Как я проучила сосёда не ввязавшись в конфликт
На днях со мной приключилось удивительное событие из разряда, когда в фильмах добро побеждает зло. В нашем подъезде живет удивительный сосед, он живет там всю жизнь с самого рождения и потому считает, что ему дозволено больше, чем обычному человеку, который поселился там не так давно, это я про себя. Живу в доме три с половиной года, пятиэтажный дом с прекрасными соседями. Но, в семье, как известно, не без урода. Наш сосед живет на 3 этаже, его окна выходят на заднюю часть дома, как и мои. Свою машину он ставит прямо под окнами, чтобы было видно все, что с ней происходит, если вдруг кто-то решит угнать его драгоценную шаху. Дома стоят у нас как колонны и между ними небольшой участок без дороги с деревьями. И вот каждый день, по утрам, он заводил машину прямо под окнами и прогревал ее полчаса, пока снег уберет, пока посидит в телефоне потыкает. Что говорить, вонь была от нее накапливалась просто несусветная. Я просила его много раз, ответ получала стандартный - "а что мне делать? Ее нужно прогревать". Однажды, я стояла у окна и ела маковую булочку в шоколаде, смотрела в окно и увидела голубя. Как удар молнии, мгновенно ко мне в голову пришла гениальная мысль, я словно нашла смысл жизни. Я купила две бутылки, сделала в них разрезы, прикрепила к окну и насыпала туда очищенные семечки. Результат не заставил себя ждать. Буквально через 3 дня его машина была вся обосранная, я даже не могла подумать, насколько сильно голуби могут обосрать машину, она как будто несколько лет стояла и на нее каждый день срали голуби. На машине еще можно ездить, когда она чучуть обосранная, но тут... Ему пришлось убрать её несколько подальше, сбоку у дома, где нет окон. Возможно, он поставил туда, потому что сделал выводы? Тогда я почувствовала, будто выиграла войну без единого выстрела. Конечно, он приходил ко мне, но не ругался, попросил убрать кормушки. Я сказала, что птицы тоже хотят кушать, и он просто ушел, не продолжив спорить со мной.
Если вы профи в своем деле — покажите!
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Ответ на пост «Я хамка»
Несколько лет живу на Кипре. Народ тут в большинстве своем достаточно спокойный и дружелюбный. Недавно поймал себя на том, что в очередях тут напрягаются только граждане бывшего Советского Союза - нервничают, внимательно отслеживают всех в очереди, не отвлекаются на телефон или разговор. Сколько уже очередей отстоял, но всю жду того самого, родимого "Мне только спросить", на котором можно выплеснуть скопившееся от ожидания напряжение.
Ответ на пост «Я хамка»
Вспомнилось
Мы год назад заказывали кухню в Леруа Мерлен с их установкой. Нам установили, но позже чем обещали, из за этого мы сутки остались без воды, т.к. все было перекрыто как раз к их приходу, а они не пришли. Потом нам подключили технику, но подключение текло (машинка и посудомойка уже стояла и её надо было переподключить, но она поставили все на старые прокладки и поэтому не было гермитично) и ещё по мелочи косяки на которые конечно, же я высказал свое "фи". На что мне было сказано, что они уже давно работают и у них есть чёткая корреляции, что чем вреднее заказчик тем больше косяков. Мне кажется что корреляции должна быть обратной, чем больше косяков тем вреднее человек. А тот кто не стал ругаться - это не вредный и очень хороший клиент, который сам все переделает, че рук что ли нет?
Ответ на пост «Я хамка»
У меня была похожая история. В Калифорнии. Парковка у клуба, куда мы со спутницей приехали. Осталось одно место, но мне, чтобы припарковаться, надо объехать вокруг ряда машин. Спутница, вылезла и, типа, заняла место, а я поехал вокруг. На это надо было минуты 1,5. За это время туда уже подъехала машина. И водитель потребовал дать ему припарковаться. Тоже готов был полицию вызывать. И, в принципе, он прав. Он раньше приехал машиной к парковочному месту. Потому мы поехали искать другую парковку.
Продолжение поста «Я хамка»
Я тоже раньше не любила ругаться в очередях, общественном транспорте, в магазине и чаще всего молчала. Была молодая, наивная, вежливая. Малявка, че с нее взять, думали другие, видимо. Мне хамили водители за то, что даю купюру в, о боже, 100р, в больницах бабки лезли вперед меня без очереди. В магазинах тоже. Меня однажды отматерила баба с пивом за то, что я не пустила ее без очереди, мол у нее только одно пиво.
Но к 30 годам меня это так заеб*ло, что я теперь не только научилась отвечать и закатывать скандалы в ответ, но и хожу по больницам и инстанциям с лицом стервы, чтобы заранее не лезли ко мне со своим «мне только спросить». В маршрутке строго объявляю что мне 1! билет, и не важно какая у меня купюра (с 500-1000 подхожу заранее) и прочее.
И самое обидное, что я иногда вижу молоденьких девочек лет 20, которые вежливые, здороваются с водителями в маршрутках и говорят им спасибо ( удивилась аж, когда увидела), и так же как я раньше не могут ответить хамоватым теткам-бабкам. В общем наше общество порой само делает из людей «хамов» и еще потом орет, мол молодежь некультурная. Молодежь покультурнее этих бабок будет.
Унесло куда-то меня, простите. Жопа просто загорелась.
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Ответ на пост «Я хамка»
Ну, могу поздравить. Под тех, кто хамит и наезжает, вы всё равно будете прогибаться.
А вот нормального человека, который заранее вышел, чтоб найти свободное место для своей подъезжающей девушки, вы обидели. Он ведь не хламом это место занял на целый день. И это не ваше личное место. Он точно так же, как и вы, искал парковочное место и сам стоял на нём. С его стороны не было никакого хамства. А вот с вашей -- очень даже.
Вот это про вас: