Горячие бутерброды - отличный вариант завтрака
Источник: Рецепты бабушки Нины
Ингредиенты:
🔵 ржаной хлеб - 3 ломтика
🔵 яйца - 3 шт
🔵 сыр - 60 гр
🔵 зелень
🔵 соль, специи - по вкусу
Блюдо готово, наслаждайтесь 😋
Источник: Рецепты бабушки Нины
Ингредиенты:
🔵 ржаной хлеб - 3 ломтика
🔵 яйца - 3 шт
🔵 сыр - 60 гр
🔵 зелень
🔵 соль, специи - по вкусу
Блюдо готово, наслаждайтесь 😋
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️100 г риса
▫️50 г ветчины
▫️50 г моркови
▫️2 стебля зеленого лука
▫️соль и перец - по вкусу
▫️кунжут
▫️масло - для жарки
Источник: Как в ресторане
Ингредиенты:
▫️творог - 500 г
▫️яйца - 2 шт
▫️разрыхлитель - 1 ч.л
▫️соль - 0,5 ч.л
▫️сахар - 2-3 ложки (по вкусу)
▫️мука около 150-200 г
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 мясные изделия - 500 г
🟡 лук - 2шт
🟡 морковь - 1 шт
🟡 картофель - 2 шт
🟡 соленые огурцы - 150 г
🟡 томатная паста - 2 ст.л.
🟡 маслины - по вкусу
🟡 соль/специи
🟡 вода - 2 л
🟡 лимон
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кальмары - 200 гр
Варёные яйца - 3-4 шт
Огурец - 1 шт (крупный)
Зелёный лукЗ
АПРАВКА:С
метана - 100 гр
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенные кальмары нужно отварить в подсоленной воде около 3 минут.
Затем нарезаем их соломкой и отправляем в салатник.
Вареные яйца также нарезаем соломкой и отправляем к кальмарам.
Один крупный или 2 небольших огурца можно очистить от кожуры, можно этого не делать. Я не очищала.
Нарезаем его соломкой и отправляем ко всем ингредиентам.
Зеленый лук нарезаем кольцами, отправляем в салатник.
Для заправки использую сметану, можно также взять греческий йогурт.
Заправляем салат и солим. Перемешиваем.
И подаем к столу)
Салат простой, но очень вкусный и низкокалорийный, т.к заправляется сметаной, а не майонезом.
Приятного аппетита!
Сегодня я хочу предложить вам простой рецепт сочней с творогом. Сочники с творогом - это отличный вариант выпечки на скорую руку, которую может приготовить даже начинающий кулинар.
Для теста:
Мука - 350 г.
Сода - 1/4 ч.л.
Сахар - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана (15-20%) - 100 г.
Подсолнечное масло - 90 г.
Соль - 1/4 ч.л.
Творожная начинка:
Творог (9%) - 300 г.
Сахар - 20-40 г. (1-2ст.л.)
Ванильный сахар - 8 г.
Сметана (15-20%) - 30 г. (1ст.л.)
Яичный белок - 1 шт. (желток для смазки)
Мука - 20 г. (1ст.л. с горкой)
Выход: 12 шт.
1. Соду с мукой просеиваем в миску, в которой будем замешивать тесто. Добавляем порезанное кубиками сливочное масло и перетираем кончиками пальцев в крошку.
2. В отдельной миске соединяем яйцо, сметану, сахар, соль. Перемешиваем, пока сахар полностью не растворится.
3. После растворения сахара, выливаем смесь в крошку и замешиваем тесто. (Не нужно вымешивать тесто до конца, оно будет готово, когда соберется в однородный шар.)
Тесто должно получиться нежным, мягким, и почти не прилипать к рукам.
4. Формируем из теста валик, делим его на 12 равных частей (около 55-57 г каждая), чтобы потом получить 12 сочников. Затем округляем их и оставляем постоять в холодильнике.
Творожная начинка:
5. Берем творог, добавляем в него сахар, ванильный сахар. Затем добавляем сметану и яичный белок (откладываем желток для смазывания сочней). Перемешиваем все вместе.
-Творог должен быть пастообразной консистенции. Если у вас крупнозернистый домашний творог, предварительно перетрите его через сито или взбейте блендером.
6. Добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем. Творожная начинка готова.
7. Достаем тесто из холодильника и раскатываем каждый кусочек в пласт толщиной 5-8 миллиметров.
8. Кладем 1 ст. л. начинки на одну половину теста, разравниваем ее, не доходя до края, и накрываем второй половиной теста.
9. Перекладываем сочни на противень, покрытый пергаментной бумагой, на некотором расстоянии друг от друга. Перед тем как отправить их в духовку, смешиваем желток и смазываем им сочни.
10.Отправляем сочни в предварительно разогретую до 220°C духовку и выпекаем при той же температуре 15-20 мин, до золотистого цвета (режим “верхний и нижний нагрев” без конвекции).
Видео рецепт:
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 половина куриного филе
🟡 соль и перец по вкусу
🟡 4 ломтика ветчины
🟡 4 ломтика сыра
🟡 20 г муки
🟡 1 яйцо
🟡 50 г кукурузных хлопьев без сахара
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Источник: Рецепты бабушки Нины
Ингредиенты:
🔵 крабовые палочки 300г.
🔵 сыр 100г.
🔵 яйцо 1шт.
🔵 мука 1-1,5 ст.л с горкой
🔵 сметана 2 ст.л.
🔵 укроп
🔵 соль
Приготовление:
🔹Крабовые палочки нарезаем и пересыпаем в миску. Любой твердый сыр натираем на крупной терке и отправляем к палочкам. Туда же добавляем чеснок, яйцо, сметану. Пару веточек укропа мелко нарезаем, добавляем муку, соль и все хорошо перемешиваем.
🔹На сковородку добавляем каплю масла и ложкой выкладываем массу. Жарим без крышки по 5 минут с каждой стороны.
Блюдо готово, наслаждайтесь 😋