Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Управляйте маятником, чтобы построить самую высокую (и устойчивую) башню из падающих сверху постов. Следите за временем на каждый бросок по полоске справа: если она закончится, пост упадет мимо башни.

Башня

Аркады, Строительство, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
ProsSportRules
ProsSportRules
5 дней назад

Выполняя это простое действие, вы сразу заметите результат!⁠⁠

Выполняя это простое действие, вы сразу заметите результат! Здоровье, ЗОЖ, Спортивные советы, Мотивация, Упражнения, Правильное питание, Фитнес, Тренировка, Похудение, Тренажерный зал, Спорт, Совет

Большинство советов, которые я даю вам, определенно требуют дисциплины и времени, чтобы появился эффект. Однако сегодня люди хотят крайне быстрых результатов и не хотят усердно работать в долгосрочной перспективе. Но это так не работает - любой прогресс занимает время, вы не можете собрать урожай до посадки зерен. Но есть действительно простые советы, которые начинают работать достаточно быстро.

Вот совет, который даст вам результат за несколько дней, а не недель...

Выпивайте больше воды - по крайней мере, 1,5 литра в день, но увеличение до 2 литров тоже здорово, особенно если вы усердно тренируетесь, теряя много жидкости. Скажете это много, 1,5 литра? Кружка утром, после пробуждения, кружка за час-два перед сном, и три в течении дня.

Почему, когда вы правильно увлажняете себя, все начинает работать лучше…

Первое

Улучшение пищеварения начинается при хорошем увлажнении организма, поэтому ваше тело может правильно транспортировать питательные вещества.

Второе

Выносливость и энергичность во время тренировок гораздо лучше, потому что ударный объем вашего сердца остается выше. Это также означает, что вы можете получать больше кислорода к своим мышцам.

Третье

Мышцы буквально увеличиваются в размерах, потому что ваша мышечная масса на 80% состоит из воды. Если вы пьете достаточно, мышечные клетки увеличиваются в размерах.

Четвертое

Ускоренное сжигание подкожного жира, потому что вода ускоряет обмен веществ. кроме того, ваш организм должен нагревать воду, которую вы пьете - чем ее больше, тем больше энергии вы сжигаете.

Кстати, получать советы чаще, быстрее и удобнее можно просто присоединившись к моему спортивному сообществу в Телеграм.

Показать полностью
[моё] Здоровье ЗОЖ Спортивные советы Мотивация Упражнения Правильное питание Фитнес Тренировка Похудение Тренажерный зал Спорт Совет
8
10
Doc.Vishnyakov
Doc.Vishnyakov
5 дней назад

Лучшие друзья девушек — теперь Оземпик и Редуксин? Или почему таблетки для похудения — это не модный аксессуар⁠⁠

Хотите похудеть быстро и «без усилий»? Волшебные таблетки обещают именно это. Закинулся — и вот ты уже стройная, как звезда с обложки. Но за красивой картинкой скрывается совсем другая правда.

Почему врачи вообще назначают эти препараты?

Представьте человека с лишними 40-50 кг, когда каждый день — это риск для сердца, суставов и жизни. В таких критических случаях у нас нет времени ждать полгода, пока подействует диета. Редуксин, Оземпик, Саксенда — это «скорая помощь», чтобы запустить похудение быстро и снизить риски.

Но здесь есть главное правило: эти препараты не работают сами по себе. Их назначают только вместе с обучением правильному питанию! Это как костыли после травмы: они помогают идти, но ходить вы учитесь заново сами.

Что ждет тех, кто принимает таблетки «для легкости»?

1. Кило вернутся. Как только вы закончите курс — вес начнет ползти вверх, если вы не изменили привычки.
2. Побочки — это не «мелочь»:
· Редуксин: давление, тахикардия, тревожность, дрожь в руках. Серьёзно влияет на нервную систему.
· Оземпик/Саксенда: тошнота, диарея, боли в животе, риск панкреатита. Ещё есть эффект «лица Оземпика» — резкое похудение обвисает кожу на лице, добавляя возраст.
· Орлистат: ...достаточно вспомнить его народное название — «препарат-поплавок». Неконтролируемые последствия при приеме жирной пищи.

Самое важное, что нужно запомнить:

Эти препараты — не модный аксессуар для сброса 5 кг к лету. Это серьёзные лекарства с реальными рисками. Их назначает только врач, когда польза превышает потенциальный вред.

Их задача — помочь встать на путь здоровья, а не быть на этом пути вечно. Ваша лучшая инвестиция в стройность — не укол за 30 000 рублей, а консультация с грамотным диетологом и работа над привычками.

больше полезного в моем ТГ:
https://t.me/+uzCi_QgZNxtkYzY6

Показать полностью
[моё] Похудение Правильное питание Эндокринология Текст
14
8
oficerow
oficerow
5 дней назад
Мы худеем!

Сколько РЕАЛЬНО можно есть подсолнечного масла⁠⁠

«Одна лишь доза превратит лекарство в яд, и яд в лекарство» – сказал Парацельс и тяпнул литр жигуля. Сам того не подозревая алхимик выдал ключевую мысль про масло и омегу-6. Хотя, как и всегда, спорную. Но для начала давайте вспомним, о чем вообще речь.

Сколько РЕАЛЬНО можно есть подсолнечного масла Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Еда, Диета, Похудение, Длиннопост

Женщине на фото 95 лет

Омега-6 – это полиненасыщенные жирные кислоты, как и омега-3 – незаменимые. Попадают в организм только с пищей и регулируют много всякого. Если коротко: омеги-6 строят и ремонтируют наши клетки, могут быть топливом как углеводы, отвечают за воспаление, образуя эйкозаноиды.

Теперь взгляните на соотношение омеги-6 к омеге-3 в некоторых маслах

Подсолнечное масло 128:1 (это 20.5% Омеги-6 и всего 0,16% омеги-3 от общей массы жира)

Кунжутное – 138:1

Бразильский орех – 419:1 (они там в Бразилии вообще меры не знают?)

Ну и немножко цитируем википедию: в мире каждый год добывают более 100 млн. тонн растительных масел, а это около 32 млн тонн омега-6 и всего 4 миллиона тонн омега-3.
Делаем вывод:

Очевидно мы едим больше омеги-6 – причем гораздо. Отсюда возникает вопрос – и что нам это дает? Давайте посмотрим на научные работы.

Сколько РЕАЛЬНО можно есть подсолнечного масла Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Еда, Диета, Похудение, Длиннопост

Исследование 2025 года показало, что омега-6 (линолевая кислота) снижает риск развития сердечно-сосудистых и диабета.

Еще одно свежее исследование говорит нам – омега-6 не вызывает воспаление, а наоборот снижает его, вопреки популярному мнению экспертов.

Также друзья из Ирана в 2025 году провели анализ исследований и выяснили, что омега-6 снижает риск ССЗ, рака и смертности от любых причин. Хотя качество анализов по части рака и смертности низкая (то есть не верим на слово).

Короче, пейте дети масло, будете здоровы

Хотелось бы закончить на этой радостной ноте, но пацаны не поймут. Поэтому копнем дальше.

В 2007 году Витольд Затонский задался вопросом, почему в 90-х люди перестали пачками умирать от ишемической болезни сердца. Причем это случилось только в некоторых странах Восточной Европы. А в других прогрессивных царствах, например, в России – смертность наоборот увеличилась или осталась на прежнем уровне. В чем же дело?

Затонский исследовал несколько стран и пришел к выводу – смертность от ИБС снизилась там, где люди перешли на рапсовое масло, в котором значительно больше омега-3.

В странах с подсолнечным маслом люди продолжили страдать от ИБС в штатном режиме или даже чаще. Это косвенно говорит о том, что избыток омеги-6 и недостаток омеги-3 может быть опасен для здоровья.

Сколько РЕАЛЬНО можно есть подсолнечного масла Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Еда, Диета, Похудение, Длиннопост

Ну и что? Масло тоже теперь нельзя? Ну не совсем…

Большой анализ научной литературы показал, что риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается аж на 70%, если мы кушаем омегу в соотношении четыре к одному в пользу омеги-6.

По мнению ученых наши предки получали омегу из пищи в балансе 1:1 до появления сельского хозяйства

Сейчас же люди едят в десять, а то и в двадцать раз больше омеги-6. Потому что растительное масло стоит на нашем столе чуть чаще, чем это было в палеолите.

Некоторые ученые считают – чтобы снизить риск болезней сердца, рака, диабета и ожирения, важно достичь соотношения омеги минимум 4:1. А значит, если вы едите масла с омегой-6, не забудьте добавить омеги-3.

Ешьте рыбу, льняные семена, ну или на крайняк пейте добавки. Выбирайте масла, где поменьше омеги-6 и есть омега-3 – льняное, рапсовое, горчичное.

Лично я не вижу смысла полностью запрещать какое-либо масло, потому что польза этого на 100% не доказана. Зато рыбку добавить рекомендую. Она точно не будет лишней.

Так сколько же масла в день можно?

Гарвардская школа здоровья утверждает – 5-10% жиров омега-6 от суточной нормы калорий в самый раз. Это 11-22 г на 2000 калорий – где-то 60 г семечек или грецких орехов и максимум 3 столовые ложки подсолнечного масла. Примерно вот столько:

Сколько РЕАЛЬНО можно есть подсолнечного масла Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Еда, Диета, Похудение, Длиннопост

Не думаю, что вы едите сильно больше этого количества :)

Если я где-то ошибся, поправьте в комментах, спасибо )

p.s. Подпишитесь на мой канал про еду, когда будет 2к участников, разыграем масло и портрет Лукашенко :)

Пару полезных постов с канала:

1. Исследование (тирамису тест) и суточный мониторинг глюкозы. Суть: я ел один и тот же десерт разными способами и мониторил глюкозу в межклеточной жидкости. Почитать выводы тут.

2. Сколько нужно Омеги-3, чтобы быть альфой по версии ученых

3. Промт медицинского ассистента, который не заменит врача, но поможет держать фокус.

4. Как выбрать молочку у фермеров (точнее как я выбираю)

5. Пост про лучшую прикормку от депрессии.

6. Как защитить разделочные доски от бактерий

7. Ну и на десерт, сколько сахара в кока-коле.

Это только часть постов. Надеюсь скоро будут разборы книг по питанию, всякие научные статьи и инфоцыганские курсы новые исследования.

Подписывайтесь → Леха и Еда

Показать полностью 3
[моё] Питание Правильное питание ЗОЖ Еда Диета Похудение Длиннопост
1
gym.bro
5 дней назад
Мы худеем!

Эмоциональное переедание⁠⁠

Множество людей связывают еду с какими-то положительными эмоциями. Более того, в нашем менталитете с помощью еды часто показывают свою любовь. Например, бабушка, которая к вашему приезду наготовила кучу еды. Давайте разберёмся что такое эмоциональное переедание и как с ним бороться.

🔹 Причины
Это может быть физический или эмоциональный дискомфорт. К физическим причинам относится болезнь, упадок сил, усталость, плохое настроение и так далее. К эмоциональным — стресс, переживание, скука, конфликт.

Некоторые специалисты отмечают ещё и социальные факторы. Например, когда мы едим, потому что все едят и мы с ними «за компанию». Или когда вам неудобно отказаться от предложенной еды. Знакомо?

🔹 Почему так происходит?
Всё просто — после чего-то вкусного (особенно сладкого или жирного) в нашем организме быстро поднимается уровень глюкозы. Это даёт нашему мозгу энергию и он чувствует себя лучше. Результат краткосрочный, но очень сильный. Поэтому нам хочется повторять этот «ритуал» вновь и вновь.

🔹 Как бороться?
Важно научиться отличать настоящий физиологический голод от голода эмоционального. В первую очередь, физический голод наступает постепенно через 3-5 часов после последнего приёма пищи. Если вам резко захотелось какой-то конкретный продукт, то скорее всего это эмоциональный голод.

В каких ситуациях вам хочется есть, когда на самом деле вы не голодны?

Можете вести дневник питания. Идеальный вариант здесь . Вам не нужно прописывать точный размер порции, количество КБЖУ и тому подобное. Бот все сделает сам: вам достаточно просто записать что именно вы съели/выпили. В конце дня просматривайте ваш рацион и анализируйте его. Сколько раз за день вы ели просто от скуки? Какие ненужные продукты употребили? Как ваше самочувствие к вечеру?

Показать полностью
[моё] Переедание ЗОЖ Правильное питание БЖУ Еда Фитнес Похудение Текст
2
JaRa1993
JaRa1993
5 дней назад
Мы худеем!

Эффективна ли диета от Смайл Фейса?⁠⁠

Смайл Фейс (ноунейм в маске) в одном из своих видео рассказывает, как за 5 месяцев ему удалось похудеть на целых 25 кг без особых физических нагрузок на тело! В течение шести дней на неделе в обед он съедал по 100 г мяса в день! По утрам он пил чашку кофе 0,5 с добавлением молока и двумя кубиками сахара. Также вместе с кофе съедал две чайные ложки урбеча. И до обеда всё! А по вечерам просто такую же чашку кофе с добавлением молока и двумя кубиками сахара без всяких закусок! Также он принимал витамины D и рыбий жир. А если ему в течение дня хотелось пить, он пил обычную, именно, газированную воду, чтобы также перебить чувство голода. И лишь на седьмой день недели он позволял себе есть то, что хочет, и сколько хочет. Своих зрителей он, естественно, предупредил, чтобы они проконсультировались со специалистами, если, вдруг, захотят повторить! А вы бы попробовали так похудеть? https://youtu.be/AWtVMY_3Tt4?si=IZ6_3j6rao55VErC

[моё] Диета Лишний вес Похудение Правильное питание Разочарование Текст
22
3
gym.bro
6 дней назад

Маркарян и еда в тюрьме⁠⁠

Считаем КБЖУ здесь 👈


Показать полностью
[моё] Арсен Маркарян Тюрьма БЖУ Питание Правильное питание Видео Вертикальное видео Короткие видео
0
6
andru12
andru12
7 дней назад
Здоровый образ жизни (ЗОЖ)

Восстановление зрения⁠⁠

Вступление

У меня близорукость, практикую то что описано ниже. По субъективной оценке зрение улучшилось, например это хорошо заметно в вечернее и ночное время, когда огни уличных фонарей выглядят не как расплывшиеся круги, а как яркие небольшие точки. Но зрение всё ещё не идеальное. Иногда вижу лучше, когда например высплюсь, отдохну, иногда вижу хуже, когда например утомлён или испытываю какой то дискомфорт. Очки и контактные линзы не ношу.

Теория

В современном мире большое количество людей с плохим зрением, это связывают с большим количеством чтения и напряжения зрения, работа за мониторами, чтение книг, просмотр телевизора и так далее.

Отчасти это звучит убедительно но можно сделать и другое предположение, что организмам людей, у которых ухудшается зрение, их мозгу, не нравится получаемая ими информация, которую потребляет человек, обладатель организма и они (мозг, организм) начинают приглушать зрение, снижать его качество, чтобы снизить поступление неприятной или нежелательной, по их мнению, информации и подать сознанию, хозяину организма сигнал "хватит меня напрягать потреблением этой информации, которая мне не нравится, она меня напрягает, уничтожает".

По мнению офтальмолога Бейтса мы плохо видимо потому что мышцы глаз не могут полноценно расслабиться из за физического или психического напряжения человека.

Для их расслабления он предлагает определенные физические упражнение и думание о приятном во время расслабления, чтобы избавляться как от физического так и от психического напряжения и стресса.

Одно из условий развития собственного зрения, по мнению Бейтса, это полный отказ или сведение к минимуму пользование очками и контактными линзами.

Исходя из этого можно сделать предположение как зрение восстановить.

1) Во первых расслабить организм, снять напряжение, зажатости в плечевом поясе, шеи, руках и кистях, как к мышцам наиболее близко расположенным к голове, глазам, мозгу. Если они напряжены значит и выше скорее всего будет тоже напряжено. Для этого подойдут вращения плечами, головой, кистями, сжатие разжатие кистей рук и так далее. Напрягая мы после расслабляем мышцы, напряжение спадает и уходит после небольших физических нагрузок, улучшаем кровообращение в напряженных и зажатых мышцах.

2) Второе это чаще гулять, смотреть вдаль, в окно, чтобы не увлекаться фиксацией зрения на близлежащих объектах, развивать, практиковать, стимулировать зрение вдаль. Проветривать помещение, свежий воздух благоприятно влияет на работу нашего мозга и организма.

3) Третье пить чистую воду которая является очищающим организм средством, растворителем в котором растворяются и выводятся из организма с мочой продукты метаболизма, отходы жизнедеятельности клеток и организма, нежелательные элементы, токсины и так далее.

4) Четвертое подумать какая информация будет приятна организму, приятна та после которой мы получаем позитивный отклик, удовольствие, внутреннюю радость и эйфорию, это красивая музыка, интересные фильмы, приятные запахи, новые знания упорядочивающие прежние знания и расширяющие наше сознание. При получении информации стоит начать прислушиваться к своему организму, нравится она ему или нет. Если сложно значит возможно это ложно, признак лжи это сложность объяснения, которое заставляет нас ощущать себя тупыми, глупыми, трудно обучаемыми.

Самый верный признак истины — простота и ясность. Ложь всегда сложна, вычурна и многословна. — Лев Николаевич Толстой,.

5) Пятое учится мыслить позитивно, мышление должно доставлять удовольствие. Слова это образы в начале нужно подчистить их чтобы образы заполняющие нашу голову были светлыми, добрыми, веселыми, доставляющими радость, а образы негативные, слова стараться не употреблять, часто по крайней мере.

- Всё начинает с мыслей.

- Мысль начало всего. (Лев Толстой)

- Самая великая победа, это победа над своим негативным мышлением. Сократ.

6) Шестое отказаться от вредных привычек, употребление алкоголя, табака, и прочих наркотиков, они негативно влияют на наше физическое и психическое состояние.

7) Седьмое стремиться к здоровому питанию, отдавать предпочтение сырым фруктам, овощам, ягодам, орехам, зелени как продуктам содержащим в полной мере и в первозданном виде витамины и нужные нам микроэлементы.

- Ваша пища должна быть лекарством, а лекарством должна быть ваша пища. Гиппократ.

- Всё хорошо, что в меру. Гиппократ.

8) Лучший подход в любом лечении это комплексный подход.

* * * * * *

Упражнения

Цель упражнений снять напряжение с плеч, шеи и глаз через напряжение и расслабление соответствующих мышц.

Упражнения для глаз

1) Вращение глазами по часовой и против часовой стрелки. Рисование глазами кругов. 5-10 раз.

2) Рисование глазами квадратов, движение глаз по квадратной траектории. По часовой и против часовой стрелке. 5-10 раз.

3) Быстрое и лёгкое моргание 10-30 раз

4) Сильное зажмуривание глаз и расслабление. Несколько раз.

5) Смотрим на объект в близи и в дали. Если вы в помещении желательно находиться рядом с окном. 5-10 раз.

Упражнения для шеи

1) Наклоны головы вправо влево. 5-10 раз.

2) Наклоны головы вперед назад. 5-10 раз.

3) Поворот головы влево вправо, до упора. 5-10 раз.

4) Вращение головой почасовой и против часовой стрелке. 5-10 раз.

Упражнение для плечевого пояса.

1) Вращение плечами вперёд 5-10 раз, потом назад 5-10 раз.

2) Подъём рук вдоль тела вверх, опускание вниз. 5-10 раз.

3) Подъём прямых рук, через стороны, вверх, опускание прямых рук, через стороны, вниз. 5-10 раз.

4) Вращение кистей рук, вначале в одну сторону 5-10 раз, затем в другую 5-10 раз.

5) Сжимание и разжимание кистей рук. 10-30 раз.

Показать полностью
Рассуждения Зрение Плохое зрение Близорукость Дальнозоркость Стресс Здоровье Психика Расслабление Мышцы Упражнения Упражнения для глаз ЗОЖ Вода Питание Правильное питание Физкультура Текст Длиннопост
13
105
AmberDog
AmberDog
7 дней назад
Кулинарная мастерская

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4⁠⁠

UPD:

добавила рецепт фаршированых яиц:

Ну тогда pецепт "Классические фаршированные яйца" oт NY Times

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост

Маринованные яйца — это вкусная закуска, не требующая гарнира. Их также можно подавать в бутербродах или роллах, на тостах с авокадо, на блюде с рисом или лапшой, а также в салате. Из маринованных яиц можно приготовить фаршированные яйца или яичный салат.

Cамый популярный способ маринования яиц — в свекольном соке, отчего белки приобретают красивый розовый оттенок фуксии.

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост

Чем дольше вы держите яйца в маринованной жидкости, тем глубже она проникает в них.

Маринованные яйца Как легко приготовить маринованные яйца

  1. Стерилизуем большую чистую стеклянную банку. Заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Выливаем воду.

  2. Подготовьте яйца: Сварите яйца вкрутую-15 минут. Если яйца сварить на пару, их будет намного легче чистить.Сварите яйца и очистите их (самое сложное — почистить их).

  3. Положите яйца в банку.

  4. Приготовьте раствор для маринования:

    В кастрюле среднего размера смешайте уксус, воду (или свекольный сок, если используете), лук (и халапеньо и/или чеснок, если используете), сахар и специи. Доведите до кипения и варите без крышки, пока сахар не растворится, а лук не станет прозрачным, около 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть несколько минут.

  5. Залейте яйца этой уксусной смесью, полностью покрыв их. Если вы готовите маринованные яйца со свеклой, положите туда же часть или всю варёную свёклу (это придаст яйцам более насыщенный цвет, и свёкла тоже получится маринованной). Закройте банку крышкой.

  6. Дайте немного остыть, затем поставьте в холодильник.

  7. Дайте постоять в холодильникe(минимум 3 дня).

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост

Чтобы приготовить маринованные яйца из свеклы и свекольного сока, поместите нарезанную свеклу в достаточное количество воды, чтобы она покрывала ее, и варите под крышкой до готовности в течение 30–40 минут или используйте жидкость от консервированной свеклы.

Вариант 1: Яйца, маринованные в свекле с кардамоном и анисом

  • 1 стакан яблочного уксуса

  • 1/4 луковицы, нарезанной кольцами

  • 1/3 стакана сахара

  • 3 стручка кардамона

  • 1 звездочка бадьяна

  • 10 сваренных вкрутую яиц , очищенных

  • 1 свекла, очищенная и крупно нарезанная на кусочки размером 1–2 cм, приготовленная (см. примечание к рецепту)+ жидкость от свеклы.

Вариант 2 Маринованные яйца с карри

  • 1 стакан яблочного уксуса

  • 3/4 стакана воды

  • 1/4 луковицы, нарезанной ломтиками

  • 3/4 стакана сахара

  • 3 стручка кардамона

  • 1 чайная ложка семян горчицы (желтых или коричневых)

  • 1 столовая ложка желтого карри-порошка

  • 10 сваренных вкрутую яиц , очищенных

Вариант 3 Яйца, маринованные с халапеньо

  • 3/4 стакана яблочного уксуса

  • 3/4 стакана воды

  • 1/2 стакана плюс 1 столовая ложка сахара

  • 1/4 луковицы, нарезанной ломтиками

  • 2 перца халапеньо , разрезанных пополам вдоль, семена удалены и выброшены

  • 6 зубчиков чеснока, очищенныx

  • 1 чайная ложка семян тмина

  • 1 лавровый лист

  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано

  • 10 сваренных вкрутую яиц , очищенных

Вариант 4 Яйца, маринованные с эстрагоном

  • 3/4 стакана яблочного уксуса

  • 3/4 стакана воды

  • 1/4 луковицы, нарезанной ломтиками

  • 1/2 стакана плюс 1 столовая ложка сахара

  • 2 веточки свежего эстрагона

  • 1 чайная ложка семян горчицы

  • 1 чайная ложка прованских трав

  • 10 сваренных вкрутую яиц , очищенных

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост
Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост
Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост
  • Можно добавить дополнительные приправы, такие как укроп, сушеный лук, кайенский перец(для остроты).

  • Вы также можете использовать готовые смеси специй для маринования.

Советы по рецептам

  • Если вы хотите, чтобы маринад был прозрачным, не используйте гвоздикy-- окрашивает маринад в коричневый цвет.

  • Обязательно дайте яйцам постоять в холодильнике КАК МИНИМУМ 3 дня перед употреблением.

  • Вы можете поэкспериментировать с ингредиентами рассола, создавая тот маринад, который вам больше нравится.

  • Подавать обязательно при комнатной температуре .

  • Маринованные яйца можно подавать в качестве закуски, угощения для вечеринок (особенно их любят дети и мужики с пивом) и в качестве начинки для сэндвичей.

  • Чем дольше яйца остаются в маринадe, тем сильнее становится вкус.

  • Слишком Длительное пребывание в маринадe может привести к образованию резиновой консистенции.

Как долго хранятся маринованные яйца?

3-4 месяца. Поскольку это быстрый способ маринования, срок годности не такой долгий, как у традиционных консервов или тех, что продаются в продуктовых магазинах.

Нужно ли хранить их в холодильнике?

B целях безопасности пищевых продуктов маринованные яйца следует хранить в холодильнике.

.

Яйца впрок, Маринованные яйца — вкусная закуска, не требующая гарнира; рецепт маринованных яиц. Вариант1,2,3,4 Мужская кулинария, Правильное питание, Питание, Закуска, Ужин, Обед, Салат, Завтрак, Яйца, Длиннопост
Показать полностью 7
[моё] Мужская кулинария Правильное питание Питание Закуска Ужин Обед Салат Завтрак Яйца Длиннопост
47
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии