Грибы США отмечают профессиональный праздник
Накануне, 16 апреля, в США отметили Национальный день грибов.
Принято считать, что люди занимались их сбором с незапамятных времен, возможно, даже в доисторические времена. Трюфели и другие виды грибов ценились в древней Греции и Риме. Американская писательница Синтия Бертельсен в своей книге “Грибы: глобальная история” утверждает, что античные авторы, Плиний Старший и Аристотель, писали о грибах. Она также утверждает, что римский философ Гален написал несколько абзацев о сборе лесных грибов. Синтия Бертельсен далее добавляет, что, вероятно, Китай и Япония были первыми странами, где начали выращивать грибы еще в 600 году нашей эры.
Но американцам потребовалось время, чтобы принять грибы и привыкнуть к ним. Грибы в Америке впервые упоминаются в кулинарной книге “Домохозяйка из Вирджинии” (1824). Грибной суп-пюре Campbell's, классическое американское блюдо для разогревания, был выпущен в 1930-х годах.
В настоящее время люди регулярно употребляют съедобные грибы, что значительно ускорило сельскохозяйственное и агроэкономическое развитие районов, где они выращиваются. Около половины всех выращиваемых на фермах съедобных грибов производится в Китае, на долю которого также приходится шесть фунтов годового потребления грибов на человека при населении в 1,4 миллиарда человек. По оценкам, в 2014 году Польша была ведущим экспортером грибов, объем годового экспорта съедобных грибов составлял 194 000 тонн.
Источник: NationalToday.com
О грибах и технологиях в телеграм-канале ГрибоLIFE
Ответ на пост «Факты из истории США, которые не встретишь в американских учебниках»
Факты из истории США, которые не встретишь в американских учебниках
2. Гаитянская революция привела к удвоению территории США. Когда Наполеон Бонапарт пришел к власти во Франции, он попытался возродить распадающуюся французскую империю в Америке. Он заставил Испанию вернуть территорию Луизианы Франции, а затем начал экспедицию по подавлению восстания рабов в Сан-Доминго (ныне Гаити), но ему в конечном итоге не удалось повторно колонизировать остров. Нуждаясь в деньгах для своих европейских войн и желая отказать британцам в территории Луизианы, он согласился продать всю территорию Франции в Америке за 15 миллионов долларов в 1803 году.
Это общеизвестный факт, излагающийся во многих американских учебниках. Открываю первый попавшийся: "American Pageant". Это один из самых популярных учебников, теперь по нему преподают APUSH (продвинутый школьный курс истории США), с 1956 года выдержал 17 изданий.
Ладно, APUSH проходят в старших классах и только те ученики, кто выбрал сложный предмет. Возьму другой учебник, "America Will Be" по истории и географии США для учеников начальной школы, обычно по нему учатся в 5 классе.
Соврал пендос, получается? Не в учебниках факт замалчивается, а он, баран, школьных учебников не открывал.
Факты из истории США, которые не встретишь в американских учебниках
Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Эндрю Джексон был первым президентом США, на которого было совершено покушение. 30 января 1835 года Джексон отправился в Капитолий, чтобы присутствовать на похоронах представителя Южной Каролины Уоррена Дэвиса. Его прервали, когда человек по имени Ричард Лоуренс, спрятавшийся за колонной у входа в Ротонду Капитолия, вытащил пистолет «Дерринджер» попытался выстрелить ему в грудь. Лоуренсу, безработному художнику, не повезло, поскольку его пистолет дал осечку. Президент немедленно набросился на него, и Лоуренс достал второй пистолет, который тоже чудесным образом дал осечку.
2. Гаитянская революция привела к удвоению территории США. Когда Наполеон Бонапарт пришел к власти во Франции, он попытался возродить распадающуюся французскую империю в Америке. Он заставил Испанию вернуть территорию Луизианы Франции, а затем начал экспедицию по подавлению восстания рабов в Сан-Доминго (ныне Гаити), но ему в конечном итоге не удалось повторно колонизировать остров. Нуждаясь в деньгах для своих европейских войн и желая отказать британцам в территории Луизианы, он согласился продать всю территорию Франции в Америке за 15 миллионов долларов в 1803 году.
3. Суд над салемскими ведьмами завершился, когда жену губернатора обвинили в колдовстве. Эти печально известные процессы над ведьмами, порожденные невежеством и женоненавистничеством, были отвратительной частью истории колониальной Америки. Их проводил суд Ойера и Терминера, учрежденный губернатором Массачусетса Уильямом Фипсом. Суды проводились фанатиками, для которых обвинение обычно означало осуждение, и приговор к смерти многих беззащитных, бедных и маргинализированных женщин и мужчин. Фипсу это все надоело, когда его собственную жену обвинили в колдовстве. Он быстро принял решение распустить суд.
4. Правительство США продолжало выплачивать пенсии за Гражданскую войну до 2020 года. Хотя Гражданская война завершилась в 1865 году, Управление ветеранов продолжало выплачивать пенсии ветеранам и их иждивенцам вплоть до 2020 года, когда умер последний законный получатель. Ирен Триплетт, дочь ветерана Гражданской войны, до своей смерти в июне 2020 года получала от Департамента по делам ветеранов 73,13 доллара.
5. Три президента США выиграли Грэмми. Джимми Картер, Билл Клинтон и Барак Обама получили эту престижную награду. Картер выигрывал трижды в категории устной речи, а Клинтон выигрывала дважды. Обама тоже дважды получал награду в категории «Лучший альбом устной речи». Один раз за чтение своей первой книги «Мечты моего отца», а другой — за вторую книгу «Смелость надежды».
6. Гражданская война в США привела к превращению Египта в хлопковую сверхдержаву. К середине XIX века США уже контролировали мировые поставки хлопка. Накануне Гражданской войны хлопок, выращенный в Соединенных Штатах, составлял 77 процентов из 800 миллионов фунтов хлопка, потребляемого в Великобритании. На его долю также приходилось 90 процентов из 192 миллионов фунтов, поставлявшихся во Францию, и 92 процента из 102 миллионов фунтов, направляемых в Россию. Когда вспыхнули военные действия между Севером и Югом, цены на хлопок резко выросли, и вскоре мир столкнулся с хлопковым голодом. Губернатор Египта Исмаил-паша увидел в этом кризисе возможность. Он агрессивно расширял инфраструктурную сеть ирригационных каналов и поощрял быстрое внедрение современных технологий для увеличения производства хлопка. Вскоре египетский хлопок заполнил пустоту, образовавшуюся в результате потери американского хлопка. Один историк позже заметил, что если бы не Гражданская война, египетскому хлопку понадобилось бы полвека, чтобы достичь положения, которого он достиг к 1865 году.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
Мой канал на Дзен «Кошки и все о них», на котором более 100 статей https://dzen.ru/o_koshkah
Всем здоровья и добра!
Чем отличается европейский менталитет от американского?
Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. В Европе разграничивают работу и дружбу. Американцы болтают на работе и говорят о личном, для них это нормально. Сейчас работаю в США, и на работе мне немного неловко в социальном отношении.
2. Я канадец, но меня всегда сбивало с толку то, что некоторые европейцы считают получасовую поездку на машине длительным путешествием. Я за 30 минут даже не выеду из района, который считаю своим.
3. В Германии в квартирах обычно нет кухонной мебели. Ее покупает и устанавливает арендатор. Иногда, конечно, бывает, но это не является правилом.
4. Курение. Я жила в принимающей меня семье во Франции, и их 16-летняя дочь курила, как паровоз, как и все ее подруги. И родители относились к этому совершенно нормально. Ты такая молодая. Зачем тебе это надо?
5. Деликатные полицейские сирены в Европе. В Америке полицейские сирены кажутся настойчивым, полусумасшедшим предупреждением, чтобы ты побыстрее убрался с дороги, типа: «ДЕРЬМО ПРОИСХОДИТ, И МЕНЯ ТАМ НЕТ!! Я ТОРОПЛЮСЬ, БРЫСЬ». У европейских полицейских машин не сирены, а трели, типа: «Бип, извините, но случилась неприятность, и я должен поторопиться, простите меня, я на работе, я просто должен». А сами полицейские машины в Европе такие маленькие. Американские полицейские машины большие, похожие на грузовики, как будто им постоянно приходится таранить бетонные препятствия.
6. Мне до сих пор кажется удивительным, что во Франции (я уверен, что и в других местах) принято каждый день покупать продукты. Вы можете проснуться и пойти в булочную за свежеиспеченным хлебом, или зайти за свежими продуктами по дороге домой, чтобы приготовить ужин. Да, наличие поблизости продуктовых магазинов, до которых можно пройти пешком, облегчает задачу, но, кажется, гораздо проще купить продукты на три-четыре дня или на неделю за раз.
7. Я видел это в основном в Великобритании — почему у них два отдельных крана для горячей и холодной воды? Хуже всего было мыть руки. В Британии не знают про смеситель???
8. Я швед, сейчас живу в Норвегии, а до этого какое-то время жил в Вашингтоне. Когда я впервые был в Штатах, я был озадачен тем, как много людей могли просто завязать с вами на улице разговор или похвалить ваш наряд, прическу, макияж. Мне это очень понравилось, так как я экстраверт и люблю разговаривать с людьми. Но если вы сделаете это здесь (в Швеции или Норвегии), вы, вероятно, получите косой взгляд и никакой реакции.
9. Меня сбивает с толку широкий спектр законов в США. Например, в одном штате можно что-то сделать, а в другом за это тебя посадят в тюрьму.
10. Я слышу от американцев в социальных сетях мнение, что, как только ты закончишь среднюю школу, ты должен уйти из дома и стать независимым взрослым. В противном случае ты неудачник. В Европе можно всю жизнь прожить в одном доме с родителями, и это вполне нормально. Есть дома, в которых живут несколько поколений одной семьи, от каких-нибудь пра-пра до только что родившихся.
11. Носить обувь в доме или квартире. Я никогда этого не понимал, и мне всегда казалось это отвратительным. Особенно в сочетании с ковровым покрытием. Это странная привычка, но довольно популярная в США.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
Мой канал на Дзен «Кошки и все о них», на котором более 100 статей https://dzen.ru/o_koshkah
Всем здоровья и добра!
Троллинг Китая
By: AaronC14
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
ТруЪ кофе!
By: zimonitrome
Ко́пи-лува́к, ко́пи лу́вак или ко́пи лю́вак — разновидность кофе, которая производится путём выкармливания и дефекации кофейных зёрен мусангами.
Есть ещё «Блэк а́йвори» (англ. black ivory «чёрная слоновая кость; чёрный бивень») — сорт кофе, производимый из зёрен арабики, пропущенных через пищеварительный тракт слонов. Производится в Таиланде. Но чан под такую "кофе-машину" не влезает в кадр.