Не понимаю я...
Уясните вы уже, акционеры: ни одна жизнь не стоит 430мл, 900грамм, девяток яиц - ЕСЛИ ТОВАР ПО Акции!!!
Уясните вы уже, акционеры: ни одна жизнь не стоит 430мл, 900грамм, девяток яиц - ЕСЛИ ТОВАР ПО Акции!!!
На сколько выгодны данные виды бизнесов, у меня вот вопрос сформировался наблюдая за их "сумасшедшей" в кавычках, посещаемостью и спросом, как ни зайдешь никого нет из посетителей и клиентов в этих вейперных и пивнучанских, десятки сортов пива, а спроса на них по ощущениями почти ноль целых ноль десятых, конечно кто то берёт пиво и вейпы иногда по немногу, но такой вид бизнеса по моему не может быть прибыльным на мой взгляд, тогда почему они существуют? У меня предположение что какие то силы, какие то богатенькие буратины, преследуют какие то другие цели, мне честно говоря не совсем понятно какие именно, открывая в микрорайоне много пивнушек, магазинчиков специализирующихся исключительно на продаже пива разных сортов со всего мира, из разных уголков планеты и закуску тоже разных разных сортов и под все вкусы.
Вот просто приведу пример у нас в микрорайоне примерно 72 дома и жителей 5-6 тыс человек как я полагаю, есть две Пятерочка, Центрторг, Магнит, Красное и Белое там уже завал, вагон и маленькая тележка всех алкогольных напитков включая упомянутые пива разных сортов, на любой вкус и цвет, из всех стран мира где его варят, но нет, предпринимателям ебанутым этого мало и они открыли 3 магазина по продаже ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО пива и закусок к нему вот по моему это просто безумие при такой конкуренции насыщении рынка микрорайона товаром, лезть продавать этот товар волшебный пенный насыщенный фитоэстрогеном. Какая там может быть прибыль? Там 100% на мой взгляд убытки и убытки должны быть, хотя могу ошибаться.
Как думаете почему существуют пивнушки, магазины специализирующиеся исключительно на продаже пива и закусок к нему разнообразных, если их посещаемость очень мала, конкуренция ОЧЕНЬ велика, и скорее всего они убыточны или прибыль от них минимальна?
Итак, новый год - новые цены. Традиционно смотрим на изменение себестоимости и цены продажи самого популярного ролла. Спойлер: не только яйца.
Себестоимость «Филадельфии» в январе выросла на рекордные 14% до 205.3 руб. Методику расчета можно посмотреть тут. Основную роль играет дорожающий мурманский лосось. Откровенно говоря его хватает далеко не всем. Производители в первую очередь обеспечивают сетевой ритейл, а уж что останется - ложится на ресторанную тарелку. Перспектив сходить лососю по цене вниз пока нет. Ликуйте держатели акций ИНТАРКТИКИ.
Усредненная цена продажи ролла тоже подросла. Теперь она составляет 566.8р. +5,6р. Некоторые доставки подняли цены сразу на 50р. С учетом нынешних порциюшек это чувствительное изменение.
Обязательно посмотрите полный мониторинг цен. Мы сделали удобный сервис для сравнения.
Наш телеграм f_to_b
В последнее время начал замечать неприятную аномалию - оплачиваешь на кассе рублей 600, а получаешь 0,3 балла бонусами. А условиях бонусной программы заявлено, как 1% от каждой потраченной сотни.
Ну вот никак дебет с кредитом не бьётся.
Уточнил. Оказалось всё просто - баллы не начисляются по жёлтым ценникам, там, якобы, и так цена ниже обычной.
И уже с новыми знаниями, при следующем посещении "Магнита", увидел, что белых ценников на полках практический и нет - сплошная желтизна. Посмотрел несколько позиций, которые более-менее регулярно покупаю и "старую" цену примерно помню. Так вот "новая", жёлтая цена со скидкой, например 25%, от "старой" не отличается.
И мой личный вывод, что бонусная программа "Магнита" по большей части вводит покупателя в заблуждение и вы получаете совсем не то, на что рассчитываете, а намного меньше.
Российский купи-продай бизнес
Со временем влага разрушает полиуретановые подошвы, делая их хрупкими (гидролиз полиуретана, а в результате - его деградация).
Нет, это не "паль", а законы физики и норма жизни.
В 2019 году прямо во время матча у звезды NBA Zion Williamson (это его именем названы Nike Zion) развалилась подошва, что привело к травме и снижению стоимости акций Nike на 1.4%.
Проблема почти у любой обувки категории масс-маркет. Что у Nike, что у Ecco. Но именно фанаты Nike удивляются больше всех - это же "фирмА, качество!". Но нет, что за 80$, что за 1000$ - одно и то же. Как обувь для спорта - другое дело, весьма неплохо, хотя и там бывают промашки как в примере выше.
Когда подошва из полиуретана разваливается, а это случится неизбежно, даже если хранить обувь в коробке, придётся покупать новую пару или при возможности менять всю нижнюю часть. Для специальной рабочей обуви используются немного другой полиуретан, устойчивый к маслам.
Немного более живучие подошвы кроссовок, сделанные из EVA (этиленвинилацетат). Тоже пористый материал, но более устойчивый к воздействию влаги и кислорода. Поры со временем тоже разрушаются, подошва теряет упругость, но вот так сходу не развалится.
Поэтому либо регулярно покупать новую обувку, либо вложиться в качественную обувь, которую можно носить многие годы (не кроссовки). Подошва так или иначе сотрётся, но это происходит постепенно, а замена часто предусмотрена самой конструкцией.
Если хочется непременно кроссовки, то хорошие подошвы производят Margom, Lactae Hevea, Vibram (не все модели), Thursday и др.
Некоторые производители действительно качественных неспортивных (повседневных) кроссовок:
Crown (лучшие в мире, но очень дорогие)
Goral
Ascot x Charlie
Vekla
Gustin
Reproduction of Found
Common Projects
Archibald
Oliver Cabell
Koio
Thursday (дешевле всего из списка, но очень хорошие для своей цены)
Hogan
Нет, в местных магазинах их обычно не купить - только в заморских. За последние 20 лет пора уже привыкнуть: если хочется что-то хорошее по реальной цене, то покупать стоит в иностранных магазинах. Напомним, пост про обувь, особенно кроссовки. Но для многих других категорий товаров такой подход тоже оправдан.
В местных либо нечто совсем бюджетное (стоит отдать должное, немало по нормальным честным ценам), либо подделки, либо что-то качественное по сильно завышенным ценам. Но особенно популярны у местных покупателей подделки на бюджетную дребедень по завышенным ценам.
Бывают исключения. Например, цены Ecco примерно средние среди всех стран, доступны товары некоторых европейских производителей вроде Carlos Santos или Cheaney (их обычные цены и так выше среднего).
Собрали в кучу акции от суши баров Москвы. Пользуйтесь пока актуально.
DOSTAЕВСКИЙ предложил своим гостям антипохмельное комбо, которое по словам владельцев включает – терапевта «Куриный Супчик”, опытную медсестру “Шаурму Сырную”, салат-интерна с крепкими орешками и медбрата-братан-братишку “Безалкогольный Чистый, Нью Ингланд пэйл эль”, готовые вернуть жизнь в два укуса.
Ёбидоёби предложил разыграть операцию по коррекции груди, для случайно выбранной участницы. Нужно заказать набор «Си Сяке» до 10 января 2024 включительно, хранить чек от покупки, подписаться на аккаунт «Ёбидоёби» в социальных сетях, написать комментарий под видео розыгрыша.
Tanuki Family предложил заглянуть в будущее с помощью обновленного приложения: которое дает покупателям возможность ежедневно открыть три метафорические карты с предсказаниями на год вперед и одну карту с гарантированным призом. Чтобы получить свой код, нужно заказать доставку до полуночи. Новые предсказания и подарки каждый день.
Якитория проводит “Оригами Удачи”. По условиям акции при покупке на сумму от 1500 ₽ гость получает уникальный код (шанс выиграть миллион рублей и другие призы). Чтобы принять участие необходимо зарегистрировать чеки на сайте акции, каждый Журавль открывает доступ к ценным призам, включая технику от партнёров, скидки до 50% на заказы, мерч от “Якитории” и главный приз 1 млн руб.
Много Лосося заплыли под крыло к большому брату и предложили интегрировать свои баллы с баллами по программе лояльности «Х5 клуб». Теперь любителям лосося доступны накопления из магазинов «Перекресток» и «Пятерочка». Полученные баллы можно использовать как для покупок в «Много Лосося», так и наоборот.
НИЯМА не стали утруждать себя никакими активностями, всю мощь они направили в меню: новогодние сеты в стильной подарочной упаковке, да и так чтобы на большую компанию хватило… Отличный подарок к новому году!
СУШИСЕТ предложил стать их «Тайным покупателем» и получить 1300 сеткоинов, где 1 сеткоин равен 1 рублю, после проверки выполнения всех правил и инструкций. Использовать эти баллы можно для оплаты 100% стоимости заказа. Вот таким нехитрым способом тайные покупатели СУШИСЕТ помогут улучшить сервис и качество.
Суши Love обещают плавающую скидку на все предзаказы до 31 декабря, которая достигает 30%. Но не все так просто. Максимальная скидка может быть достигнута между 4 и 10 декабря, а далее процент снижается. Минимальная сумма предзаказа на доставку составляет 1500 рублей.
FoodBand помимо акции внедрили сразу три мандариновые новинки: пиццу «Курица в мандаринах», «Рождественскую» пиццу, а ещё ролл «Филадельфия с мандарином». Но для расчетливых любителей пиццы ресторан выдал промокод “333” по которому в заказы из двух пицц любого размера презентуют третью, размером 30 см. Минимальная сумма заказа составляет 990 рублей, обе пиццы в заказе должны быть оплачены рублями.
MYBOX предложил оформить предварительный заказ на самовывоз и получить скидку 10 % на чеки от 1700 рублей с использованием промокода “ЗАБЕРУ10”. Отличная возможность прогуляться и забрать заказ самостоятельно до 31 декабря.
Суши BOOM предлагают своим гостям ассорти из акций. Все, что душе угодно: напиток в подарок от 800 руб, бодрящий кофе в подарок к заказам на вынос от 1000 руб, каждая 10-я пицца в подарок; да еще и заказывая 2 комплекта горячих роллов каждый третий будет подарочным (минимальная сумма чека 1500 руб).
О!Суши решил превратить классические новогодние салаты в роллы, что ж — оригинально: “Крабик”, “Горошек” “Селедочка”, или сет “Новогодний” из всех 3-х.
СУШТСТОР тоже принимают новогодние предзаказы. А в будние дни с 10:00 до 17:00 гости могут сэкономить 30% на запеченных, темпурных и классических сетах. Также действует программа Кэшбэк.
СушиШоп собрали 2 новогодних сета, объединяющие все суперхиты по особой цене. При заказе через колл-центр на сумму 1399₽ и выше гостям в качестве комплимента отправятся “Запечённый ролл с курицей”, а от 1999₽ — набор с крабом.
Secret Kitchen адаптировали сайт под новогодний дизайн. Ресторан разработал особое новогоднее меню для легкого романтичного вечера, которое можно попробовать исключительно до 10 января 2024 года. Помимо меню не сайте до 29 декабря работает адвент-календарь: каждый день активируются новые окна с подарками: блюда из меню, скидки на заказы и другие призы. А 30 декабря можно принять участие в розыгрыше 5 подарочных сертификатов по 5000 ₽. Для этого достаточно сделать заказ с использованием промокода из календаря.
UP SUSHI представил своим гостям новогодний сет роллов, наполненный праздничным настроением и разнообразием вкусов: Филадельфия с креветкой, угрем и лососем, Сырный ролл с цыпленком и Креветка под чеддером.
Yami Yami разработали праздничное новогоднее меню для домашнего застолья в большой компании: XL размер запеченного лосося с картофелем, салата оливье и селедки под шубой, а также сет антипасти новогодний. Также действует скидка 15% на обеды в будние дни, клюквенный морс в подарок к заказам от 1800р промокод “ПОДАРОК”. Сеты в красивых коробках Yami с морскими мотивами.
Menza предложил скидку 35% на первый заказ и 40% на заказы с собой, оформленные на сайте или в мобильном приложении с минимальной суммой от 990 рублей.
Не стесняйтесь лайкать если полезно. Наш телеграм f_to_b
Привет друзья! В начале года мы решили фиксировать изменения себестоимости самого популярного ролла в России - Филадельфии. Ролл состоит из лосося, риса, сливочного сыра, огурца и народной любви. И цены на всё находятся в постоянной динамике (кстати, не всегда растут). Чуть позже мы начали сохранять еще и цены в меню популярных московских ресторанов и доставок. В конце-концов мы автоматизировали сбор информации и теперь на нашем сайте fishto.biz можно найти мониторинг отпускных цен на ролл, график изменения себестоимости и цены продажи, среднюю цену за грамм. Эта информация может быть полезна всем кто связан с ресторанным бизнесом. Пользуйтесь. А мы будем периодически писать про изменения индекса и про рыбу для бизнеса. Чаще в телеграм.
график изменения себестоимости и средней цены продажи ролла «Филадельфия» fishto.biz