Сидит госдума думает, такс.... как бы народ отвлеч от насущих проблем, чтобы нашему владыке 14 декабря вопросы свои глупые не задавали..., а давайте цену на яйца поднимем все будут звонить да вопросики про эти яйца задавать, а владыка наш такой удар из подтишка фразой "мы решим" и вуаля народ доволен. Итак происходил каждый предыдущий выборный год, ничего не меняется.
Я уже сто лет не покупаю сыр, например, целыми головами. Только в нарезке. Ебал я это отрезание на бутер дрожащими с похмелья руками, нож потом мой. Открыл упаковку, отслоил идеально тонкий слайс сыра и вуаля. То же и с колбасой. Яйца?! Нахуя мне эта инфа - сколько стоит литр яиц, если я всегда знаю - сколько беру? Я часто "Пользики" покупаю, например - их 6 шт. в упаковке. И чо?
Ну, будет на "Российском" два ценника - за килограмм и за ЭТУ упаковку. Что, вы будете её взвешивать, доставать телефон и пересчитывать - верна ли стоимость? А вес упаковки? А стоимость её производства, с уголком для удобного открывания?
Блять, сколько тут было этих воплей - "Мы живём в 21 веке!!!"
А жлобьё всё прежнее.
Очень вкусный омлет с молочно-сырным соусом и паприкой. Когда необходим необычный завтрак.
Для такого прекрасного блюда понадобится:
1. Яйца 2 штуки🥚🥚
2. Сливочное масло, примерно 1 чайная ложка
3. Мука 1/2 чайной ложки 🧈
4. Молоко 50-60 мл🥛
5. Сыр тертый 1-2 чайных ложки, желательно пармезан 🧀
6. Зелень для украшения( на фото базилик)🌱
Приготовление: Яйца взбить, налить в пакет(лучше взять 2 пакета, в один налить яичную смесь, завязать и дополнительно поместить во второй пакет). Пакеты пищевые! У меня был пакет для вакууматора и я его запаяла. Поместить в кастрюлю с горячей водой. Варить до готовности, примерно 15 минут.
Соус: на сливочном масле обжарить муку до золотистого цвета. Постепенно влить молоко, помешивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Довести до небольшого кипения. Выключить. Добавить сыр и размешать.
Омлет выложить из пакета на тарелку, полить соусом, украсить зеленью, посыпать перцем или как на моем фото сухой паприкой. Подавать к столу. 😋
Kentucky hot brown sandwich- открытый сэндвич, придуманный в 1926 году, поваром отеля "Brown", в Луисвилле штат Кентуки.
Классическая версия - хлеб и индейка, покрытые соусом "Mornay", посыпанный пармезаном и запеченный в духовке. Немного позднее добавили сладкий перец (вариант помидоры) и бекон. Сделаем чуть более удобную (для подачи) версию- основа будет на тесте для пиццы и запечем в виде закрытого пирога. Можно сделать просто с яйцами, можно с соусом и яйцами. С соусом вкуснее.
тесто для пиццы - 2 порции (420 гр. муки)
варено-копченная индейка (можно использовать ветчину) - 450 гр.
бекон - 200 гр.
швейцарский сыр - 350 гр.
крупные сливовидные томаты - 2 шт.
яйца - 2 шт.
Соус "Mornay" (по желанию):
сливочное масло - 25 гр.
мука - 15 гр.
теплое молоко - 150 гр.
швейцарский сыр - 25 гр.
соль
черный перец
свеженатертый мускатный орех
Пошаговые фото здесь
Еще в Telegram
Для соуса "Mornay".
Сначала растопите сливочное масло на сковороде и добавьте муку, обжаривая ее 1-2 минуты. Затем постепенно влейте теплое молоко, постоянно помешивая, и оставьте на огне на несколько минут. Добавьте тертый сыр, перемешайте и подождите расплавления сыра. После этого добавьте щепотку соли, черный перец и мускатный орех. Снимите соус с огня и накройте его пленкой, чтобы он сохранял свою текстуру.
Далее для начинки пожарьте бекон, а также тонко нарежьте сыр и помидоры.
Разделите готовое тесто на две части и выложите первую часть теста в форму, которую нужно распределить по углам. Затем сверху равномерно распределите половину нарезанной индейки, половину сыра, половину бекона и помидоров. Затем добавьте оставшуюся индейку, сыр и бекон.
Накройте все второй частью теста, распределите, чтобы начинка была закрыта. Далее взболтайте яйца и вылейте на верхушку пиццы.
Или покройте ее соусом и залейте яйцами.
Запекайте при температуре 180C 30 минут, до золотистого цвета. Подождите 5 минут и разрежьте на квадраты.
Вынимайте лучше сразу, чтобы избежать намокания основы, и готовьтесь наслаждаться потрясающим вкусом.
Вопрос с reddit, самые популярные комментарии:
Тако, буррито, шаурма
Пицца
Паста. Я купил книгу по приготовлению пасты, в ней 300 разных рецептов. Когда я не знаю, что съесть, я просто открываю на случайной странице и пробую что-то совершенно новое.
Мою жену
Виноград. Утоляют голод и жажду. Ем каждый день.
Картошку
Сэндвичи с жареным сыром. Жила на них два месяца.
Шашлык считается? Плюс сыр, ветчина, багет, фрукты и вино. Весь день.
Авокадо. В 2014 год в моей стране можно было купить ящик примерно за 20 долларов. Я ел три месяца подряд... Потом надоело.
Яйца, по двум причинам: они хороши и из них можно много чего сделать.
Суши
Фо - тип вьетнамского супа, обычно приготовленный из говяжьего бульона и специй, к которому добавляют лапшу и тонко нарезанную говядину или курицу.
Персики
Сыр. Сыр с багетом. Макароны с сыром
Клубнику
Рис
Чипсы
Крылья: можно приготовить их любым способом; коптить, запекать, жарить, жарить. И можете приправить их и приправить, пикантные, сладкие, острые, сухие натирания, соусы и т.
Шоколад
Виноградная сладкая вата
