На вкус и цвет
Никогда не понимал, что за прикол такой закусывать водку чесноком, то ли дело пивко тягать с укропчиком, даже громогласный рык с мягкими травяными нотками
Подруга припахала на даче работать, я в этом вообще ничего не понимаю, действую там бесконтрольно. Выдала пакетик укропских семян, я прочитал инструкцию, типа между рядами 20 см, между семенами 15 см. Окей, продавил черенком граблей канавки на грядке с промежутком 20 см, открываю этот пакет, а там семян буквально на всю дачу хватит, а у меня одна грядка семь на полтора метров. В общем, я их начал из щепотки сыпать как получится, надеялся на одиночное сыпание, но они толпой валятся по три-четыре штуки, так и закопал. И с салатом та же фигня получилась, там вообще семена мелкие.
Теперь понимаю, что это начнет само себя душить, наверное.
Поэтому такой вопрос: стоит ли после появления ростков их как-то проредить, и если да, то каков алгоритм? Укроп и салат. Или так оставить, вырастут как вырастут? И есть еще кулек с укропскими семенами и еще грядка - как правильно все же посадить? Про наклеивание на полоски туалетной бумаги знаю, но делать явно не буду.
Бонусный вопрос: что можно посадить в тени? На соседнем участке на нашей южной стороне дачный домик почти у забора, отбрасывает порядочную тень, там даже сорняки не очень растут. Чтобы земля не пропадала, было бы интересно ради прикола что-то туда воткнуть. Однолетнее, не кустарник или дерево.
Что-то пристраивать теплицу руки походу не доходят в этом году, а укроп покупать для приправок и сыра уже как-то утомило. Вот и решил вытащить часть шифера из крыши и заменить на поликарбонат. В летние грядки я, конечно, накидал семян, но лето то закончится. И опять на базар? А хочется своего и надеюсь, что скотинка и/или птица всё-таки заведётся в сарайчике и придётся его часть делать подогреваемой. Вот и получается, что всё готово для парника под крышей. Ещё до меня этот чердак был как бы сеновалом для скотины, которая под ним, но даже если кто и поселится, то места для сена и на половины чердака хватит
Прикол в том, что ширина поликарбоната 2100 мм. Почти совпадает с шириной двух листов шифера 2х1006 и менять можно по две полосы. Глядишь так вся и замениться. Правда, с другой стороны, где не скотина, нужно ещё второй этаж встроить. Но свет то полюбому лишним не будет. Или сначала посмотреть, как дна сторона перезимует, не проломится ли?
Старинный способ, который придаст яйцам не только красивый цвет, но и вкус
Крашение яиц по-еврейски занимает весь день (и ночь), но результат просто фантастический.
Вам понадобится не менее 20 яиц, много шелуши репчатого лука, головка репчатого лука, 4-5 лавровых листа, не менее одной ложки перца горошком, 3 ложки (около 30 г) соли, 3 ложки уксуса.
Положите шелушины лука в глубокую сковороду. Отрежьте головку лука покрупнее и поместите ее поверх шелушин лука. Вымытые яйца разложить, положить перец и лавровый лист, соль и уксус, еще шелушин лука сверху , залить теплой водой и варить не менее 12 часов на слабом огне.
Необходимо изредка подливать воду, конечно теплую, чтобы яйца не треснули.
Чтобы яйца помимо цвета приобрели аромат специй, в которых вы их варили, их нужно варить не менее 12 часов, а спокойно «тушить» их можно 24 часа.
Специи проникнут в яйцо, окрасят белки в коричневатый цвет и вкус будет непревзойденным.
-
-
-
Еще примеров
Белые яйца хорошо окрашиваются куркумой
-
Окраска кружевной скатертью
-
Мраморные яйца
-
С листами укропа
Оборачиваем яйцо луковой шелухой и набиваем все это в носок.