Правда ли, что до 80% тепла уходит через голову?
Многие объясняют необходимость носить шапку в холодное время года тем, что большинство тепла уходит именно через голову. Мы решили проверить, подтверждается ли такое опасение научными данными.
Спойлер для ЛЛ: неправда
Считается, что большинство тепла из человеческого тела уходит именно через голову, поэтому так важно в холодную погоду носить шапку. Об этом пишут в блогах, социальных сетях и СМИ. Размещают такую информацию и официальные учреждения, например «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Свердловской области и Южно-Уральский государственный аграрный университет. Объясняют это обычно тем, что тепло всегда поднимается вверх.
Теплообмен — это физический процесс передачи тепловой энергии от более горячего тела к менее горячему. Если говорить о живых организмах, их способность поддерживать свою температуру тела даже при отличающейся температуре внешней среды называется терморегуляцией. Центр терморегуляции находится в гипоталамусе. Этот отдел мозга управляет самыми важными для терморегуляции органами — надпочечниками и щитовидной железой. Те, в свою очередь, вырабатывают гормоны, ускоряющие обмен веществ, и таким образом усиливается теплообразование.
В целом теплообмен человека зависит от ряда факторов — физических (форма и размер тела) и физиологических (кровоток, потоотделение, оволосение). Разберёмся с каждым из них.
Тепло быстрее теряют большие по площади поверхности. С плоской, но большой поверхности тепло уходит значительно быстрее, чем с объёмной, например сферической. Так как голова имеет шарообразную форму (фигуры с наименьшим соотношением площади поверхности к объёму), теплообмен будет не таким интенсивным, как в случае с более плоскими частями человеческого тела, например кистями или ступнями.
Кровоснабжение головы, действительно, крайне активное, поэтому даже небольшая травма в этой области влечёт за собой значительное кровотечение. Однако сосуды головы и лица не очень выраженно реагируют на повышение и понижение температуры. В 1993 году канадские учёные с помощью допплерографии изучали, как изменяется кровоток в этих сосудах при гипо- и гипертермии. При охлаждении, которого достигали, помещая испытуемых в воду температурой +21,5 °C, кровоток лица и головы у добровольцев почти не изменялся, а вот в воде температурой +35 °C скорость кровотока увеличилась значительно — в три-девять раз. С точки зрения изменения скорости кровотока в зависимости от температуры ступни и кисти оказались самыми быстро реагирующими, соответственно, быстро нагревающимися и быстро остывающими.
Следующий параметр — потоотделение. С помощью испарения пота с кожи организм охлаждается. Больше всего протоков потовых желёз расположено на внутренней стороне кистей, но при повышении температуры больше всего пота вырабатывается на лбу. Однако из-за небольшой площади лба (на остальных частях головы потовых желёз значительно меньше) испарение пота с головы составляет всего 10% от общего количества.
Наконец, волосы достаточно эффективно удерживают тепло, так как изолируют поверхность головы от теплообмена. Конечно, не все головы покрыты волосами и не любая причёска эффективно защищает от холода — так, густые и кудрявые волосы, создающие больший объём, сохранят тепло головы куда эффективнее, чем коротко подстриженные и прямые. Точных данных о количестве людей без волос на голове в мире нет, так как медицинские и статистические ресурсы заинтересованы только в подсчёте тех, кто лишился волос из-за генетических, возрастных и прочих факторов и не учитывают тех, кто просто предпочитает такую причёску. Однако известно, что именно с облысением сталкивается почти 43% мужского населения Чехии и Испании, 41% Германии и 39% США.
Таким образом, по сумме физических и физиологических параметров голова должна быть одним из тех мест человеческого тела, которое наименее подвержено потерям тепла. Рэйчел Вриман и Аарон Кэрролл из Службы здравоохранения Университета Индианы в Индианаполисе разобрались, откуда пошёл миф о наибольшей потере тепла через голову. В 1950-е годы американские военные проводили эксперименты по выживанию в арктических условиях. Солдаты-добровольцы носили специальные арктические костюмы, однако шапок им почему-то не выдали. Голова охлаждалась сильнее всего, вследствие чего экспериментаторы и сделали такой вывод. Более того, результаты их исследований попали и в руководство по выживанию Армии США 1970 года в раздел «Выживание в холодную погоду»: «Всегда держите голову покрытой. От 40% до 45% тепла теряется через незащищённую голову, ещё больше — через незащищённую шею, запястья и лодыжки». Вриман и Кэролл комментируют этот миф: «На самом деле покрытие одной части тела имеет такой же эффект, как и покрытие любой другой. Если бы эксперимент был проведён с людьми, одетыми только в плавки, они бы потеряли не более 10% тепла тела через головы».
Число 10% подтверждается и научными экспериментами. Тея Преториус из Манитобского университета в Канаде погружала добровольцев в холодную воду (+17 °C). Они были или полностью одеты в водонепроницаемый костюм и погружались с головой, или носили аналогичный костюм, но с открытой головой, и тогда их погружали так, чтобы голова оставалась на поверхности. Надо отметить, что все из них отличались не только выносливостью, но и хорошей шевелюрой. Лысых в эксперименте не было. Выяснилось, что те, кто погрузился под воду в водонепроницаемом костюме, потеряли в два раза меньше тепла, чем те, кто в таких же костюмах без головы держался на поверхности. Вместе с тем на голову пришлась небольшая теплопотеря — всего 7–10% от общего количества. Эти данные хорошо согласуются с тем, что площадь головы составляет примерно 9% от площади всего тела.
Таким образом, миф о том, что наибольшая теплопотеря происходит через непокрытую голову, родился из-за не вполне корректных экспериментов американских военных. В основном каждая часть тела теряет тепло пропорционально своей площади. Ступни и кисти подвержены сильной теплопотере чуть больше — из-за особенностей строения и кровообращения. На голову же приходится примерно 10% от всей теплопотери организма. Вместе с тем это отнюдь не повод ходить в сильные морозы без шапки, но в тёплой обуви и шерстяных варежках, рассчитывая, что теплопотерей в 10% можно и пренебречь.
Наш вердикт: неправда
В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла)
Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкаст
Не знаю зачем, но я это сделал
Эксперимент - что будет с куриной головой, если её запечатать в банке?
@Bobcelsso, мы тебя помним, и всё ещё хотим дать очивку "Хранитель куриной головы"
Куча мокрой жирной жижи. Удивительные цифры про ваш мозг
Человеческий мозг является просто кашой: группа жиров, капельки воды и незначительное количество соединений, таких как цинк и сера. Вы, вероятно, могли бы найти большую часть этого на кухне.
Но смешайте эти ингредиенты вместе, и вы получите нейроны, нейротрансмиттеры и многое другое — все то, что помогает мозгу посылать сверхбыстрые электрические сигналы. Эти нейроны объединяются, образуя структуры, которые соединяются в фантастически сложную архитектуру, вмещающую в себя все, что вы думаете, чувствуете и делаете. Ваш мозг являясь самой обычной, нотакже оказывается самой необычной вещью в мире.
Флешка Бесконечности!
По оценкам неврологов ONE, мы можем хранить около 1 петабайта данных. Это огромный объем памяти: эквивалент миллиона флэш-накопителей с емкостью 1 гигабайт. Человеческая голова могла бы справиться с рендерингом фантасмагорической 3D-графики «Аватара» Джеймса Кэмерона.
Нужно больше энергии!
Мозг потребляют больше энергии, чем любой другой орган, но на их долю приходится всего 2% от общей массы тела. Это кажется небольшим, но по сравнению с большинством видов это ошеломляющее бремя. У шимпанзе, наших ближайших родственников, мозг занимает около 0,8 процента.
52 области
В 1909 году немецкий невролог Корбиниан Бродманн нанес на карту человеческий мозг, изучив окрашенные срезы и отсортировав различные типы клеток, разбив его на 52 секции. Ученые до сих пор используют эти области при обсуждении содержимого наших черепов.
5 в 1
Наши пять основных чувств формируют мир. Мы можем видеть, обонять, ощущать вкус, слышать и чувствовать — и все это благодаря двум узким полоскам ткани, которые проходят через верхнюю часть нашего мозга. Сенсорная и моторная кора позволяет нам ощущать все, от вкуса шоколада до мягкости пушистого одеяла.
Когда в кровь идет в нужное место...
У здорового взрослого человека около 150 миллилитров крови наполняет сосуды извилин. Это меньше две трети чашки чая, которые обеспечивают надлежащее насыщение кислородом самого важного органа.
Человеческий аккумулятор
Каждый нейрон содержит около 0,07 вольта электричества. Человек может похвастаться 86 миллиардами этих стимулирующих клеток, которые заряжают голову примерно на 6 миллиардов вольт. Это как 477 777 777 автомобильных аккумуляторов, подключенных к вашей голове одновременно. Именно поэтому машины в матрице хотели нас использовать в качестве источника энергии
Повышенная влажность
Человеческий мозг на 75 процентов состоит из воды и в среднем весит около 1.36 кг. Чуть менее полуфунта этого веса составляет жир, но от него нельзя избавиться с помощью диеты.
Источник: тут
Голова vs. 50 калибр
Майк Палец Гаранда, Мэтт Разрушранчо и Скотт Кентукки решили поугарать с баллистическими мишенями, воспроизводящими человеческую голову. Результат предсказуемый, но от этого не менее интересный.
.50 BMG, предположительно оболочечная M33 или её варианты массой 660 гран (в начале ролика демонстрировали БЗТ пулю M20 массой 619 гран, но она бы дала заметную вспышку и облако дыма при попадании). Выстрел промеж глаз.
Можно было бы подумать, как это сделал Скотт, что у пули были шансы сделать аккуратную дырку. Если посмотреть на путь .50 BMG в баллистическом геле, ей требуется довольно большое расстояние, прежде чем она начнёт его сильно вспучивать.
Впрочем, если уж пистолетный 9х19 способен заставить человека пораскинуть мозгами, что уж говорить про 12,7х99, имеющую начальную скорость в два раза выше.
Выстрел оболочечным 9х19 Luger в похожую баллистическую голову.
.50 BMG в мочку уха.
Этот выстрел разрушил хуеву тучу афганских фронтовых баек о том, как пуля рвала духов баллистической волной, несмотря на то, что снайпер промахнулся фута на 4 (цитируя гиперболизированный пример Мэтта). В газовоздушной среде это так не работает, так что можно смело получить ачивку "поймал ухом .50 BMG" и выжить.
Ещё одна попытка выстрела по касательной - в щёку. Вот тут уже результат налицо!
Формально мозг остался целым, только покинул пределы черепной коробки. Напоминает древние кадры полицейской хроники, где один чёрный копатель так же выпустил свой мозг погулять, разбирая 2cм зенитный снаряд от FlaK 38 или что-то типа этого.
Любимая пятидесятка Скотта - 500-й Смитт-Вессон Магнум. Он ещё и притащил особенную пулю Vaporizer, которая по сути представляет собой огромную экспансивку. Длина, как у цельного снаряда на 700 гран, но так как тут очень глубокая ямка и тонкие стенки, то, естественно, она намного легче - 425 гран.
Эта хуня действительно способна испарить содержимое канистр с молоком, арбузов, больших консервов (имею в виду действительно большие американские жестянки на 100+ унций (3 килогамма)), да и от оболочки остаётся мало крупных фрагментов. И вот, Скотт решил жахнуть этой дурой в упор.
Н-дэ, для самообороны 500-й S&W Магнум чутка избыточен. И дороговат.
К слову, это не самая большая экспансивка в данном калибре. Есть ещё пуля Grand Canyon от того же производителя (Matt's Bullet). Она весит 635 гран. Намного длиннее и, соответственно, дырка в ней глубже.
А где чувак с головой курицы в банке?
Ты там живой?
Мы тут волнуемся