Привет всем доширачникам и остроедам!
Прошлый опыт дегустации лапши со вкусом кимчи (кимЩЩИ), казалось бы, должен был навсегда отвратить меня от продуктов с этой надписью.

Но нет! При очередном рейде в известный магазин адски острых дошиков мой взгляд наткнулся на знакомое слово, но на упаковке лапшички Buldak. А, как всем известно, Buldak говна не выпускает. Ну и скидка на эту лапшу тоже сработала, конечно, срок годности поджимает уже.
Итак, варим:

В этот раз решил отварить без приправ, типа, по инструкции, после варки слить лишнюю воду и добавить приправы

Приправ, как обычно, две, фирменная паста и сушнина. Выдавливаем, высыпаем, выпариваем

Сушнина, похоже, прям сушёная капуста!

Выкладываем на тарелочку и чавкаем

Булдак не подвёл, прям очень вкусная лапша, щщами не воняет, немного запах кимчи, а на вкус - старая добрая острая Хот Чикен. У Булдака ещё ничего невкусного не пробовал, даже дешёвые дошики от Булдака - вполне съедобны.
Всем добра и капсаицина!

Сегодня у нас обзор на большую и высококалорийную (120 грамм и 520 калорий) лапшу для варки со вкусом кимчи от оттоги. Я уже делал обзор на SHIN RAMYUN KIMCHI от NONGSHIM он был отличным, его мы брали в городе, а вот оттоги я брал в своём городке, ведь он появился только на этой неделе и заинтересовал меня, кстати в том же магазине появились ещё несколько рамёнов от оттоги и чачжанён от доширака, на который я возможно сделаю обзор. Ну что же, посмотрим на него!

Спереди

Сзади

А теперь посмотрим что же внутри.

Внутри только две вещи: большая пшеничная лапша, которая пахнет как роллтон и суповая основа представляющая из себя красно-оранжевый порошок с ароматом ржаных чесночных гренок. Кстати, сушёные овощи находятся прямо в этом пакетике. Ладно, не будем томить, лучше будем варить!

Лапша уже сварилась и сейчас вы увидите фото готовой порции.

Вот и готовая порция. Я отлил немного бульона так как не мог взять и перенести с кухни на стол эту лапшу

Я уже попробовал этот райский супец. Разбавленный в бульоне капсаицин хотя бьёт быстрее, но это будет слабее, чем у лапши без бульона (по типу самьянга). Сама лапша вкусная, имеет интересный вкус и острее Доширака примерно в 2 раза. При этом она знакомит вас с остротой только через 2-3 секунды, а перед этим ласкает ваш рот своим мягким, сладким вкусом с интересной кислинкой, которую принесло кимчи.

Заключение: лапша отличная, очень вкусная, средне острая, а главное не такая дорогая по сравнению с другими (в среднем стоит 120 рублей). Вкус кимчи присутствует. Она на равном уровне с нонгшимом: вкусная, острая и интересная. Рекомендую эту лапшу всем любителям острого или интересного рамёна. Приятного аппетита тем кто ест или будет есть!

Всем привет! Сегодня я пробую рисовую лапшу со вкусом кимчи от корейской компании Wang food. Лапшичка была приобретена на Wildberries за 246 рублей. Упакована в картонную чашку. Крышка из фольгированной бумаги. Информация на упаковке о составе и способе приготовления на корейском и английском языках. Есть и русскоязычный стикер, но информация на нем расходится с тем, что написано на чашке. Также отмечу невысокую калорийность продукта (310 ккал на порцию).

Как обычно вид сверху.

Скрин с ВБ, для желающих приобрести. Кстати, мне кажется, что на фото с ВБ изображена немного другая лапша. Отличается крышка чаши. Ну да ладно.

Внутри чашки мы находим множество моточков тонкой белой рисовой лапши и пару пакетов с приправами. Приборы не положили.

Взвешиваем лапшу. Получаем почти 90 граммов.

Суповая основа ароматная. Пахнет кимчи, перцем и отдаленно ощущается небольшой аромат копченостей.

Во втором пакете прессованные сушеные овощи в виде небольшого брикета. Отчетливый запах кислой капусты.

Готовим по инструкции с чашки. Выкладываем в чашу лапшу и содержимое пакетов, заливаем кипятком до линии и оставляем на 3-4 минуты. После чего перемешиваем и выкладываем в тарелку.

Получаем среднюю по размеру порцию. Бульон ярко-красный, насыщенный и ароматный. После заваривания приобрел сильный и приятный запах кимчи. Сам бульон интересен тем, что он не жидкий как вода, а немного густоватый. Наверное за счет того брикета, в котором кроме сушеных овощей был какой-то загуститель. Бульон вкусный. Кислый, ароматный, острый, но не сильно (два, от силы три, красных дошика). В бульоне попадаются кусочки овощей, которые классно его дополняют, особенно хрустящая кисленькая капустка. Я думаю такой бульончик неплохо зайдет как антипохмельный. Лапша также очень хороша, несмотря на то, что я не большой любитель рисовой лапши. В этой все прекрасно все. И размер, и вкус, и текстура. Хорошо цепляется палочками.

В общем данная лапша мне весьма понравилась. Рекомендую к приобретению всем лапшеедам, а особенно, любителям кимчи. Думаю, вам понравится. Да, дороговато, но, уверен, можно найти дешевле. Ну и, напоследок, хочу поделиться с вами тем, что это мой юбилейный пятидесятый обзор. Хочу сказать спасибо всем подписчикам и комментаторам за то, что проявляете интерес к моим постам. Планирую двигаться дальше в том же направлении. А также хочу вспомнить всю лапшу, продегустированную мной за это время, вот таким коллажем.

На этой позитивной ноте буду с вами прощаться. Спасибо за внимание, друзья! До новых встреч! Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Сегодня на обзоре острый шин рамён со вкусом кимчи. На упаковке написано о изысканной пряности. Я в это верю, но не суть. В начале посмотрите на него со всех сторон.

Спереди

Сзади

Приступим к внутреннему миру. Кстати, прямо на упаковке написан вес каждого содержимого:лапша-105 гр. Специи-15 гр.

На поломанную лапшу внимания не обращайте. Это произошло ещё в упаковке. Но самое интересное-круглая толстая и пшеничная лапша! Она легче помещается в кастрюлю . И она уже сварилась!

Сверху фото готовой порции. Она представлена в виде супа и предназначена для того что бы в неё добавляли хоть немножко овощей. Размеры у неё как понятно не маленькие. Я даже до конца её съесть не могу. Лапша прилично острая, но явно раза в 3 (если не больше) слабее классического булдак рамена от samyang'а. Вкус кимчи очень сильно чуствуется и даёт очень интересный вкус с очень маленькой кислинкой, среди сушёных овощей есть кимчи сделаный из пекинской капусты, острота всего этого острого супца же вполне гасится.

Итог:очень хорошая лапша, острота не большая, возможно и маленькая. Помоему это один из самых,если не самый лучший рамён со вкусом кимчи. Ставлю такие баллы:
Острота 4/10
Вкус 10/10
Лапша 10/10
Бульон 9/10
Овощи 9/10
Для новичка 6/10
Итог по всем параметрам 10/10