Куда делись коровы?
Зашёл в Магнит. Иду вдоль длинной полки с различными сосисками. Тут тебе и "Ганноверские", и "Куриные", и даже "С говядиной". А вот "Из говядины" - таких нет. Читаю состав сосисок "С говядиной" - на первом месте "мясо кур какой то там обвалки", на втором "вода" !!!, говядина только на третьем месте. Дальше раздел с варёной колбасой. Опять - куча сортов. Читаю состав "Докторской" - "свинина, вода, говядина". Опять, говядина на третьем месте. А ведь в "Докторской" говядины должно быть столько, сколько и свинины! В голове проскакивает мысль. Вот хочешь купить приправу "четыре перца", а там в составе какой перец на первом месте? Правильно, морская соль. Может, и в сосиска с колбасами то же какая то особая вода - минеральная? Хотя, вряд ли. Обязательно написали бы на этикетке. Иду дальше. Тут уже различное мясо: карбонад, буженина, шейка... но, всё - свинина! А где говядина!!! Куда делись коровы?
Мужская кухня. Салат с яблоком!
Продолжаю тему салатов, как гарнира.
Делаю!
Ингредиенты:
Лук (красный), морковь, томаты, яблоко ( кислое), огурцы, лимон, салатная заправка, зелень ( укроп и петрушка), соль, сахар.
В салатную заправку добавляю лимонный сок, соль и сахар. Перемешиваю до однородности. Вместо заправки можно использовать просто масло, желательно оливковое
Всем приятного аппетита!
Мясо...
Куриные бёдрышки, как в Pinterest
Вчера на моей страничке в тредс удивительно зашла фотка просто запеченных куриных бёдрышек.
А ещё удивительнее, что человек 20 попросили рецепт.
Ущипните меня!
Я не жадная, ловите!
Пропорции на глаз, у меня на 12 штук.
Смешиваем горчицу (столовая ложка), майонез (3 столовые ложки), соевый соус - 100 мл, специи.
Смешиваем и обмазываем этим бедрышки, оставляем на час.
Потом вместе с маринадом выливаем в форму, и в разогретую духовку на 180 градусов на час.
Этот и другой мои рецепты можно увидеть в моём тг канале, заходите!














