Обед по расписанию
Обеденный перерыв в рабочей столовой, СССР, 1980 - е.
Обеденный перерыв в рабочей столовой, СССР, 1980 - е.
В ночь с 9 на 10 декабря 1996 года, в Минске открылись сразу три первых ресторана «Макдональдс»
Источник - https://t.me/oldretrovideo/49
Вчера с женой пришли с работы уставшие и жена сказала.
- А давай приготовим нашу картошку!
- Ну давай!
Начали готовить и тут до меня дошло, что рецепт знаменитой "нашей картошки", которую мы готовили уже сотню раз, которая не раз выручала, когда надо было вкусно пожрать и быстро приготовить, я взял давно на Пикабу. Это первый рецепт, который я приготовил с нашего сайта. Прошло 7 лет, как знаменитый и горячо любимый пикабушник @Brahmanden, выложил его на сайте. Все помните его умопомрачительные фото, его атмосферные длиннопосты, его литературную кухню. А главное, рецепты блюд, которые он делал своими руками. Очень жаль, что он покинул пикабу. Верю, что он, как Карлсон, когда нибудь вернётся.
За это время Пикабу заполонили телеграмщики, рекламирующие своё убожество, ни разу не готовившее, то что постят. Копипастеры, которые пихают сворованное, под тэгом "моё". Люди, которые выкладывают чужой видео рецепт, без единого своего комментария.
Но не это расстраивает. Огорчает, то что, люди их плюсуют, обсуждают. Не понимая от куда взялся контент. Я всегда поставлю плюс, даже простецкому рецепту "Люди! Я хлеб намазал маслом!", если чел это сделал сам. А мастерам, которые поделились своим шикарным рецептом, поставил бы сразу сто! Но этим никогда!
Его знаменитый пост:
Я игрался с этим рецептом долго. Добавлял каперсы, солёные и маринованные перчики халапеньо, один раз даже бамию солёную добавлял. Клал разные виды копчёностей, от ветчины до прошуто. Разную зелень. Всегда выходило вкусно. Но всё же возвращался к оригинальному рецепту. Дальше я выложу только фото без рецепта и граммовок. Всё расписано у @Brahmanden отлично.
Делал сам сыровяленно-копчёный бекон, если есть желание сделаю пост, как коптил на балконе. Очень вкусный получился!
Спасибо, @Brahmanden!
Телеграм - Три мема внутривенно
У меня два года назад откровение случилось:
Я с детства почти не ем анатомическую пишу - рыбу, курицу, рёбрышки и все, что по текстуре напоминает организм. Вот не могу и все. Как только зуб попадает на кость - сразу начинаются рвотные позывы. И вот, в тридцать годиков, ужинаю с родителями и невестой. На столе, само собой, есть рыба. Будущая жена, чтобы поддержать разговор, говорит, мол, странно это, что рыбные котлеты и роллы я ем, а маринованную и другие типы рыбы - нет. На что мама ей отвечает:
- Так у него в детстве кость в горле застряла, ничего странного! С тех пор и не ест.
Вот так я и узнал о причинах своей фобии (если это можно так назвать). Об этом событии сам ничего не помню.
Вот мне уже 27, а есть в гостях я все ещё не могу.
Мне было лет 8-10, и я ходил в гости к бабушке по папиной линии. Не знаю, с чем связано, но мать её не очень любила.
И в тот день, а это был день рождения бабушки, она сделала перепечи. Это удмуртские пирожки из бездрожжевого теста, открытые. Начинка, как правило, капуста и омлетная смесь (молоко с яйцами). Ох, как я их тогда уплетал, как они мне понравились, вкус был великолепный!
И вот я возвращаюсь домой, воодушевленный своим гедонистическим экспириенсом. Рассказываю об этом матери, на что она мне говорит, что зря я это ел, ведь начинку они пережевывают, что бы положить в пирожки.
Честное слово, мне так поплохело от представленного, что пиздец.
С тех пор ем в гостях только в тех случаях, когда видел, как эту еду готовили.
P. S. Недавно рассказал эту историю матери. Она не помнит этот случай, но очень смеялась.
Мне вот полтинник, но рыбу из-за костей ем редко и только ту, в которой знаю, что костей мало или нет. И насчёт костей в горле моя фобия однажды подтвердилась. Были с женой на свадьбе друга. Сели за стол, первый тост, я выпил и закусил кусочком палтуса. И все, какая-то кость застряла глубоко в горле. Все радуются, пьют, едят, и только я ем корочки, чтобы кость проглотилась. Фиг там. Пришлось в травму ехать, достали кость. Та ещё процедура. Ну ее нафик, эту рыбу.
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.