Прислала жене подружка из Вологодской области пару семечек тыквы какого-то волшебного сорта. Выросло их 3 штуки, совсем небольшие по сравнению с обычными. И шкурка такая серенькая, невзрачная. Ну, надо же попробовать. Разрезал, положил на стол. Смотрю, похоже, тыква что-то мне сообщить хочет.

Дальше, согласно вологодской инструкции режем на тонкие дольки, вспоминаем навыки игры в Тетрис и запихиваем в сушилку ...

Оставляем на ночь ... и вот оно! Это тыквенные чипсы.

Примерно как яблочные, но тыквенные. Никаких добавок. Просто сырая тыква. Фишка этого сорта (мы не знаем как он называется, прислали просто как "очень сладкая") в том, что тыква офигенно сладкая. Не оттащишь.

Жена уже семечек из неё насобирала, чую, будет дальше распространять сладость в пространстве.

Хорошего вам настроеньица!

Бонус как всегда в комментариях.

В следующий раз, когда будете хрустеть чипсами, вспомните капризного клиента и злого шеф-повара из 1853 года

Клиент (железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт) в ресторане отеля постоянно возвращал картошку фри на кухню, жалуясь, что она слишком толстая и мокрая. Шеф-повар Джордж Крам, чтобы насолить привереде, нарезал картошку бумажно-тонко, зажарил до хруста и обильно посолил.

Вандербильт пришел в восторг. Блюдо стало хитом и получило название «Saratoga Chips».

«Иногда лучшие вещи рождаются не из гениального замысла, а из желания сделать назло. Вот такой кулинарный троллинг».