ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ
✴️ ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ.
Блюдо азиатской кухни, которое готовится из стеклянной лапши. При готовке лапша становится прозрачной.
✅ КБЖУ - 122/ 12/ 2/ 12
💢 Беру:
⁃ филе курицы 500гр
⁃ морковь 1шт
⁃ перец болгарский 1шт
⁃ огурец 1шт
⁃ фунчозу 120гр (3шт)
⁃ чеснок 2зуб
⁃ оливковое масло 2ст.л
⁃ соевый соус 2ст.л
⁃ соль, перец, специи по вкусу
⁃ кунжут
🔍 Приготовление:
🔸1. Филе обжарить на оливковом масле ~5мин. Добавить немного соли, перца, любимые специи.
🔸2. Далее выложить морковь нарезанную соломкой, болгарский перец.
🔸3. Замочить фунчозу в кипятке ~5мин по инструкции. Потом слить воду.
🔸4. К овощам добавить фунчозу, огурец, полить соевым соусом и посыпать кунжутом