ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ⁠⁠

✴️ ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ.

Блюдо азиатской кухни, которое готовится из стеклянной лапши. При готовке лапша становится прозрачной.

✅ КБЖУ - 122/ 12/ 2/ 12

💢 Беру:

⁃ филе курицы 500гр

⁃ морковь 1шт

⁃ перец болгарский 1шт

⁃ огурец 1шт

⁃ фунчозу 120гр (3шт)

⁃ чеснок 2зуб

⁃ оливковое масло 2ст.л

⁃ соевый соус 2ст.л

⁃ соль, перец, специи по вкусу

⁃ кунжут

🔍 Приготовление:

🔸1. Филе обжарить на оливковом масле ~5мин. Добавить немного соли, перца, любимые специи.

🔸2. Далее выложить морковь нарезанную соломкой, болгарский перец.

🔸3. Замочить фунчозу в кипятке ~5мин по инструкции. Потом слить воду.

🔸4. К овощам добавить фунчозу, огурец, полить соевым соусом и посыпать кунжутом