Ничего лучше вы сегодня уже не увидите
НАСЛАДЖАЙТЕСЬ!
Гастрономическое изнасилование?
Ответ на пост и вообще на тему исключений определённых видов продуктов из рациона по вкусовым, физиологическим, политическим, религиозным и прочим причинам.
Все же помнят, что значит слово исключение, да?
Если в детстве тебе мама готовила отдельно, наверное можно было бы как-то запомнить, что это тебе было отдельно, а остальным - как правило)
Мне нельзя есть чеснок.
Я знаю в каких блюдах его обычно кладут, и не выбираю эти блюда. И ртом спрашиваю у официанта состав незнакомой еды в случае сомнений, обозначая наличие аллергической реакции и подчеркивая важность уточнить у повара содержание чеснока в блюде до заказа. Будучи в гостях также спрашиваю о наличии чеснока в приготовленном.
Потому что ограничиться от нежелательного продукта нужно мне, а не официанту условного рэсторанчика.
Думала, что все так делают.... О дивный новый мир ....
Шутки про вампиров приветствуются.
Наверно лучшая футболка на Новый год
Фото мое, футболка продается в магазине Befree
НА ВДНХ открыли новый фудкорт
Видео из Телеграм: https://t.me/moscowmap
Где в Казани поесть вкусный очпочмак? Треугольники от 60 рублей
Каждый уважающий себя казанец или гость столицы Татарстана пробывал национальную татарскую выпечку – очпочмак, он же треугольник. Нежнейшее тесто, мясо, картошка, и конечно любовь повара.
Мы прошлись по казанским заведениям «Тюбэтэй», «Чирэм» и «Кучтэнэч» и попробовали на вкус их треугольники. Где можно отведать президентский очпочмак и сколько он стоит, показываем в нашем новом видео.
Первая покупка на Бали
Помимо решения "мелких" проблем где спать, на чем перемещаться и тд, сразу же с встает вопрос где и как вкусно питаться, так как я уже искушен и избалован московскими сервисом в сфере общественного питания. Это вопрос решаем достаточно просто, Бали славиться огромным количеством точек питания как для локалов так и для еропизированной публики. Вкусных мест действительно много! На эту тему обязательно напишу отдельный пост, не зря же я эксперт 6 уровня от google maps! Сейчас разговор о разумном и регулярном потреблении замечательных и разнообразных фруктов, в изобилии представленных на местном рынке Ampera (https://maps.app.goo.gl/Th9iytXtavyFAXwLA).
Смекнув, что съесть ударную дозу витаминов сложно я решил их выпить! Поэтому первой покупкой на острове стал блендер. Блендер вполне обычный, не супер мощный, самой главной его задачей стала готовка освежающих, заменяющих обеды СМУЗИ! Блендер был приобретен через местное Авито- сеть телеграмм чатов (о них обязательно расскажу) за скромные 700 рублей практически новым! :)
Главное правило полезного смузи это конечно баланс, баланс консистенции (жидкий/густой) и конечно вкуса (сладкий/кислый). Поле для экспериментов безграничное, одних только манго в последний свой визит на рынок я насчитал 15 сортов и поверьте мне, они отличаются по вкусу.
На данный момент моё любимое сочетание это основа из арбуза и базилика с кислыми дополнениями из маракуй!
А что за колючий фрукт!?
О нём расскажу особо в следующих сериях ...
Гастротур по Калининградской области. Где и что интересного поесть и выпить? Часть 2
И так... Продолжаем вкусно путешествовать. Первую часть гастротура можно найти здесь
Мы приехали в сам Калининград и пошли гулять по центру. Хотелось чего-то морского и рядом с островом Канта мы набрели на ресторан - Moryana
Главной задачей было попробовать ежа...
Стоимость1 шт - 320 р.
Ну и это был мой первый и последний раз (да простят меня гуру кулинарии)
Мне сильно не зашло... Вкус йода и морской воды
А вот ролл с угрем 770 р. - и лангустины с манго 390 р оказались очень даже вкусными.
Так же брали хенд-роллы с мясом краба - 490 р
Вроде и неплохо, но второй раз не взяла бы
По соотношению качества блюд, уровня обслуживания и уютом самого ресторана меня крайне удивили цены! Даже в нашем провинциальном городе за такой ужин попросили бы втрое больше. Так что место очень достойное, ещё и в центре города
На следующий день с утра поехали к музею янтаря и хотелось позавтракать в красивом месте.
В ресторане Базилик до 12 часов действует меню завтраков, и к нему подаётся бокал игристого.
Какой завтрак без Ламбруско, решили мы, и пошли завтракать. Таких как мы набрался полный зал, и официанты были немного загнанные. Так что на нас просто никто не обращал внимание долгое время)
Заказали драник с гравлаксом из тунца за 380 р.
Честно сказать, в меню описание блюда было интереснее) По-вкусу не сочетаемые продукты. Рыба свежая и вкусная, и это единственный плюс. Если есть всё вместе, просто не вкусно...
Ламбруско очень сладкое и тоже не зашло... Официанты слегка надменные (как мне показалось)
В общем, на ужин я бы сюда уже не пришла...
Дальше мы пошли искать знаменитые клопсы) В районе рыбной деревни их можно отведать в ресторане - Феррум
Возможно летом, когда на улице есть столики более комфортно, но в холодное время года зал очень маленький и сидишь почти впритирку к соседу. К тому же, когда мы пришли не работал туалет и нам предложили сходить в соседнее заведение - мадам Буше (как я позже поняла, похоже у них один хозяин и общая кухня)
Но на пути к вкусным клопсам нас ничего не остановит... Так что, мы протиснулись средь тесных столов и приготовились вкушать.
На первое была солянка из трёх видов рыбы 400 р. Очень и очень вкусная! К ней горячий хлебушек с взбитым маслом - 160 р.
А на второе сами клопсы 390 р. Мне понравились. Подаются с пюре и овощами. Такая домашняя, вкусная и душевная еда.
Русскому человеку такие блюда придутся точно по душе))
Пили глинтвейн... Но он совсем не понравился( Вкус не насыщен, специи не успели раскрыться, так как бармен при нас насыпал их в стакан, залил вином и прогрел прям в стакане... В общем кухня очень вкусная, но есть над чем работать.
Нам ещё очень рекламировали мадам Буше так что на следующий день мы туда пошли за французской кухней.
Сразу скажу... Абсолютно всё, кроме оливье по традиционному французскому рецепту нам очень понравилось!
Мы заказали: оливье с раковыми шейками - 465 р.
Фирменный паштет с вишней - 325 р.
Французский луковый суп - 300 р.
Гороховый суп - 300 р.
И на десерт медовик - 300 р. Он был бесподобен!
Дегустировали сет настоек за 850 р.
В целом очень приятные, особенно понравилась вишнёвая.
Как по мне, в мадам Буше было очень вкусно. Мы сидели на первом этаже, а на втором и третьем ещё более атмосферно.
Для такого сервиса, подачи и вкуса блюд цена очень доступная. Не даром сюда ещё не с первого раза попадешь)) А вид на прекрасный кафедральный собор!
Как приеду в Калининград, обязательно сюда вернусь.
В следующей части нашего гастротура я расскажу вам про фаст фуд Калининграда, а ещё про знаменитую резиденцию королей.
Я очень люблю путешествовать и с радостью пишу об этом. Каждый день ищу дешевые билеты, туры, лайфхаки для путешествий, заходите в гости на мой ТГ канал и всë окажется доступнее чем кажется!