Овсяный пудинг
Новый ненапряжный рецепт для тех, кто хочет похудеть, но диету не вытягивает.
8 ложек овсянки
150 мл молока
2 яйца
1/2 пакетика разрыхлителя
1 банан
Все взбиваем блендером, в полученное тесто можно добавить сухофрукты, ванилин, корицу, тертые яблоки, ягоды - в общем, все, что любите. Я в этот раз добавляла сушеный шиповник
Отправляем в духовку на 180 градусов. Если форма невысокая, достаточно 30 мин. Для глубокой формы время нужно увеличить на 10-15 минут
Такой пудинг хорош в любое время суток. Я предпочитаю с утра к кофе. Нам одной порции хватает на двоих
Овсяную основу - овсянка, молоко, яйца - я использовала и для пудингов с овощами и мясом. Налить в форму половину теста, положить начинку и залить второй половиной теста. Очень хорошо получалось с вареным яйцом, луком и шампиньонами.
Если вы не можете отказаться от мучного, попробуйте пирожки, пироги и булочки заменить таким пудингом
Приятного аппетита) Не болейте и не толстейте