Мини - пицца без теста
Мини - пицца без теста 🍕
КБЖУ на 100 гр: 100/13/3/2.8
Ингредиенты:
- Помидор
- Яйцо
- Сыр - по вкусу
- Зелень
- Соль/специи
источник - https://t.me/versebay/101
Мини - пицца без теста 🍕
КБЖУ на 100 гр: 100/13/3/2.8
Ингредиенты:
- Помидор
- Яйцо
- Сыр - по вкусу
- Зелень
- Соль/специи
источник - https://t.me/versebay/101
1. Пшеница - 300 г
2. Мёд - 50 г
3. Сухофрукты (клюква, чернослив, курага) - 150 г
4. Орехи (любые) - 100 г
Пшеницу вымыть и поставить варить на 40 минут.
В вареную пшеницу добавить мед, рубленные орехи и сухофрукты.
Приятно аппетита и счастливого Рождества!❤️
Правильное питание это вкусно, смотрите и пробуйте! Сегодня суп с чечевицей и цветной капустой - ароматно, легко и вкусно!
красная чечевица 140 гр
цветная капуста 300 гр (1/4)
морковь 1 шт
лук 1 шт
топленое масло гхи 2-3 ст.лож
помидоры 2 шт
соль, черный перец по вкусу
замороженная зелень, сухой овощной бульон
Лук и морковь нарезаем кубиком и обжариваем на топленом масле.
Чечевицу промываем и отправляем к овощам.
Заливаем горячим овощным бульоном. Для приготовления бульона мы используем сухую овощную смесь заготовленную летом. Готовим все вместе.
Цветную капусту (1/4 часть) моем и разбираем на соцветия. После чего заливаем кипятком минут на 5.
Через 15 минут капусту добавляем в кастрюлю к чечевице. Добавим порезанный кубиком помидор.
По вкусу соль, черный перец. Пять минут на медленном огне и суп готов.
При подаче в каждую тарелку добавляем мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
Подробное видео
Привет, друзья! Сегодня мы с вами узнаем, как приготовить простой и очень вкусный салат Цезарь в домашних условиях. Этот рецепт не только разнообразит ваше повседневное меню, но и украсит праздничный стол. Нежная курочка, сочные листья салата, ароматные сухарики и, конечно же, потрясающий соус для салата “Цезарь” - все это создает неповторимую гармонию вкусов, которая придется по душе всем любителям кулинарных экспериментов. Итак, запасаемся необходимыми ингредиентами и вперед - к новым вкусовым открытиям!
Фото салата Цезарь
Рецепт:
Куриная грудка - 500 г.
Хлеб - 1/2 батона.
Пекинская капуста - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Помидоры - 2 шт.
Соус:
Майонез - 150 г.
Соевый соус - 1 ч.л.
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубок.
Сок из половины лимона.
1. Промытое и обсушенное куриное филе солим, приправляем любимыми специями и чёрным молотым перцем.
2. Выкладываем куриные грудки в сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем на небольшом огне с двух сторон до готовности (примерно по 7-10 минут с каждой стороны).
3. Готовое мясо перекладываем в миску, накрываем крышкой и даём так постоять 10 минут.
4. Нарезанный на небольшие кубики хлеб выкладываем на противень, добавляем 3 зубчика чеснока, слегка поливаем подсолнечным маслом и отправляем в духовку подсушиваться, периодически помешивая.
5. Пекинскую капусту шинкуем соломкой. Куриные грудки нарезаем кубиками. Сыр трём на крупной терке.
6. Для соуса смешиваем майонез с соевым соусом и сметаной. Добавляем сок лимона, мелко порубленный зубчик чеснока. Всё перемешиваем, и соус готов.
7. В миску перекладываем пекинскую капусту, курицу, сыр. Добавляем соус и перемешиваем.
8. Выкладываем салат на блюдо, по краям раскладываем дольки помидоров. Распределяем сухарики по салату и сверху слегка присыпаем тёртым сыром.
Видео рецепт салата:
Добро пожаловать на рецепт домашнего мороженого! Этот простой и вкусный десерт можно легко приготовить в домашних условиях, используя всего несколько основных ингредиентов. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, и вы сможете наслаждаться своим собственным домашним мороженым уже через несколько часов.
Мороженое
Рецепт:
Сливки (жирность 33%-35%) - 500 мл.
Ванилин - щепотка (по желанию)
Сгущённое молоко (жирность 8,5%) - 250 г.
Вафли - 2 листа (по желанию)
1. Охлаждаем сливки и венчик для взбивания. Взбиваем сливки около 5 минут до мягких пиков.
2. Во взбитые сливки добавляем ванилин и сгущенное молоко. На малых оборотах миксера смешиваем всё до однородности.
3. Кладем вафельный листок на дно прямоугольной формы, борта которой застелены пергаментом.
4. Основную часть массы выкладываем на вафельный лист, распределяем и накрываем другим листом, слегка прижимая его. Меньшую долю перекладываем в контейнер.
5. Форму с мороженым затягиваем пищевой плёнкой, а контейнер закрываем крышкой. Ставим мороженое в морозилку до полного замерзания.
Видео рецепт:
Нам понадобится;
Вода 30 мл.
Растительное масло 20 мл.
Тмин 1/2 ч. л.
Ржаная мука 80 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль
Яйцо 1 шт.
Плавленный сыр 2/3 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Майонез 1 ст. л.
С новым Годом, друзья!
Друзья, с наступающим Новым годом!!!
Я уже не помню, где и когда я наткнулся на идею этого салата, это было давно, но когда я попробовал его приготовить - он стал одним из моих любимейших салатов. Всё дело в том, что САМЫМ любимым салатом является мимоза, как бы это банально не выглядело, ну люблю и всё тут - мама шикарно его готовила.
А тут получается набор ингредиентов близкий как к оливье, так и к мимозе, так что это нечто среднее между двух легенд:))
Погнали!
Что нам понадобится:
Сардины с добавлением масла (консерва) - 1 б.
Картофель - 3 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Горошек консервированный - 1 б.
Уксус - 1-2 ст.л. (для маринования лука)
Майонез домашний - 3 ст.л.
Соль, перец чёрный свежемолотый - по вкусу.
Весь рецепт предельно простой, как и большинство рецептов салатов. Сначала отвариваем картофель в мундире и яйца до полной готовности. Как правильно и сколько по времени варить яйца у меня есть отдельный ролик на канале, вот по этой ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=duHVX5nCuWQ&list=PLIPdJo... -
После варки - остужаем полностью, до комнатной температуры.
Лук чистим и нарезаем небольшим кубиком, после чего перекладываем в миску с водой, куда добавляем немного соли и уксуса, чтобы лук промариновался немного.
После того, как картофель и яйца остыли, чистим их, нарезаем кубиком (хотя к яйцам это не относится, это не реально) и перекладываем в большую миску. Туда-же отправляем пару нарезанных кубиком соленых огурчика, банку горошка, предварительно жадно выпив из неё сок и банку сардин с добавлением масла, предварительно слив сок и вилкой измельчив рыбу.
Не забываем забросить в миску маринованный лук, добавляем немного соли (учтите, что консервы соленые), перчим по вкусу и добавляем хорошую порцию домашнего майонеза. Кстати, как приготовить домашний майонез у меня также есть отдельный ролик - тут: https://www.youtube.com/watch?v=e2GP7MAbVwY&list=PLIPdJo...
Перемешиваем, даём немного настояться и подаём на стол, украсив нарубленным зеленым лучком.
Приятного аппетита и ещё раз с наступающим Новым годом!!!
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 творог 300 гр
🟡 сметана или греческий йогурт 100 г.
🟡 яйца 2 шт
🟡 сахар
🟡 ванилин
🟡 батон или булка 500 гр
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊