Быстрое сало с чесночком
берём сало(желательно многослойное),=в тарелку высыпаем соль смешанную с приправами(приправа так и называется*для сала*)=окунаем куски со всех сторон,и укладываем слоями в кастрюльку,
посыпаем давленым чесноком
выдерживаем 3 часа=достаём =помещаем в целлофановый пакет,и на 3-5 минут в микроволновку
потом =в морозилку
ну и как результат
Достаём из морозилки...и-.Приятного Аппетита!