Интересно, каким образом это делать по правилам этикета? Есть идеи?
Немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки!
Немногие мужчины умеют правильно подать руку даме, вылезающей из погреба с мешком картошки!
Нормальный уровень влажности — залог долгого и качественного хранения урожая. Это аксиома. Но вот далеко не все дачники считают ее таковой. Между тем перед закладкой овощей и фруктов на зиму такая процедура, как просушивание погреба (подвала), обязательна, и пренебрегать ею ни в коем случае не стоит. Разбираемся, как правильно сделать это просушивание.
— Для придания хранилищу должной степени сухости необходимо подгадать два-три солнечных дня. Если они окажутся еще и немного ветреными, то это добрый знак: значит, погода благоволит хранению вашего урожая.
Первым делом из погреба надо вынести все емкости, ящики, тару, стеллажи. Их надлежит расположить на солнце, просушивание им тоже не повредит.
Затем в хранилище открываются все окна (если таковые есть), двери, вентиляционные люки — для легкого, удаляющего лишнюю влагу сквозняка.
К вечеру первого дня стены, потолок, пол погреба надо обработать (протереть) любым противогрибковым составом. То же самое проделать и с емкостями для хранения и стеллажами. Если есть возможность, то во второй половине дня процедуры в помещении установите ультрафиолетовую антибактерицидную лампу — лишним не будет.
Закончив проветривание, измерьте гигрометром уровень влажности. Для хранилищ овощей и фруктов он должен составлять 40-60 процентов. Если выше — продолжите проветривание до достижения необходимого уровня.
Когда должная влажность установится, верните обратно ранее вынесенное и размещайте на хранение все, что вам надо. Для поддержания необходимого уровня влажности в хранилище можно разместить емкости (ведро, например) с древесным углем или известью. Эти гигроскопические материалы хорошо поглощают излишки влаги.
Весь период хранения наблюдайте за появлениями капель влаги. Если таковое произойдет, в первую очередь заметьте, где именно они появились. Это поможет сразу выявить причину повышения влажности и устранить ее.
1. Если капли конденсата образуются одновременно на стенах и потолке — значит, у вас проблемы с вентиляцией: зазоры, дефекты вентиляционных труб и т. п.
2. Если капли только на стенах — значит, настало время проверить гидроизоляцию и починить ее, а то и вовсе обновить.
3. Если влага скапливается на полу — близко подступили грунтовые воды. Надо озаботиться водоотведением и гидроизоляцией пола.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Здесь вроде уже где то было, а может и не здесь. В общем в погребе появилась много нежити типа грибка и плесени. Решил попробовать жёсткий ультрафиолет и озон.
Итак приобретён дроссель под лампу дрл-125 (370р.), конденсатор для подобных ламп 10 мкФ на 350В (180р., не обязателен, но лучше ставить) и лампа дрл 125 (350 р.). В своих закромах нашёл корпус и переноску.
Вот как то так начало:
Ломаем остекление лампы с люминофором и убираем его кусочками до основания:
Упаковываем в имеющийся корпус дросель и конденсатор, пришлось резать основание дроселя и крышку корпуса (не влезало в имеющийся), вставляем лампу в патрон.
Все подключил и собрал. Схема:
общий вид готового устройства со свечением.
На самом деле этот слабенький огонёк весьма силен. Может обжечь глаза и кожу за несколько секунд, так что осторожно.
Судя по отзывам данное устройство работает очень хорошо, однако надо оберегаться. Уф излучение здесь жёстче чем дают обычные лампы для дезинфекции и загара.
Идея погреба из 2ух метровых бетонных колец не нова, но в последнее время набирает большую популярность среди людей, пожелавшим у себя на участке возвести такое не простое сооружение.
Фишка тут простая, выкапываешь яму и заказываешь на базе 2 бетонных кольца (нижнее можно купить сразу с дном или без него) и крышку перекрытия. Кран-манипулятор привозит и разгружает кольца сразу в яму, укладывая сверху крышку с отверстием.
Дальше нужно сделать гидроизоляцию, утеплить сверху крышку пенополистиролом и установить проходной люк, хоть из металла, хоть из дерева, можно из кирпича выложить по желанию. Есть конечно в продаже и кольца меньшего размера под люк, но они тесные и менее удобные, нежели выполнить самому. Не забыть сделать вентиляцию!
В кратце все, можно засыпать погреб грунтом. Кинуть лестницу, обустроить любые полки.
На сегодняшний день, это один самых простых и привлекательных способов постройки погребов.
Затраченное время и деньги не идут ни в какое сравнение, нежели всю конструкцию делать самому, заливать бетоном, выкладывать кирпичом или блоком, думать над перекрытием, доски гниют, металл течет, а бетонную плиту заливать сверху ни каждый возьмется. Уйдет поверьте уйма времени и денег, огромное количество сил и нервов.
Кому-то покажется маленьким?
Конечно если у Вас тонны урожая, то не вариант. А если стандартно банки и да овощи в оптимальных на семью количестве, то места за глаза и за уши.
Полки под банки, отсеки под овощи, лестница и два человека поместятся. Ну куда больше?
Такой погреб действительно заслуживает внимания, хотя бы рассмотреть его как вариант.
Источник https://t.me/signaly_s_uchastka/168
Это все звучит здорово но есть один нюанс. И дело даже не в том что с системой наполнения и ротации продуктов питания будет много геморроя, и не в том что для кооперации все должны находиться в равных условиях. На бумаге все звучит действительно здорово. Собралось эдак 100 человек, условно 25 семей по 4 человека. Условно у четверти есть права и транспорт, а так же право на хранение оружия и оружие. Условно все имеют небольшой запас средств (ладно не будем врать, большой запас средств) для создания такого анклава. Условно нашли место и выкупили/построили все вот это вот. И хозяйство мясо/птица/овощи и склады для хранения и домики для размещения и отдельная система отопления/электричества. И даже экотуризм с магазином и всем прочим для самоокупаемости. И даже кто то из участников согласился поддерживать работоспособность всего вот этого вот (обслуживание, контроль, ремонт, логистика, охрана) Даже есть свои врачи, ветеринары , инженеры. Вопрос... Как замотивировать людей на создания всего этого? и что более важно как все это поддерживать? Кто будет управлять? как решать конфликты внутри общины? самая большая сложность в этом плане люди. Подготовиться к БП в одиночку проще чем с семьей. Семьей проще чем две семьи. Таким образом сложность будет нарастать в геометрической прогрессии от количества участников.
Вывод. Проще иметь дом в деревне, в каком ни будь медвежьем углу но при этом с возможностью туда добраться за несколько часов. Чем более оснащенным и привычным в быту он будет для вашей семьи тем более комфортным он будет для жизни во время БП. И не обязательно это должна быть война, все что угодно техногенный БП, экологический, экономический и т.д. условно все что отрывает вас от любимого компа холодильника и стоматолога по какой то причине явно не доставит вам радости)
Как то очень много получилось мб стоит даже сделать это отдельным постом и поразглагольствовать на эту тему)
18.11.2022
Что делать если …? Все мы надеемся, что это "если" никогда не случиться, но кто мог десять лет назад сказать, что будет Крымнаш, а год назад что будет мобилизация и … Знаете, что будет через год? На всякий случай нужно быть готовым. Если что-то случиться, в городах будет ж… Город последнее место, где нужно быть, когда что-то случится. Убежище от попадания ракет и снарядов вряд ли возможно соорудить самостоятельно и по закону подлости ракета догонит совсем не в убежище. А вот обеспечить себя и свою семью продовольственными запасами на месяц, полгода, год, а то и три вполне реально. Но гораздо реальнее создать такую подушку безопасности на пять, десять, двадцать семей - участников.
Существенные продовольственные запасы и производство сельхозпродукции для обеспечения питанием сообщества, как в спокойном режиме, так и в экстренной ситуации. Разумеется, продукты, а тем более свежая сельхозпродукция долго не хранятся, а значит нужно обеспечить соответствующую ротацию запасов через поедание участниками и продажи на сторону через сеть своих магазинов. Я не говорю о сети ашанов, а лишь маленьких сельпо в окрестностях сарайчика с запасами, доставку заказов, в т.ч. и соучастникам. Запасов тушёнки, например, нужно 50 – 100 банок на человека в год в экстренный период, при наличии остального ассортимента, а в обычном режиме вряд ли больше 20. А некоторые её и вовсе не едят. Но посчитаем что для сотни участников, на пару лет потребуется 20 тысяч банок, срок хранения которых составляет четыре года. Тушёнка, как и другие продукты, должна постоянно продаваться через магазинчики и должна регулярно пополнятся. Так же и по всем другим видам продукции из обязательного ассортимента. Сахар, соль, крупы, макароны и десятки других наименований.
Молоко и мясо, важнейшие элементы рациона, а значит должно быть две, три бурёнки, десяток, другой коз, барашки и телята на мясо. Куры и утки в не очень приличном количестве на яйца и мясо. Такое стадо в деревне не подержишь, а значит ферма за околицей как минимум. К поголовью помимо десятков гектар для выпаса и покоса потребуется ещё и место для хранения кормов, как покошенных, так и зерновых, купленных запасов. Опять же не в килограммах, десятках или сотнях, а тоннами, что бы и скотине хватило на год и самим если что намолоть зерна на хлебушек. Сколько нужно молочных коров? Я, например, когда полностью отказываюсь от покупной молочки в неделю потребляю 25 литров на четверых. Это вся молочка, с творогами, йогуртами, сливками, мороженым, но без долгого сыра впрок. А если российский с пармезаном откладывать, то ещё десяток литров прибавляй. Мы же и сыры будем откладывать, раз подвальчик большой. Выходит. 1,25 литра на человека в день. На сто человек это пяток голштинских коров или шесть, семь джерсийских. Я бы предпочёл последних.
Огородные культуры от картошки до укропа. Что-то хранить, что-то солить и мариновать, что-то сушить. Большой нужен подвальчик-погребок А помимо хранения как такового нужны и холодильные и морозильные камеры и камеры для копчения и место для забоя и разделки.
Некоторые соучастники захотят и индивидуальную камеру хранения метров на пять, десять, двадцать. Гаражей то в Москве всё меньше становится, а пожитки где-то держать надо, да и тех же консервов своих домашних сложить. Я, например, для таких целей держу контейнер на огороженной территории недалеко от сарайчика, но это не температурный режим как в подвале-погребе, которому и электричество не нужно для хранения.
В обычном режиме в сарайчике должно обитать человек пять, десять кто там работает и зарабатывает на сельхозке и продажах, а ещё для гостей держать свободных помещений. Агротуризм же модное теперь направление. Грибов приехали пособирать в окрестностях или насладиться деревенским бытом и покататься на лошадках или мопедах. В экстренной ситуации должно вместится и три, четыре десятка гостей. Не коррелирует с сотней человек которых нужно прокормить? Да, не сходится. Не нужно рассчитывать на сарайчик как совсем уж на ковчег. Купите рядом землю, постройте дом и в час икс окажетесь в пределах доступности. А ещё поставьте в доме оружейный сейф и закройте в нём пяток толковых стволов, когда придёт время их будет очень не хватать. Если вы далеко от нашего сарайчика, стройте свой в своих краях и приглашайте соседей в соучастники. Будем дружить сарайчиками, обмениваться опытом и закупать продуктов в запасы оптовыми объёмами.
Не хлебом единым, разумеется. Нужно заготавливать и топливо и дрова. Если солярочки можно просто налить по бочкам или поставить цистерну, то дровишками реально нужно запасаться. Договариваться с лесхозами на санитарные рубки, пилить берёзки и складывать в ровные стопочки. Сельхозки заросшей тоже очень много в Подмосковье. Рощи молодые выросли со времён Союза на пашнях и пастбищах. Заодно можно и доску для паллет заготавливать, равно как и сами палеты. Как стройматериал берёза ни какая, а вот дрова и паллеты очень даже. Заодно и икеевские стеллажи с табуретками можно ваять с прочими простенькими мебелями.
Ну и тут нужно понимать, что вездесущий "Меркурий" оставляет мало возможностей для игры в прятки с фискальными органами. Уже молоко обклеивают акцизными марками и воду. Но есть статус личного подсобного хозяйства, которые имеют право реализовывать излишки своей продукции, на не систематической основе. ЛПХ могут регистрироваться как производители сельхозпродукции в органах местного самоуправления. Производители сельхозпродукции могут объединяться в кооперативы с целью сбыта продукции и закупки необходимой продукции. Ну дальше всё в том же духе. В зале есть юристы? Подскажите подскажите где мой уставший мозг начал думать не в ту сторону.
На даче в погреб залетел летчик. Был пойман, не дан кошке, отпущен на волю.