Наваристый узбекский суп
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡 говядина - 500 г
🟡 картофель - 300 г
🟡 дук - 250 г
🟡 морковь - 200 г
🟡 помидоры - 300 г
🟡 сладкий перец - 200 г
🟡 маш сухой - 150 г
🟡 рис - 100 г
🟡 чеснок - 4-5 зубчиков
🟡 вода - 1500 мл (если хочется в пожиже, можно больше)
🟡 специи: паприка, красный острый перец, черный перец, кориандр - по 1 ч.л.
🟡 зелень по вкусу.
Приятного аппетита 😊