Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Свёкла по-корейски. Салат из сырой свеклы
Свекла – это удивительный корнеплод, который не только обладает неповторимым вкусом, но и богат полезными свойствами. В сыром виде она содержит больше железа, чем в отварном, и может помочь кишечнику функционировать должным образом. Именно поэтому мы предлагаем вам приготовить свеклу по-корейски – блюдо, которое благодаря соевому соусу и кунжуту приобретает изысканный вкус и еще больше полезных свойств. Итак, приступим к приготовлению этого удивительного и здорового лакомства!
Рецепт:
Свекла - 2 шт.
Кунжут - 2 ст.л.
Соевый соус 2-3 ст.л.
Яблочный уксус 6% - 1 ст.л.
Молотый кориандр - 1/3 ч.л.
Масло растительное.
Чеснок, перец по вкусу.
1. Натираем свеклу на терке по-корейски.
2. Добавляем 2 столовые ложки кунжута. Мы добавили кунжут разных цветов для красоты, хотя черный считается самым полезным.
3. Салат заправляем соевым соусом примерно 2 столовые ложки. Соевый соус и кунжут очень хорошо сочетаются со свёклой.
4. Добавляем 1 столовую ложку яблочного уксуса. Можно заменить его любым натуральным уксусом или заправить салат лимонным соком – на ваш вкус.
5. Добавляем к салату для остроты немного молотого кориандра – около 1/3 чайной ложки.
6. Поливаем салат растительным маслом и тщательно перемешиваем.
7. По вкусу добавляем сушеный чеснок, и наш салат готов!
Видео рецепт:
Вот так работали: гордиться можно и людьми, и результатами труда
Скажу честно: в этой зарисовке из прошлого жизни большой страны нет ничего особенного, она не посвящена каким-то невероятным событиям. Речь в репортаже из Краснодарского края - о ходе сева сахарной свеклы, подсолнечника и кукурузы в колхозе "Искра". Но не оставляет равнодушным то, какие люди трудились на селе, как они относились к земле, к своему делу, насколько понимали важность своей профессии и её ответственность.
Сев свеклы в Краснодаре. Время. Эфир 5 апреля 1979. Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России»
Уборка урожая моркови, свеклы и зимней редьки
24 сентября 2022 года, Новосибирская область.
Пока стоит теплая погода, решили убрать урожай. Все корнеплоды выросли, нужно подготовить их к длительному хранению.
Где морковка росла гуще - там она немного кривоватая, это сорт Русский гигант.
И свеклу тоже вырываем, обрезаем ботву и хвостики. Вся ботва пойдет на корм домашним животным.
Такая вот морковь Сибирская медуница.
И редька Круглая зимняя черная. Росла редко, поэтому выросла крупной.
Морковь обрезаем вот так.
И оставляем просушиться на солнышке, и ветром ее хорошо обдувает. Пролежит так до вечера.
А потом собираем в ведра.
И по два ведра засыпаем в мешки. Часть в погреб положим на весну. А часть будет храниться в подполе.
Такой вот урожай! Всем добра!
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Свекла или Морковь, что выберет рыба? Подводная съемка
Свекла или Морковь ЧТО ВЫБЕРЕТ РЫБА? Подводная съемка. Как то я делал уже такой эксперимент зимой, теперь проверим и осенью по открытой воде. Температура воздуха 20 градусов, температура воды 15.