розового мрамора. В зависимости от времени суток, тут получаются абсолютно разные фотографии по атмосфере. Вот при ярком солнечном дне, они такие.
В целом, исторический центр тут довольно компактный и рассмотреть основные достопримечательности, сделав кучу фото, можно буквально за час - полтора
«Уже 12, а ты ещё толком не завтракал», пробурчал желудок, и я начал искать классическую пиццерию. Выбор пал на: La Botegga della Pizza.
Обстановка внутри мне не зашла. Это явно не место, где можно с комфортом посидеть. Во первых, не работал вай-фай (это терпимо), а во вторых - не было туалета. Вообще. А вот это уже ни в какие ворота.
Взяв ароматный круг фирменной с прошутто, я направился на лужайку к дворцу, где присоединился к многочисленным гражданам, которые так же ели и пили. Мой Мартин, правда, изобразил картину: «Такса упала в голодный обморок, не дойдя до пиццы».
Мой личный вердикт - 7 баллов из 10. Цена в 13,50 за круг, является не самой бюджетной, но для туристического места - ок.
Прогуливаясь дальше и фотографируя всякое разное, добрался до джелаттерии, или кафе-мороженое, по нашему, Советскому.
Рожок с 3 шариками настоящего, домашнего, за 3,50€ - 10 баллов из 10.
Дальше я решил покинуть исторический центр и пройти по окраине. И, как и во многих подобных городах, вся магия там пропадает. Это кстати вполне нормально, мы же не в 10 веке живем, чтобы все оставалось как прежде. Обычные улицы, обычные дома, магазины и автобусы, парковки и мусорные баки. Фотографировать абсолютно нечего. Меня хватило на полчаса такого уныния и я снова направился в центр, как вдруг увидел прямо перед собой заведение, которое с порога, как бы намекало:
Да, уважаемые эксперты, я знаю, что это не «ресторан со звездой Мишлен», а лишь «отмеченный гидом Мишлен», что является большой разницей. Но так, как я не был в подобных заведениях, то решил зайти. К моему огромному сожалению, есть я при этом совсем не хотел. Ведь круг пиццы и мороженое все ещё переваривались внутри меня.
«Будьте добры, пармезан, прошутто, бокал красного вина и воду для моих друзей», попросил я милую официантку и начал изучать окружающую обстановку, пытаясь понять, что же тут год от года привлекало товарищей из Мишлена. Благо, что я уже знал о том, что подобная отметка у заведения, это не «шикпафосдорогобогато». Я сидел в скромной комнатке на 5-6 столиков. Вокруг бутылки с вином, различных сортов и годов. Шеф повар регулярно выходит к гостям. Все просто и качественно.
Я бы и рад был попробовать их фирменные блюда, к тому же, цены не кусались, но боялся что и закуски то осилить не смогу. В итоге, с сыром мне помогли Боня с Мартином.
(Ты что, вообще псих упоротый, такс 30 месячным пармезаном в ресторане с Мишленом кормишь????! 😂)
После часа мучений (ко мне 2 раза подходила официантка и шеф повар, беспокоясь, все ли вкусно и все ли у меня в порядке), я покинул это уютное место, заплатив 27€. Адекватную оценку заведению я поставить не могу. Нет, у меня нет ни одной претензии, все было красиво, вежливо и вкусно. Но, сытым туда точно ходить не нужно.
Человек на 80% состоит из воды, я в тот день на 50% состоял из пармезана и ветчины. Кое как добрался до центрального парка, окинул взглядом и…пошел на вокзал. Огромная территория с озером, совсем не ухоженная. Дорожки пыльные, все пущено на самотек. Нет, не прям уж засрано, но и не опрятно.
Мой поезд отходил через полчаса, добравшись до вокзала и покупая билет, я познакомился с местным контингентом, который от меня упорно что-то хотел получить.
После моего уточняющего вопроса: «Чего бля?», он тут же потерял ко мне интерес и направился к более местным товарищам.
До фуры мы добрались, когда уже смеркалось. Приятная прохлада окутывала город. Уставшие коротколапики отключились, едва добравшись до кресел. А я вспоминал этот чудесный день, полный гастрономического восторга и впечатлений.
В паре минут от грузовика, находиться прачечная самообслуживания, незаменимая вещь для дальнобойщика. Подойдя к двери я услышал, как через дорогу меня кто-то окликнул. Это оказался мой вчерашний друг - Фаусто. Показав рукой мол: «Закидывай свое белье и пойдем», он махнул в сторону своего ресторанчика.
Внутри меня ждала чашечка ароматного крепкого кофе, заботливо сваренного хозяином.
Усевшись на веранде под утренним солнцем, я наслаждался этим прекрасным итальянским утром. Фаусто, усевшись за соседнее кресло, чуть не упал назад. У видавшей виды мебели отвалилась спинка.
Невозмутимый Итальянец взял кресло и тут же выкинул его вниз с балкона, взяв себе новое.
- Какая прекрасная погода сегодня - довольно посмотрел он на небо.
- Бесспорно - согласился я, поразившись легкости, с которой мой приятель решил свою проблему.
Остаток дня я провел слоняясь по округе. Забрался на холм, осмотрев долину
А так же, увидел парочку Dalara. Это местный производитель кузовов для гоночных серий и мелкосерийных суперкаров. Увидеть одну та трассе, уже редкость. Увидеть две на стоянке, практически нереально.
Вот так закончились эти ленивые гастрономические выходные. Италия прекрасна, в первую очередь своими людьми и темпераментом. Именно они делают все таким особенным, от еды до автомобилей.
Ну а нам завтра грузиться и ехать в сцаный Париж.
P.S Краткость - сестра таланта поэтому, как видите, я сирота 😅
Спасибо всем, кто прочитал это долгое повествование.
