О питании, деньгах и здоровье
Попались на глаза несколько местных статей о доходах и семейном бюджете. Почитал комментарии, наткнулся на довольно интересный (лично мне) диалог и написал ответ. Написать ответ постом мне по каким-то причинам не удалось, но я решил, что хочу его выложить в пост. Может быть людям будет интересно. Причём к оригиналу ответа на комментарии добавлю ещё кое-какую информацию, которую не стал писать в ответе.
Поехали!
Прочитал ваш диалог и решил вставить свои 5 копеек. Сразу прошу, не судите строго, мнение моё чисто субъективное и основано только на личном опыте. Более того, пишу не для того чтобы переубедить, а просто делюсь своими личными наблюдениями.
Итак, приступим. Вообще, у меня складывается ощущение, что всё это пропагандирование "полезной пищи" всего лишь хорошо отлаженный маркетинг. Наверное, только ленивый не знает, что красная рыба обязательно должна быть на столе. Причём, стоит обратить внимание на то, как вообще в этом списке появляются различные ягоды годжи, семена чиа, бразильские орехи и т.п. Такое впечатление, будто приходит команда сверху и на каждом углу начинают трещать о пользе того или иного продукта.
Я также раньше изучал этот вопрос, что на что влияет, что следует принимать внутрь, и чем следует натираться 😉 Пробовал различный рацион. Для примера, несколько лет плотно сидел на мясе (в желании набрать массу). Ничего не изменилось. Несколько лет не употреблял мясо (употреблял молоко, яйца, творог и т.п.). Ничего не изменилось.
Что-то изменилось ТОЛЬКО ЛИШЬ тогда, когда я начал пить воду с содой перед сном. Я никого не агитирую, никому не предлагаю. О воде с содой есть информация в интернете. После первого же приëма я стал вставать утром более свежим и более бодрым, и день проводил более энергичным, чем прежде. Хотя я и без того был энергичен!
Теперь самое важное: по большому счету, 30 лет я питаюсь совершенно обыкновенно. В ОСНОВНОМ в моём рационе следующее:
Крупы пшенная, гречневая, овсяная, рис.
Из мяса преимущественно курица, реже свинина.
Из овощей картофель, помидоры, лук, морковь, свекла.
Фрукты не в малых количествах и постоянно: бананы, мандарины, апельсины, яблоки. Молоко, творог, хлеб, сметана, яйца.
Сахара практически нет, а если есть - тростниковый. Конфеты не ем вообще. Фаст-фуд типа чипсы, сухарики, пиццы, роллы и бургеры - исключительно редко.
Печенье ем разное.
Какие блюда я готовлю (сам лично).
Супы: борщ, щи, рыбный, грибной, гороховый, рассольник, сырный суп-пюре с брокколи, суп с фрикадельками,
Второе: удон, чкмерули, плов с бараниной, овощное рагу, деревенский картофель, запеканка картофельная с куриным фаршем, комбинирую гарниры (макароны, гречка, рис) с котлетами, с запечёнными куриными ножками, с печенью в сметане.
Это то, что помню за последнее время.
Итоги этого: я прекрасно себя чувствую. Целый день свеж и бодр, работаю с удовольствием. Без преувеличения меня считают очень сильным человеком в плане физической силы и выносливости. Приходя домой после работы я могу сделать уборку, приготовить ужин и обед, сделать несколько физических упражнений и почитать книгу перед сном.
Моя жена, которая живёт со мной 7,5 лет и соответственно, питается вместе со мной недавно прошла диагностику в платной клинике и врач-девушка сказала (почти дословно): такое состояние здоровья, как у неё она видит крайне редко и ему можно только позавидовать.
Наш бюджет именно на продуктовую корзину такого плана составляет 12-15 тысяч рублей в месяц на двоих.
И снова повторю: я никого не агитирую! Я спрашивал у разных людей про питание. И самый разумный, по моему мнению, ответ был таков: "Каждый должен питаться так,как нужно именно ему". Причём добавлю от себя: "В данный конкретный момент времени".
Теперь отдельно добавлю про соду.
Впервые я услышал об употреблении соды давным-давно по телеканалу Рен-Тв (уже кто-то смеётся, правда ведь? 🙂). Шла передача об онкозаболеваниях. Спустя несколько лет у моего отца обнаружили раковую опухоль. Я вспомнил ту передачу, нашёл в интернете видео, где мужчина рассказывает о том, как он излечился от рака употребляя воду с содой. Скинул это видео отцу и позже он признался, что он испробовал этот метод и почувствовал серьёзное облегчение. Но спустя неделю он перестал пить соду по той причине (как он сказал), что у него уже серьёзная стадия болезни и он уже не верит в исцеление. Чуда не произошло.
Также я скинул это видео своему знакомому, который увлекается знанием о "суперпище". Чтобы вы понимали, под суперпищей понимается та пища которой требуется немного, но она несёт наиболее полезные свойства. Как пример: это мëд, настоящее молоко, зверобой, подмаренник, мята горная (из того, что я помню). Этот человек также попробовал пить соду несколько дней и поблагодарив, поделился тем, что его уровень энергичности действительно возрос.
Позже я прочитал про употребление соды в книге профессора Неумывакина. Ещё позже я нашёл упоминание о соде в книге посвящённой Агни-йоге.
Желаю вам всего хорошего!
На адекватные вопросы отвечу по мере возможности.
НЕ ПОЛЕЗНЫЕ ФРУКТЫ. Такие бывают?
Мир фруктов, кажется, обладает только полезными свойствами, но при ближайшем рассмотрении некоторые представители вызывают вопросы у адептов ЗОЖа. Расскажем, почему виноград, арбуз, хурма и банан не всегда станут идеальным выбором для нашего организма.
🍇Виноград (16 г глюкозы и 16 г фруктозы)
Не полезность: содержит много глюкозы и фруктозы по 16 гр на 100 гр продукта. Может привести к резким скачкам уровня сахара в крови. Эффект похож на съеденный сникерс. Но и о пользе забывать не нужно!
Полезность: виноград содержит особый антиоксидант: ресвератрол, он обладает противовоспалительными свойствами и поддерживает здоровье сердца.
🍉Арбуз (2,5 г глюкозы и 4,3 г фруктозы)
Не полезность: хоть и содержит много воды и витаминов, имеет высокий гликемический индекс. Переедание может привести к избытку сахара.
Полезность: В то же время, арбуз является отличным источником витамина С и антиоксидантов, поддерживающих иммунитет.
🍌Банан (5,6 г глюкозы и 6,2 г фруктозы)
Не полезность: имеют высокое содержание сахаров, негативно сказывается на уровне энергии, аппетите и весе.
Полезность: Бананы содержат важные минералы: магний и витамины группы B, которые поддерживают нервную систему и помогают в метаболизме.
Фрукты, особенно вышеперечисленные, как и все продукты, требуют умеренности в потреблении. Важно понимать, что даже с "не самыми полезными" фруктами можно найти баланс: осознанное потребление и учёт индивидуальных потребностей организма.
Здоровье и долголетие. Базовые принципы функционального долголетия
С одной стороны СМИ трубят о том, что инфаркт и инсульт молодеют, а мир только-только выкарабкивается из пучины ковидного кризиса. С другой стороны, есть пример людей, которые в 80 лет ведут активный образ жизни, и чувствуют себя на уровне 60-ти летних. Как здоровье и долголетие просачиваются в нашу жизнь, и каковы шансы сохранить рабочее тело и рассудок на сотый день рождения?
Дисклеймер: мы не призываем использовать ноотропы, БАДы, фарму, грибы и прочие инструменты без консультации с врачами. Материал написан исключительно в информационных целях, объясняя и демонстрируя особенности современного положения науки и медицины, и потенциал использования инструментов, что находятся в свободном доступе.
Главная проблема, когда обсуждается здоровье и долголетие
Как ни странно, но желание стать лучше редко когда поднимается в обсуждениях. Кажется неловким признаваться в том, что существующее положение дел тебя не устраивает. И еще страшнее ошибиться на пути и стать объектом насмешек. Почему здоровье и долголетие игнорируется обществом и где искать пространство для изменений к лучшему? Может ответ таят в себе правильные нейронутриенты?
Культ замалчивания проблем
Здоровье и долголетие преподносится как некое благо, лишиться которого можно в любой момент. А вот усилия, которые тратятся на его достижение, бесконечно велики. Отсюда создается впечатление, что нет смысла гнаться за здоровьем и долголетием, ведь все равно помрешь, даже витамины для работы мозга не пригодятся. Отсюда выплывает следующий перечень проблем:
Инфантилизм по отношению к медицине. Проявляется как сформированная установка: врачи меня должны лечить, чтобы я мог делать то, что хочу. И, как следствие, наплевательское отношение к назначаемым курсам.
Пренебрежение маркерами. Если в роду у кого-то был рак или скоропостижная смерть от инсульта/инфаркта, то зачем дополнительно проверяться? Пусть жизнь идет своим чередом, а от судьбы не убежишь.
Беспокойство о здоровье – это слабость. Если женщине это еще простительно, то мужчина, который начинает именно «улучшать здоровье», становится объектом насмешек и слухов о его несостоятельности. Даже попытка составить собственный список суперфудов, вызывает недопонимание.
Ведро с крабами. Идеальный пример ментальной ловушки. Каждый из нас – среднее арифметическое своего окружения. Поэтому попытка резко изменить образ жизни и подход к организму, автоматически встретит волну возмущения и непонимания от окружающих. Что будет еще одной сложностью на пути к изменениям.
Другими словами, здоровье и долголетие остаются недостижимой ценностью, в глазах достаточно широкого населения. Вместе с этим, сформирован достаточно устойчивый фундамент инструментов и технологий, позволяющий сокрушить статус кво.
Работает – не трогай. Пришла пора развенчать этот миф
Веками организм человека преподносился как высшая ценность. И вмешательство в его работу граничило с чем-то греховным. Однако сегодня наши способности и возможности куда шире. И вмешательство в работу организма выглядит совсем иначе:
Понимание принципов. Если раньше человеческий организм анализировался буквально «на глазок», то сегодня в наших руках огромный пул инструментов анализа биомаркеров. С возможностью строить прогнозы, какая болячка вероятнее всего выскочит в ближайшее время.
Наличие инструментов. Речь не только про оборудование больниц. Каждый человек способен обзавестись тонометром и носить на руке пульсометр. Но можно пойти дальше, и только первый чекап организма проводить в лаборатории, а затем поддерживать и контролировать процессы в организме.
Уход от массовости в пользу персонализации. Организм каждого из нас одинаково сложный. Государственная система ориентирована на массовость, из-за чего может работать только с уже развернувшимися кризисными состояниями. Персонализированная медицина действует на опережение.
Наличие безопасных инструментов. Клинические исследования, фазы исследований, доступность материалов, контрольные и экспериментальные группы. Это позволяет выпускать более безопасные препараты, чем выпущенные вещества, но без этих же процедур.
То есть, речь не идет о том, что здоровье и долголетие будут достигаться путем инвазивных процедур. Достаточно отрегулировать образ жизни, чтобы самому спокойно проживать годы, сохраняя функции организма.
Как обеспечить себе здоровье и долголетие?
От теории к практике. Поскольку это статья, то и материал будет достаточно общим. Организм каждого из нас индивидуален. Однако, в наше время сложились паттерны, которые опасны. Вредные привычки, которые крадут не только продуктивность, но и образ жизни.
Работа с багами
Суть в том, что современный темп жизни создает вредные привычки, которые таковыми не кажутся. Еще сто лет назад кокаин продавался как средство для похудения, а ртуть использовали как универсальное средство от всего. Сегодня же, вредные привычки куда незаметнее, а именно:
Дофаминовое истощение. Смартфон в кровати, на кухне и в туалете – это данность времени. Однако, соцсети и СМИ приводят к огромному выбросу дофамина и последующему спаду, а без него накатывает апатия, тревожность и усталость. Регулируя время со смартфоном, вы регулируете общую работоспособность и наличие ресурсов на свершение важных дел.
Расшатанный цикл мелатонина. Мелатонин – гормон сна. Его смысл в том, чтобы вырабатываться в темное время суток и помогать погружаться в сон. Однако, тот же смартфон в кровати, горящие индикаторы на телевизоре, пылесосе, ноутбуке – факторы, которые снижают его уровень. Отсюда проблемы со сном.
Утренний кофе. Опасная привычка. Сам по себе кофе – отличный инструмент для бодрости, и входит в список пищевых добавок для повышения работоспособности. Но утром он блокирует аденозин от воздействия кортизола. Из-за чего аденозин сохраняется, и достигает пикового значения не вечером, как задумывалось, а днем. А с ним приходит та самая послеобеденная сонливость.
FOMO. Страх упустить что-то важное. Взрощенный СМИ и социальными сетями, он известен как «фоновая тревожность». Отсюда рост кортизола. Сам кортизол полезен, но только когда его много, а сам цикл синтеза длится недолго. Но когда кортизол повышен всегда, сосуды постоянно сужены, отсюда ухудшенный кровоток, проблемы с метаболизмом, плохое кровообращение в ЖКТ и мозге.
Добавим сюда особенности питания, малоподвижный образ жизни, наличие вредных привычек и получим заложенную бомбу, которая накапливает заряд, и при малейшем перебое организма обратится крахом всех систем.
Шансы, падающие кирпичи и общая выживаемость
Самый главный контраргумент звучит как: «зачем заморачиваться, если завтра упадет кирпич на голову или собьет автомобиль?». Вопрос здоровья и долголетия будоражил ум людей еще в эпоху античности, но тогда еще не было клиник биохакинга. И Сократ открыто говорил, что:
Стыдно умереть, не познав всю полноту возможностей, на которые способно тело человека.
Суть в том, что речь не идет о погоне за абсолютным бессмертием или какой-либо другой мифической формой существования. Здоровье и долголетие, путем биохакинга, помогают сохранить некий «оптимальный уровень сил и энергии» максимально долго.
В 40-60 лет умирают как раз те, кто наплевательски относился к организму, эксплуатируя доставшийся от природы ресурс по принципу «отработал – заработал – развлекся». Функциональное долголетие, это возможность до последнего дня жизни в 90 лет чувствовать себя на уровне 50-60-ти летнего. Как физически, так и ментально
Как обеспечить себе здоровье и долголетие?
Пока что, волшебной таблетки не существует. Вместо этого существует принцип дисциплины, системности и осведомленности. Своевременные чекапы, понимание организма, отслеживание маркеров. Это не сложнее, чем следить за мемами в социальных сетях или выбирать новую одежду. А пользы, внезапно оказывается,что соизмеримо больше.
Больше материалов про мозг, долголетие, ЗОЖ и инструменты, позволяющие прокачивать организм – вы найдете в телеграм канале. Подписывайтесь, чтобы первыми получать свежие статьи!
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!