Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Бесплатная браузерная игра «Слаймы Атакуют: Головоломка!» в жанре головоломка. Подходит для мальчиков и девочек, доступна без регистрации, на русском языке

Слаймы Атакуют: Головоломка!

Казуальные, Головоломки, Аркады

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 36 постов
  • Oskanov Oskanov 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
4
dwawodin
dwawodin
2 месяца назад
ЕДА

Лепёха по сруэльски на толстом тесте⁠⁠

Ужин, он бывает разный. Сруэльская кухня предлагает как правило лепёху. Или не предлагает ничего. Главное, это тесто пожирнее.😉 Есть можно и ладно. Берется тесто, делается лепёха. Мажется соус .Кидается ковбаскас, кидается сырас. Всё это, в духовку. Лепёха готова!

Лепёха по сруэльски на толстом тесте Лепешки, Сыр, Тесто, Печь, Колбаса, Другая кухня, Мужская кулинария, Ужин
Лепёха по сруэльски на толстом тесте Лепешки, Сыр, Тесто, Печь, Колбаса, Другая кухня, Мужская кулинария, Ужин

У кого есть лепёха, сыт. У кого нет лепёхи, зол.

Показать полностью 2
[моё] Лепешки Сыр Тесто Печь Колбаса Другая кухня Мужская кулинария Ужин
6
204
NERegina
NERegina
Топовый автор
Кулинарная мастерская
Серия Хочу попробовать
7 месяцев назад

Обзор хранения продуктов в холодильнике⁠⁠

Всем привет!

Идея этого поста возникла еще полгода назад, но время для реализации наступило только сейчас. Меня посетил вопрос - а в чём лучше хранить продукты в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими и съедобными?

Я взяла четыре самых распространенных продукта, которые есть почти у каждого человека в холодильнике: колбаса, сыр, огурец и лимон. И взяла четыре ёмкости для хранения продуктов: целлофановый пакет, бумажный пакет, контейнер и маслёнку. Разрезала продукты пополам и каждый из них положила в каждую емкость, например, получилось 4 части колбасы и каждая лежала в своей ёмкости (таре) и с другими продуктами так же.

Я оставила всё на это на 7 дней в холодильнике, чтобы понять, где продукт сохранится лучше. Я делала две контрольных точки (на второй и четвертый день), чтобы отслеживать изменения в продуктах.

Изначально я хотела выложить фото всех дней, но их выходит очень много, а в посте есть ограничения на фото, поэтому было решено выложить фото продуктов в самый первый день и в самый последний, а что с ними происходило, я напишу текстом. Поехали!

Колбаса

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Вот так выглядела обычная вареная колбаса сразу после покупки, я сделала фото одной части продукта, а не всех четырёх, потому что они практически одинаковые.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Целлофан 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Бумага 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Контейнер 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Маслёнка 7 дней

Очень много конденсата выделялось в целлофане и контейнере в течение этих семи дней и в итоге колбаса выглядела как из бани, вся мокрая. Маслёнка тоже сделала колбасу влажной, но в меньшей степени, а вот бумага ее высушила и колбаса начала покрываться коркой уже на второй день. В случае с колбасой, я бы всё таки выбрала для хранения маслёнку.

Сыр

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Изначальный вид сыра.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Целлофан 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Бумага 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Контейнер 7 дней

Как можно наблюдать, особой разницы

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Маслёнка 7 дней

Как мы видим, между целлофаном, контейнером и маслёнкой разницы особой нет, влага на этих экземплярах была, но не в таком количестве как на колбасе. Продукт не потерял свою консистенцию, запах и вкус

А вот бумага буквально вынула душу из сыра, он засох и стал твёрдым, еле потёрла его на пиццу.

Огурец

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Ещё совсем свежий и молодой огурец)

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Целлофан 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Бумага 7 дней.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Контейнер 7 дней.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Маслёнка 7 дней.

Если делать рейтинг по твердости после семи дней, то результаты будут таковы - 1. контейнер, 2 маслёнка, 3 целлофан, 4 бумага.

На фото видно, что опять таки нет особой разницы между целлофаном, пластиком и маслёнкой, а вот пакет продолжает высушивать продукты и забирать жизненные силы.

Лимон

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Свежий срез лимона, еще наполненный соком, от одного вида становится кисло)

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Целлофан 7 дней

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Бумага 7 дней.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Контейнер 7 дней.

Обзор хранения продуктов в холодильнике Хранение, Колбаса, Сыр, Огурцы, Лимон, Холодильник, Длиннопост

Маслёнка 7 дней.

Маслёнка и контейнер очень хорошо сохранили лимон, он даже был еще влажным. Целлофан слегка подсушил его, а бумага конкретно добила.

В итоге каждый сам выберет в чём хранить продукты, главное - храните и берегите себя!

Всем спасибо за внимание!

Показать полностью 20
[моё] Хранение Колбаса Сыр Огурцы Лимон Холодильник Длиннопост
86
0
KosPro83
KosPro83
7 месяцев назад
Люблю готовить
Серия Кулинария

Праздничные закуски⁠⁠

Очень вкусные закуски, пальчики оближешь.)))

[моё] Закуска Рецепт Тарталетки Красная икра Креветки Красная рыба Колбаса Сыр Еда Видео
1
27
propropolis
9 месяцев назад

Прополисная бумага⁠⁠

Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост

Прополисная бумага или эксперимент для тех, "кто в танке".
Если честно, не думал что на цитирование исследований советского ученого биолога будет столько "добрых" комментариев. Поразило и то, что некоторые на полном серьёзе считают прополис пчелиными какашками.
Вы можете считать прополис бесполезным для человека, это ваше право, силой употреблять прополис никто не заставляет.

Но сейчас я вкратце опишу наши (мои и моих товарищей) эксперименты, как прополис влияет на сроки хранения продуктов. И пусть кто-то возразит, что у него отсутствует антимикробная и противогрибковая активность.

Итак, в первом случае, мы обработали обычную крафт бумагу с помощью мелкодисперсного распылителя 20% -й настойкой прополиса.
Взяли два куска белого хлеба (батона). Один завернули в обработанную бумагу, другой — в обычную.
Оба свёртка поместили в специальную ёмкость с влажностью окружающей среды 60% и температурой 25 °С на 10 дней.
А теперь посмотрите, что с ними стало через 10 дней.

Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост
Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост

Те же эксперименты были проведены с колбасой и сыром. В этот раз, бумага была влагостойкая и использовалась она только как подложка.
Одна подложка была обработана прополисом, другая — нет. Вот результаты.
Что называется, почувствуйте разницу.

Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост
Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост
Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост
Прополисная бумага Прополис, Бумага, Продукты, Хлеб, Колбаса, Сыр, Эксперимент, Длиннопост
Показать полностью 7
[моё] Прополис Бумага Продукты Хлеб Колбаса Сыр Эксперимент Длиннопост
98
4
user8147659
user8147659
11 месяцев назад

Невкусный сыр⁠⁠

Невкусный сыр Вопрос, Обман, Несправедливость, Справедливость, ОБХСС, Колбаса, Сыр, Ложь, Наглость, Негодование

Случайно купил в командировке. Ни вкуса, ни запаха. Зато название... Теперь вот думаю, что всякая этикетка с наименованием типа Мясобогатов, Колбасобогатов, ну и Король мяса, Король колбасы, это надо вот проходить мимо, и искать что-то типа Валет сыров, Десятка мяса, Семёрка колбасы, Мясонутаксебепойдет, Колбасанеотравилсяиидисмиром. Но кругом одни короли, куда ни глянь.

Показать полностью 1
[моё] Вопрос Обман Несправедливость Справедливость ОБХСС Колбаса Сыр Ложь Наглость Негодование
16
13
Skarrr
Skarrr
1 год назад

Ответ на пост «Полезный букет на 8 марта»⁠⁠1

Оставлял под этим постом комментарий с рецептом, найденном в интернетах.

И я таки сделал этот букет своей девушке на 8-ое.

Ответ на пост «Полезный букет на 8 марта» Яйца, Букет, 8 марта - Международный женский день, Из сети, Продукты, Еда, Зеленый лук, Праздники, Поздравление, Подарки, Приготовление, Мужская кулинария, Кулинария, Колбаса, Сыр, Чеснок, Майонез, Сюрприз, Ответ на пост, Длиннопост

Было желание заснять весь процесс, не было времени, поэтому опишу некоторые моменты.
Отклонился от рецепта, заменив ветчину на варёную колбасу (тоже очень вкусно-хорошо).
В рецепте указано, что нужно использовать плавленый сыр или твёрдый, а яйцо срезать с острой стороны, по опыту могу посоветовать твёрдый сыр или подморозить плавленый (главное не переморозить!), т.к. в моём случае плавленый просто размазался по тёрке, пришлось нарубить ножом. А по поводу яйца порекомендую срезать тот край, где прощупывается или просматривается желток, иначе извлечь его, не повредив "цветок" будет почти невозможно, а начинить уж тем более (хорошо, что я на всякий случай отварил "запасное" яйцо - пригодилось).
После приготовления начинки остаётся очень много, доедали намазывая на хлеб.
Итоги:
1) Получается очень вкусная и сытная еда с "wow-эффектом".
2) Советую отварить "запасное" яйцо (или даже 2) на случай ошибки.
3) Реакция девушки - бесценна (полный восторг, сюрприз удался!).

Всем добра!

Показать полностью 1
[моё] Яйца Букет 8 марта - Международный женский день Из сети Продукты Еда Зеленый лук Праздники Поздравление Подарки Приготовление Мужская кулинария Кулинария Колбаса Сыр Чеснок Майонез Сюрприз Ответ на пост Длиннопост
12
sudosnabjenec
sudosnabjenec
1 год назад

Колбаса⁠⁠

Колбаса Картинка с текстом, Колбаса, Сыр, ДодоПицца
Показать полностью 1
Картинка с текстом Колбаса Сыр ДодоПицца
1
DELETED
2 года назад

О пиве в Сочинской области⁠⁠

Доброго всем вечера. Решил написать небольшой пост о южном пиве. Кардинально отличается от нашего Питерского хоть на этикетке и разница в 0,5 градуса, но по ощущениям гораздо легче и похмелье не такое противное. Итак мой топчик Сочинского пива:

1 место уверенно занимает Белореченское за отсутствие жадности ибо - 1,5 литра и приятный вкус. Легкое, питкое пиво - рекомендую.

О пиве в Сочинской области Сочи, Пиво, Колбаса, Сыр, Мат, Длиннопост

Далее идет Дон - южный рецепт, тут уже надо быть поосторожнее ибо оно может дать по мозгам уже на 3 полторашке) И похмелье от него довольно неприятное. Но если оставаться в рамках 3 литров то очень даже неплохое.

О пиве в Сочинской области Сочи, Пиво, Колбаса, Сыр, Мат, Длиннопост

Идем далее тут у нас начинают идти экономщики виде Майкопсокого и Хаджоского

Хорошее вкусное наебалово по 1,4 литра)

О пиве в Сочинской области Сочи, Пиво, Колбаса, Сыр, Мат, Длиннопост
О пиве в Сочинской области Сочи, Пиво, Колбаса, Сыр, Мат, Длиннопост

кстати странная история в интернете не нашел Хаджокское в ПЭТ хотя в магазинах оно есть по полной)

Вот такой вот топчик получился ну и конечно закусывалось адыгейским копченым сыром и сочинской праздничной колбаской и опять не смог найти фото в инете) Жду Ваши комменты)

О пиве в Сочинской области Сочи, Пиво, Колбаса, Сыр, Мат, Длиннопост

Всем спасибо за внимание)

Показать полностью 5
[моё] Сочи Пиво Колбаса Сыр Мат Длиннопост
21
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии