Готовлю, пока готовится
Грязная плита специально, как и небрежная готовка. Буду рад, если поддержите подпиской, или хотя бы лайками
Грязная плита специально, как и небрежная готовка. Буду рад, если поддержите подпиской, или хотя бы лайками
вот такое сочетание гарантирует счастье
Этот салат я попробовала в грузинском ресторане Супра во Владивостоке и была в восторге от простоты ингредиентов и их сочетания. Я так и не нашла аутентичный рецепт этого салата, поэтому решила повторить его по вкусу и виду.
так салат выглядел в ресторане
Пропорций и граммовок не будет. Все делаю на глаз и вкус.
Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Болгарский перец
Листовой салат (фриллис, айсберг)
Йогурт без добавок (желательно не кислый)
Чеснок
Укроп
Соль, перец
Красный лук и яйцо (по желанию)
Как готовим:
Режем все овощи средне-крупно. Мелкая нарезка делает сделает из салата суп.
В ресторанном варианте в салате был еще красный лук и яйцо, я делаю без этого, можете добавить, по желанию.
Для соуса смешиваем много укропа, 2-3 зубчика чеснока и несколько ложек йогурта. Посолить и поперчить по вкусу.
Все!
Очень вкусно и не банально, хотя состав салата стандартные огурцы-помидоры)
Если вы знаете, как называется такой салат в оригинале, буду очень благодарна.
tg и ig @alisascooking
Ингредиенты:
Мука 600г.
Сливочное масло (можно маргарин) 180г.
Кефир тёплый 240г.
Соль 1/2 ст.л
Для начинки:
Филе 400г.
Картофель 3-4шт.
Лук 1 шт
Соль, перец
Приготовление:
Сливочное масло разотри с мукой в крошку, добавь соль, перемешай. Влей теплый кефир и замеси тесто. Убери тесто в одноразовый мешочек минут на 15.
Подели тесто на кусочки и слепи шарики. Раскатай шарики, выложи начинку, сформируй курники( в виде открытых хинкалей или в форме треугольников).
К желтку добавь 4 ст.л молока и смажь силиконовой кисточкой курники. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Остальные видео в Как это сделано
Ингредиенты:
Сметана 70гр.
Сливочное масло или маргарин 100гр.
Мука 280гр.
Яичный желток 1шт.
Сахар 3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель 1ч.л
Вареное сгущенное молоко 100гр.
Сахар+мак для украшения
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, щепотку соли, сахара, все перемешиваем. С помощью терки перетираем масло с мукой в крошку, в полученную крошку добавляем желток, сметану и замешиваем тесто. Перекладываем тесто в пакет и убираем в морозильник на 30 минут. Затем посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт. С помощью ролика разделяем тесто, как показано на видео. На каждый треугольник кладем вареную сгущенку и скручиваем рогалик. Края хорошо придавливаем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
Вспомнил я рецепт студенческого салата. Вредно, но вкусно!
🛒Нам надо:
- Морковь сырая – 2 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Яйца, сваренные вкрутую, – 2-3 шт.
- Вермишель быстрого приготовления – 1 пачка («Ролтон» с куриным вкусом)
- Майонез – 200-250 г
В такой салат по возможности добавляли колбасу любую – копченую или вареную
👨🍳Погнали готовить!
1. Вермишель мелко размять, не заваривая.
Добавить половину майонеза, перемешать.
2. Затем добавить:
- морковь, натертую на крупной терке (или терке для корейской моркови),
- измельченный чеснок,
- яйца, нарезанные мелким кубиком (или натертые на крупной терке),
- приправу из пачки.
3. После этого добавить оставшийся майонез (по вкусу), хорошо перемешать, дать время настояться минут 30.
Приятного аппетита!
Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"
Ингредиенты для 2 порций, как на видео:
250-300г индейка или курица
3 ст.л. томатной пасты
томат свежий
3 зубчика чеснока
80-100г сливки 10%
соль, черный перец (по вкусу)
томат сушеный (по желанию)
Как готовить:
Мясо нужно посолить до жарки. Затем, на разогретую сковороду с небольшим кол-вом масла выкладываем индейку и обжариваем на сильном огне до легкой золотистости.
Добавляем томат, обжариваем на сильном огне вместе с ним. Следом забрасываем измельченный чеснок.
Время томатной пасты и сушеного томата. Добавляем их и хорошенько обжариваем. Огонь тут нужно убавить до средне-сильного. Томатная паста должна хорошо прогреться, чтобы сливки не свернулись. Можно добавить немного воды.
Сливки. У меня тут кофейные 10%, разницы вообще нет. Хоть 20%, хоть 10%, хоть молоко жирненькое налейте, разницы большой не будет.
Солим, перчим. Заливаем водой и ставим на средне-слабый огонь тушиться. Минут на 15, чтобы вода выпарилась и соус стал идеальной консистенции.
Вы прекрасны!
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Ингредиенты:
400 г филе индейки
3 помидора
100 г шпината
250 мл 20% сливок
растительное масло
соль
Готовим:
1. филе индейки нарезать небольшими плоскими кусочками и обжарить с двух сторон.
2. когда подрумянятся, добавить нарезанные помидоры, обжарить пару минут и добавить шпинат.
3. влить сливки комнатной температуры, посолить и тушить под крышкой 20 минут.