Обзор лапши от Ningbo - Hongshaoniuroumian ( из фикс прайс) со вкусом говядины
История начинается с того, что я почувствовал себя Великим Кукурузо и пошел искать необходимое для радостной жизни в фикс, и увидел эту лапшу.
Не видел, не пробовал, стоит 150р, почему нет.
Решено было запарить на работе, оценим комплектацию
Два брикета лапши
2. Порошок для жужева
3. Зелень бок-чой (это капуста такая) и морковь
4. Соус. Видно на фото, что неравномерный, светлое - какой то недорогой острый соус, не особо острый, ну мб 1 из 10 (попробовал отдельно), темное - говяжий бульон. И он хорош, я недавно как раз вываривал говяжьи кости на бульон, очень похоже по вкусу.
ЗАПАРИВАЕМ. И сразу чувствуется неудобность, что брикеты лапши лежали сверху, и вроде не понятно сколько воды лить и специи еле поместились, но это все мелочи, лапша моментально размягчается и проваливается, как фунчоза. Но только это не фунчоза) Об этом чуть далее.
Иииии, выдержав по инструкции 6 минут, я разочаровался. Ну просто какая-то склизкая гавнина, еще и сладкая, полный отстой. И тут у меня на работе случился наплыв клиентов, что я иногда цеплял вилочку, ел ее на протяжении часа.
Самое вкусное было где-то на 15-20 минуте после запаривания. Вот так ее и стоит держать, очень необычно, лапша "скользкая" во рту, весьма сладковатая (я прочитал перевод, оказывается в составе лапши "сладкий картофельных крахмал" и "кукурузный крахмал" , помимо пшеничной муки). Набор специй не типичный, и по вкусу не понимаешь что это, но грамотно и вкусно. Переписывать перевод не буду) Говяжий привкус от соуса есть, остроты почти нет. Просто "пикантность".
Но, учитывая, что клиентов было много, доедал я уже через час, и холодная тоже была весьма приятной. Чуть хуже 15 минутной, но доел с удовольствием.
И, что самое главное, лапши просто дохуя. Стакан в 2 раза больше чем обычно. Типично я беру стакан от роллтона, пару пирожков и норм перекусываю. А с ней и 2 пирожками я объелся. Прям полноценный обед.
Купить как прикол и попробовать? Рекомендую, зайдет явно не всем, сама лапша мне очень напомнила молочный школьный суп из 2001 года) Нажористо, стоит своих денег. Завтра пойду покупать с курицей и с морепродуктами)))