user10761893

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Яйца - 4 шт.

• Ветчина - 100 гр.

• Сыр - 100 гр.

• Зелень.

Примечание:

Из данного количества яиц на сковороду 28см. получается три порции. Если нужно больше порций, просто увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке в глубокую тарелку, перемешать.

2. В глубокую миску разбить яйца, хорошо взбить венчиком.

3. Вылить на разогретую сковороду часть яичной смеси, чтобы получился тонкий блинчик.

4. Жарьте блинчик с одной стороны пока он не схватится. Затем переверните на другую сторону.

5. По середине блинчика выложить ветчину с сыром, аккуратно свернуть блинчик конвертиком. Прижать слегка конвертик лопаткой, и жарьте ещё пару минут на небольшом огне с каждой стороны пока сыр не расплавится.

6. Готовые конвертики можно украсить зеленью по вашему желанию.

7. Подавать блинчики к столу горячими сразу после приготовления.

• Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе или бекон.

• Экспериментируйте с разными видами сыра - можно сделать с моцареллой или чеддером.

Вот такой простой и вкусный завтрак для всей семьи получается. Приятного аппетита.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Крабовые палочки - 150 гр.

• Помидоры черри - 200 гр.

• Сыр - 100 гр.

• Зеленый лук - пучок.

• Майонез по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Крабовые палочки нарезать не крупным кусочками. Переложить в салатник.

2. Томаты черри нарезать на четвертинки и переложить в салатник к крабовыми палочкам.

3. Мелко нарезать зелёный лук, добавить в салатник.

4. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешать.

5. Добавить майонез по вкусу и ещё раз хорошо перемешать. Салат готов можно подавать к столу. По желанию можно украсить веточкой свежей зелени.

Для более насыщенного вкуса можно добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой тёрке. Если вы не любите майонез, то его можно заменить на сметану или натуральный греческий йогурт (без добавок). Такой салат "пятиминутка" спасёт, когда нужно приготовить что то быстро и вкусно. Приятного аппетита.

Курочка под овощной шубкой в духовке

Сочные помидоры и сладкий перец, ароматный лук – все эти дары лета соберутся вместе, чтобы подарить нашей курочке неповторимый вкус.

Приготовление этого блюда – настоящее удовольствие, не требующее особых кулинарных навыков. Достаточно лишь нарезать овощи, смешать их с ароматными специями и уложить поверх подготовленной курочки.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Куриное филе - 500 гр.

• Болгарский перец - 1 шт.

• Томаты - 2 шт.

• Сыр - 200 гр.

• Зеленый лук - пучок.

• Майонез - 1 ст.л.

• Сметана - 1 ст.л.

• Соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Болгарский перец и томаты нарезать мелким кубиком. Переложить в глубокую миску.

2. Мелко нарезать зелёный лук и добавить к овощами.

3. К овощами добавить половину натёртого на крупной тёрке сыра. Добавить соль по вкусу. Перемешать.

4. Добавить 1 ст.л сметаны и 1 ст.л майонеза и ещё раз всё хорошо перемешать.

5. Куриное филе нарезать на слайсы, переложить на противень, куриное филе присолить.

6. Сверху на филе выложить шубку из овощей.

7. Сверху посыпьте оставшимся натертым сыром.

8. Поставить филе в разогрутую до 190°духовку на 30-40 минут.

Курочка под овощной шубкой готова покорять сердца и желудки! Подавайте ее горячей, с любимым гарниром или просто так, наслаждаясь каждым кусочком. Приятного аппетита.

• Пекинская капуста - 400 гр.

• Ветчина - 200 гр.

• Помидоры - 2 шт.

• Сыр - 100 гр.

• Чеснок - 1 зубчик.

• Майонез - по вкусу.

• Зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Пекинскую капусту, ветчину, нарезать тонкой соломкой. Переложить в салатник.

2. Помидоры нарезать на тонкие четвертинки и добавить в салатник. Все хорошо перемешать.

3. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в салатник к остальным ингредиентам. Перемешать.

4. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать.

5. Добавить майонез по вкусу, все хорошо перемешать. Салат готов. Сверху салат можно украсить зеленью по вашему желанию.

Вот такой простой в приготовлении, лёгкий, вкусный салат с пекинской капустой получается. Приятного аппетита.

• Свекла -2 шт.

• Куриная грудка - 250 гр.

• Морковь - 1 шт.

• Маринованные огурцы - 2-3 шт.

• Зеленый лук.

• Майонез или растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать мелким кубиком. Переложить в салатник.

2. Мелко нарезать пучок зелёного лука. Переложить в салатник к куриной грудке.

3. Маринованные огурцы нарезать мелким кубиком и переложить в салатник.

4. Морковь и свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком, переложить в салатник.

5. Хорошо перемешать все ингредиенты, добавить майонез или растительное масло по вкусу и ещё раз все хорошо перемешать.

Салат готов, можно подавать к столу, вот такой простой и вкусный салат со свеклой получается. Приятного аппетита.

• Банан - 1-2 шт.

• Сливки 30% - 35% - 500 мл.

• Сгущенное молоко - 0,5 банки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Бананы перебить погружным блендером до однородной консистенции (можно просто размять вилкой).

2. К бананам добавить холодные сливки, жирность сливок должна быть не меньше 30%.

3. Хорошо перемешать миксером примерно 5-7 минут.

4. Добавить сгущенное молоко, перемешать миксером ещё примерно 5 минут.

5. Перелить получившуюся массу в контейнер, накрыть пищевой плёнкой или крышкой, убрать в морозилку минимум на 5 часов (лучше оставить на ночь).

Спустя время, мороженое можно кушать, мороженое получается сливочное с банановый вкусом, нежное и вкусное. При подаче, мороженое можно посыпать натертый шоколадом. Приятного аппетита.

===================

Куриное филе - 250 гр.

Шампиньоны - 400 гр.

Яйца - 3 шт.

Свежий огурец - 1-2 шт.

Сыр - 100 гр.

Майонез по вкусу.

=====================

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Шампиньоны нарезать кубиком, обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистости.

2. Яйца отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке.

3. Свежий огурец нарезать соломкой.

4. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать мелким кубиком.

Собираем салат в разъемной форме или кольце, но если ни того ни другого нет то можно и без них.

1-й слой: Куриное филе, разровнять, смазать майонезом.

2-й слой: Обжаренные шампиньоны, разровнять.

3-й слой: Натёртые яйца, разровнять, смазать майонезом.

4-й слой: Свежий огурец, разровнять, смазать майонезом.

5-й слой: Натереть на крупной тёрке сыр, разровнять.

Поставить салат в холодильник на 1-2 часа.

Спустя время достать салат, убрать разъемное колько(если использовали) и подать салат к столу. Такой салат можно приготовить и подать на Праздничный стол. Салат получается свежий и вкусный. Приятного аппетита.