Irtan Ivanov - Star

Всем привет!

Спустя много месяцев у меня прошли рвотные позывы от обзора продукции "Каждый день", можно снова ехать в "Ашан", но в этот раз придётся раскошелиться, потому что я еду за продукцией рангом выше, а именно - "Красная птица".

В это посещение я решила неспеша прогуляться по магазину, внимательно рассмотреть что там и как.

Например, мой глаз порадовал этот осенне-тыквенный натюрморт, ничего из этого куплено не было, но выглядит весьма сочно.

Ещё меня позабавило, что в "Ашане" можно одеть не только всю семью с ног до головы, но и хвостатых её обитателей. Мило и стильно.

Но давайте прервёмся на обзор продукции, мы же здесь для этого собрались.

Паштет 50 рублей, 100 гр.

Вяленые томаты - серьёзная заявка для паштета за 50 рублей, посмотрим. По текстуре продукт похож на кусок маргарина, это не паштет в правильном его понимании, вялеными томатами и не пахнет, жирный, не сбалансированный по специям, даже 50 рублей для него много. Совсем не советую.

Сало бутербродное 147 рублей, 200 гр.

Это просто любовь с первого укуса, на полке было 3-4 вида такого сала с разными добавками, зелень показалась мне самой безопасной в плане вкусовых изменений. Помол крупный, но во рту тает мгновенно, чувствуется ненавязчивая зелень и тмин, в меру солёное. Мой холодильник не долго хранил эту баночку, нужно ещё купить.

Жульен 160 рублей, 520 гр.

Такое блюдо я беру впервые, это что-то среднее между соусом и закуской, можно так есть или к макаронам/гречке добавить. Сливочный вкус, есть кусочки грибов, ничто во вкусе не выпячивает, придаст блюду не яркий акцент, а интересное дополнение.

Давайте возьмём перерыв и изучим ассортимент лапши в магазине, фото было сделано специально для любителей этой продукции.

Ещё меня поразило, нет, не отсутствие людей в магазине, а ассортимент конфет на развес, это просто фабрика Вилли Вонка какая-то! Я взяла не для обзора пару сортов, осталась довольна. Перерыв окончен, продолжим обзор.

Пельмени 250 рублей, 800 гр.

До сих пор помню как мне поплохело от пельменей "Каждый день", поэтому смотрю на пачку очень насторожено, тем более что категория мяса на ней не указана. Тесто плотное и толстое, но вот мясо не подвело, не нужен слой кетчунеза чтобы его проглотить, это хороший "домашний" фарш, вполне сочный и вкусный. Меня эти пельмени приятно удивили, даже буду рекомендовать.

Крабовые палочки 100 рублей, 200 гр.

Ну всё же хорошо шло, зачем начинать? Запах не самой свежей рыбы, консистенция картона, пожалуй, одни из худших крабочек, которые я пробовала, они сухие и невкусные, только кот-воришка слопал кусочек, наверное, напомнило его корм по вкусу.

Сосиски 190 рублей

Обычные молочные сосиски, довольно плотные, без посторонних вкусов и запахов, даже категория Б на пачке указана. Это просто хорошо.

Сыр "Маасдам" 160 рублей

Ну как вам сказать... Вот есть сыр "пластиковый" сыр, вообще безвкусный и это плохо, а есть сыр со вкусами, да не теми, что тоже - так себе. Здесь всё смешалось, и "пластиковая" консистенция и вкус вроде есть, но не маасдамовский, а немного прогорклый с кислинкой. Это не ужасно, но и не хорошо, не рекомендую, но если уже купили, то положите в пиццу, не испортите.

В этой паузе хочу рассказать о своей небольшой радости, мне очень нравятся продукты на развес, да я знаю, что не гигиенично, мыши ссали, воробьи летали, бабки проклинали... Но для меня это классный формат. Года 2 назад я была в другом "Ашане" и оттуда убрали крупу, муку, печенья на развес и я была уверена что теперь везде так, ан нет, тут всё по прежнему.

Ну что, последний рывок и заканчиваем.

Суфле 90 рублей

Выбор печенья в магазине просто огромный, в том числе и от "Красной птицы", я взяла незатейливый и в то же время оригинальный экземпляр - ванильное суфле+печенье. Как сладость выглядит, такая она и на вкус, сдобное печенье, обычное суфле, интересное сочетание, к чаю или кофе прекрасно пойдёт, не ждите изысков, это база.

Сырок 28 рублей

Я клюнула на упаковку как у Б.Ю. Александров и цену как в "Семишагофф". Приятная творожная масса с характерной для черной смородины кислинкой, для этой цены совсем неплохо. Скорее всего взяла бы ещё раз.

В итоге я шла домой с тяжеленным пакетом, чисто под обзор взять продукты не получилось. После обзора из дома "ушли" только крабовые палочки и паштет, считаю что это нормальный показатель качества и в отличии от "Каждый день", "Красная птица" теперь вызывает больше доверия, но решать всё же вам.

Всем спасибо большое за внимание!

Сухой посол (Быстро и просто)

· Сало нарезать, натереть обильно солью со всех сторон.
· Обвалять в смеси специй и чеснока.
· Плотно уложить в контейнер или миску, пересыпая дополнительной солью.
· Накрыть и убрать в холодильник на 3-4 дня. Выделившийся сок нужно сливать.
Если что не бойтесь пересолить сало возьмёт столько сколько ему нужно , Всем спасибо всем пока удачи https://t.me/butcher4942