Мясной рулет в лаваше
Вкусный, сочный мясной рулет в лаваше, можно подать в виде закуски на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш - 400 гр.
Помидор - 1-2 шт.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Сыр - 150 гр.
Лаваш.
Яйцо - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
К фаршу добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать (фарш берите любой).
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать тонкими кольцами.
На лист лаваша выложить фарш и равномерно распределить его по всему лавашу.
5. Затем сверху выложить кольца помидора (помидор немного присолить).
6. Сверху выложить натертый сыр.
7. Свернуть лаваш в рулет. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.
8. Поставить рулет в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут.
9. Готовый рулет достать из духовки разрезать на порционные кусочки и подать к столу.
Рулет получается сочный, румяный, а главное очень вкусный, такой рулет можно подать в виде закуски. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.