Рисую, пока рисуется2
Всем приветики, мои дорогие два лагеря))
Картина, которую мы нарисовали, получилась немного другой, но мой почерк вроде читается... Что скажете, как вам? Думаю, объяснять, о чём она... Не нужно, тут всё и так понятно :)
А ещё я постепенно начинаю любить осень… Она такая спокойная, пока ещё тёплая. Вчера в Магнитогорске было +25!
Варю компотики) У родителей сад) Сливы, яблоки, груши. Листики смородины сушу, чтобы добавлять в отвары для запаха :) КРАСОТААА
Жизнь прекрасна, и каждый день за неё хочется благодарить...
Желаю вам не болеть, гулять пешком и просто наслаждаться моментами..
Спасибо всем кто прочитал, ценю!)
пс. Интересно, можно участвовать в конкурсе, самые маленькие помидоры?)
А еще кто желает поддержать меня :)
Журнал огородника. Томаты, сорт Атомный виноград Бреда
Не знаю как вы, дорогие коллеги, а я уже в конце нынешнего сезона начинаю думать, что посадить в следующем году. Решила начать с оценки томатов, которые выращивала в этом сезоне. Начну с моего любимчика: Атомный виноград Бреда
Кратко: индетерминантный, достаточно неприхотливый, устойчивость к болезням выше среднего, урожайность примерно 25-30 плодов с куста (размер плода в среднем с куриное яйцо категории СВ), хорошо дозаривается на подоконнике
На видео я пытаюсь понять степень спелости, так как мои помидоры пропустили этап фиолеового цвета
Теперь чуть подробнее: вела в 1 стебель, поливала их 1-2 раза в неделю, подкормку делала 2 раза за сезон, пасынковала раз в неделю, по мере необходимости удаляла нижние листья, когда пошла фитофтора - 1 раз пролила фитоспорином. Я очень люблю свою теплицу, но время у меня ограничено, так что соблюдаю баланс, чтобы приятное хобби не превратилось в напряжную и утомительную обязаловку.
Почему я выбрала этот сорт: в прошлом году семье очень понравились крупноплодные помидоры типа сорта Киви, а крупноплодные у меня растут не очень удачно, так что решила наряду с Киви посадить схожий по цветовым и вкусовым характеристикам сорт более мелких томатов.
Вкус действительно слегка виноградный, сладкий, кислинка очень легкая. Точно не подойдет для томатных соусов, но просто в свежем виде он мне очень понравился. Не уверена, что он хорошо проявит себя в заготовках, но точно сказать не могу, не пробовала. Семья в восторге, точно буду сажать еще.
P.S. А вы пробовали заготавливать на зиму томаты необычных сортов? Получилось хорошо или лучше брать обычные красные сорта типа Де Барао и не выпендриваться?
От бабушки до комбайна: как меняется сбор помидоров
🍅Так собирают помидоры, не предназначенные для продажи в свежем виде. Их используют для кетчупа, соусов, суповых основ и пасты.
👨🌾Такие комбайны работают в Калифорнии. Как, по-вашему, они отделяют плоды от мусора и камней?
Источник: Знания - это сила
Домашняя аджика | рецепт + КБЖУ
Решил поделиться рецептом аджики, которую можно закрывать на зиму. Получается острая, ароматная и при этом очень низкокалорийная штука.
Ингредиенты:
Помидоры — 3 кг
Перец сладкий — 1,5 кг
Перец горький — по вкусу (я брал около 150 г)
Чеснок — 5–6 головок (примерно 300 г очищенного)
Соль — 6 ч. л. (~30 г)
Приготовление:
Промываем овощи, убираем плодоножки и семена.
Всё измельчаем мясорубкой или блендером.
Массу перекладываем в кастрюлю, добавляем соль.
Доводим до кипения и варим от 30 до 60 минут (чем дольше — тем гуще).
Разливаем по стерильным банкам и закатываем.
КБЖУ на 100 г готовой аджики:
Калории: 33 ккал
Белки: 1,3 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 7,1 г
На выходе около 5 кг аджики.