Ингредиенты: - 100 г моркови, - 120 г свежих огурцов, - 80 г соленых огурцов, - 100 г копченого или салатного тофу, - 100 г авокадо, - 90 г зеленого горошка, зелень - сметана
Приготовление: 1. отварите морковь до мягкости и дайте ей остыть; 2. пару минут приварите зелёный горошек; 3. нарежьте все ингредиенты кубиком, добавьте сметану и перемешайте оливье
Начинка: - Вишня 150 г - Стевия 5 г - Желатин 10 г или Агар 5 г (его вскипятить) - Вода 50 мл
Шоколад: - Масло кокосовое твердое 40 г - Какао 20 г - Стевия 2 мерные ложки
Приготовим начинку: 1) Желатин залить водой и дать набухнть в течение 20-30 минут. Затем поставить в микроволновку буквально на 15 секунд, чтобы он растаял, но не закипел. 2) Вишню разморозить. Пюрировать блндером. 3) Все ингредиенты смешать и разлить по формочкам. 4) Поместить вхолодильник, чтобы желатин схватился. (примерно на 1 час) 5) Вставить зубочистку в каждую конфетку. 6) Отправить в морозилку ещё на час.
Приготовим шоколад: 7) Масло растопить. 8) Тщательно перемешать все ингредиенты в стакане. 9) Окунуть каждую "желатинку" в шоколад, он застынет за несколько секунд. Окунуть ещё раз. 10) Аккуратно снять конфету с зубочистки. Удобно с помощью вилки.
Привет, обычно (всегда) пишу здесь текстовые посты, но сегодня сначала снял видео, а в текст переводить уже сил нету =) Несколько советов, которые вы ещё можете успеть сделать/не сделать перед завтрашним застольем!
з.ы. Осторожно, в видео я пару раз говорю про тг-канал, впечатлительным лучше не смотреть. Завтра может опубликую текстом. (Добавил: Вот вам и ОЛИВЬЕ! )
Ну и если кому не лень, напишите пару слов про качество видео, буду благодарен. Благодаря Пикабу писать уже научился, снимать ещё пока в процессе...
Впереди самая тяжелая неделя для органов пищеварения, эндокринной системы и, в целом, для всего организма, хоть и веселая.
Поэтому я снова хочу поговорить про питание ревматологических пациентов. Понятно, что столы уже почти накрыты, вокруг царит предвкушение, и мои советы совсем не к месту, но я все равно напишу.
Обычный ужин в новогоднюю ночь.
Сразу вывод для ЛЛ:
всем пациентам, нынешним и будущим, главное, это сбалансированное питание, БЕЗ переедания.
Ничего страшного не случится, если несколько блюд останутся нетронутыми, а в бутылках останется алкоголь. Праздник не закончится, следующий год все равно наступит.
Ограничений по продуктам не даю, кушайте на здоровье.
Алкоголь: если вы на высоких дозировках иммуносупрессивной терапии или лечение только назначено - алкоголь не рекомендую (обидим и без того ежедневно работающую печень).
В случае ремиссии, длительного стабильного течения, тоже не рекомендую, но не так строго.
Ограничений по продуктам питания нет, здесь больше важна мера, потому что метаболический фенотип остеоартрита, связанный в т.ч с ожирением, разрушает суставы быстро, сильно и безвозвратно.
Все диеты, что я встречал при псориазе противоречили друг другу и не нашли отклика в моем практическом опыте.
Если вы точно знаете, что на какой-то продукт у вас обостряются высыпания (арахис, шоколад, клубника, сливочное пиво, печень дракона), то логично эти продукты исключить. В остальном, как вы правильно поняли, сбалансированность.
Вопреки ожиданием, я и здесь не буду строго что-то запрещать. Кроме алкоголя (как показывает практика, в части крепких напитков, проще запретить совсем, чем разрешить чуть-чуть).
Важный нюанс, если у вас высокий уровень мочевой кислоты, который пока не достиг нормативных значений (ниже 360 мкмоль/л и ниже 300 мкмоль/л при тофусах) все-таки поостерегу от нападок на жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты.
Если дисциплинированно дружите с ревматологом и смогли достичь стабильного уровня МК, то в меру можно все (хотя это все равно не исключает развитие приступа, претензии, со ссылкой на этот пост, приниматься не будут).
Новый Год, это не только еда, это семейное тепло, домашний уют и отсутствие амбулаторного приема. Пусть он вам не понадобится.
С Наступающим Праздником! 🎄
Другие мои площадки: телеграм, Дзен, ВК. Там тоже интересно.
Чтобы сбросить «сравнительно небольшой вес» до 10 кг, достаточно лишь наклеить на живот пластырь, который запустит процесс похудения — пишут в сети.
При этом в рунете подобные чудодейственные пластыри легко найти в свободной продаже.
Как на самом деле
На самом деле похудеть так просто не получится. Кроме того, специалисты по питанию и физической подготовке не поддерживают использование данного метода при похудении.
Нет никаких научных доказательств того, что пластыри для похудения работают. Здоровое питание, а также сочетание кардио и силовых тренировок куда эффективнее для долгосрочной успешной потери веса.
«Единственное, что помогает похудеть, — это потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете», — заявил доктор Чарли Зельтцер, специалист по снижению веса, специализирующийся на силовой и физической подготовке.
Аккуратно, чтобы не порвать, сделать из листа фольги лодочки практически впритык к стейкам, максимум оставив 5 мм растояния между краем стейка и фольгой. Таким же образом сделать крышечки, края которых будут входить внутрь лодочек, а не снаружи. Впрочем, можно край лодочки и крышечки защипнуть - таким образом стйки получатся более влажными.
2. Поставить духовку на разогрев до 200 градусов по Цельсию.
3. Зубчики чеснока мелко нарубить. Перец размолоть в ступке пестиком или ножом на доске, прикрыв рукой, чтобы не разлетался! Смешать с солью по вкусу.
4. Смазать оливковым маслом лодочки из фольги. Выложить на дно по две веточки розмарина. Сверху поместить стейки.
5. Поверх рыбу равномерно приправить рубленым чесноком и смесью молотого перца с солью.
6. Лимон разделить пополам, от каждой половины отрезать по 1-2 кружочка и положить поверх стейков. На лимоны поровну чуть капнуть масла оливкового. Остатки лимона отложить для дальнейшего использования.
7. Закрыть лодочки с рыбой крышечками из фольги выбранным способом.
8. Поставить запекать в уже разогретую духовку на 15 минут.
9. Если решено было не защипывать края, то по истечению 15 минут нужно достать стейки и крышечку снять. Затем отправить еще на 3-5 минут в духовку, выключив ее через пол минуты после закрытия.
10. Если же стейки упакованы плотно, то после истечения 15 минут достаточно просто выключить духовку и дать дойти блюду еще 3-5 минут. Все. Можно доставать и угощать. По желанию и вкусу сбрызнуть соком отложенного лимона, украсить сверху оставшимся розмарином. Приятного аппетита!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Салат, богатый клетчаткой, растительным белком и витаминами
Ингредиенты на 1 порцию:
- брокколи 50-70 г в сыром виде (бланшировать 1 минуту) - столовая ложка готового киноа - столовая ложка приготовленного батата или тыквы. Это по желанию, можно убрать. - томаты Черри 3-5 шт - половинка авокадо - зелень по вкусу - перец чили щепотка
Для заправки: соевый соус или оливковое масло
Приготовление: • Заранее сварить киноа, запечь батат в духовке. Это можно сделать накануне или утром, чтобы сэкономить время на приготовление ужина • Все готовые ингредиенты поместить в блюдо и заправить соусом Приятного аппетита!