Плов и сила интернета
Занесло нас с женой этим летом в Бердянск. Это город курорт на берегу Азовского моря. Украина. И произошла там с нами забавная история.
Остановились мы подальше от людей, на Дальней косе в маленьком отеле. А пляж большой, не огороженный. Рядом несколько небольших баз. Море чистое, людей не много… Всё как мы любим. В первый день найдя на берегу небольшой бар, разговорились с барменом. И он порекомендовал кухню на свой базе. Сказал, что очень вкусно готовят. А мне хотелось плова.
Бармен говорит, - к четырём часам приходите и всё будет.
Ну, мы приходим, оплачиваем. По 100 гривен за порцию (примерно по 3.5 бакса), идём садимся в беседку. Приносят вилки, салфетки, соль, перец. И плов в больших красивых тарелках.
Но! Это не плов! Бледно жёлтый рис, с полусырым луком и морковью. Куски варёного мяса. Похоже было, что вареный рис просто перемешали с мясом и насыпали в тарелку. Отвратительно. Жена моя, немного попробовав, сразу отодвинула. А я, был чуть выпимши, поэтому с четверть порции осилил, но потом тоже сдался. А я скандалить не люблю. Даже в интернете. Когда на Рутрекере мне не понравился фильм или альбом группы, я не пишу отрицательный отзыв. Зачем? Не вижу смысла. Такой характер.
А когда выпимши, я вообще стараюсь избегать конфликтов. И сейчас, встали и молча ушли. Бармену просто буркнули, что пускай отдадут собакам, очень невкусно.
А чуть позже, на пляже, я разозлился.
Помните, как это было раньше…
Плов на море.
Идёшь по улочке или мимо какого-то базарчика. Столики, мангал, печь с казаном. Человек с восточным лицом что-то шаманит рядом, хищно шевеля усами. И аромат вокруг… Не удержавшись, подходишь просто узнать цену. И через пару минут получаешь полную тарелку плова.
« - А сдачи нет дарагой! Я тебе с паходом палажу.»
И идёшь к столику стараясь не уронить обжигающую пальцы тонкую одноразовую тарелку с горой плова. Садишься, пробуешь… И рис не слипшийся, с какими-то кисловатыми ягодами, и изюм, и морковь, и нежнейшее мясо… И всё такое ароматное, с дымком. И вкус одновременно и мясной и овощной. И с каждой вилкой немножко, но отличается. И ты ешь, ешь, ешь. И съев пол тарелки понимаешь, что наелся. Но вкусно так, что удержаться не можешь. И съев ещё не много понимаешь, что сегодня есть больше не будешь. А когда доел, понимаешь, что наелся уже навсегда. И сидишь умиротворённый, не в силах скрестить ноги под столом, и думаешь, как бы теперь добрести до пляжа.
Мда… У меня не хватает слов чтобы рассказать о таком.
А тут… Короче, полный разочарования, я зашёл с телефона в интернет нашёл эту базу и накатал им отрицательный отзыв с подробностями. Поставил одну звезду и успокоился.
Мы потом нашли нормальные кафешки. И с обычным ассортиментом, и с восточным. С классным пловом, лагманом, шашлыком. И с отличной жареной рыбой. И с домашней кухней. Никогда не думал, что это такой кайф, сидя в небольшой кафешке на самом берегу моря поесть обычной пюрешки с котлетой, и салатик с помидорчиками.
А на ту базу, и к тому бару мы больше не заходили.
Но у этой истории было продолжение.
Пляж, как я уже говорил, широкий, большой, без всяких заборов. Несколько небольших баз.
И вот, через два дня, лежим мы на пляже, вдалеке от той базы, и подходит к нам женщина.
- Мне так стыдно. Я спать не могу, возьмите деньги, и простите за не вкусный плов.
И протягивает нам 200 гривен и шоколадку. Мы ничего не понимаем. Она кладёт деньги нам на подстилку и уходит. Мы удивлены. Кто она? Как она нас нашла? Как узнала? Первым побуждением было догнать и вернуть. Но потом подумав, решили: - А почему собственно?
А обсудив, решили, что, наверное, какой-то начальник прочитал отзыв, и послал повариху загладить вину. Что бы отзыв удалили.
И вот я думаю. Может и есть какая-то польза от негативных отзывов.
А деньги мы не вернули. И отзыв в интернете я не удалил.
Вот такая вот забавная история.