Картофель при похудении нельзя?
Недавно меня хотели убедить в том, что картофель при похудении это плохо.
Картошка. Я думаю это один из самых несправедливо демонизированных продуктов в мире.
Чего только о картофеле не пишут и рассказывают:
1) Картофель содержит крахмал, крахмал вреден.
(Нет, не вреден. Крахмал настолько же вреден, насколько вредна, например, вода. Избыток чего угодно будет вреден)
2) Картофель ведет к ожирению.
(Ни один продукт в изоляции не приведет к ожирению, это комплексное состояние, зависящее в том числе от психологических причин)
3) Картофель повышает сахар в крови, и дает сильный всплеск инсулина.
(Любые углеводы дают всплеск инсулина и временно повышают сахар в крови, это нормально и естественно. Вред исходит от хронически повышенного сахара в крови в результате диабета, например)
4) Картофель ведет к диабету.
(Ни один продукт в изоляции от других факторов не приведет к диабету)
А теперь, почему мое чувство справедливости воет и беснуется, когда так демонизируют именно картофель...Потому что по факту это один из лучших продуктов во время похудения.
Почему? Потому что вареный картофель отлично насыщает при своей низкой калорийности. В исследовании 1995 года картофель побил по насыщению даже многие фрукты. И даже уважаемую многими зожниками овсянку [1].
Многие не правильно поймут, поясню дизайн исследования. Испытуемым давали 240ккал определенной пищи, а спустя пару часов предлагали съесть сколько влезет, по желанию.
Так вот, после 240ккал картошки люди съедали минимум калорий спустя пару часов.
Итог? Картофель-отличный продукт во время похудения, потому что главная проблема во время похудения - это голод.
Текст проекта: Body_Control1.0
Ссылка на исследование:
[1] https://www.researchgate.net/publication/15701207_A_Satiety_Index_of_common_foods
Агро-кибер-терроризм
Садим с родителями картошку. Отец ворчит что рядки кривые. В шутку предлагаю в следующем году садить картошку не рядками, а в форме куаркода. Причем чтобы ссылка вела на автоматическое скачивание какого-нибудь вредоносного ПО. Чтобы спутник шпион когда летел над нами и снимал нашу дачу, автоматически переходил по ссылке и выходил из строя. Даёшь агро-кибер-терроризм в массы! Папа, почему-то идею не поддержал.
Ответ HeavyRussian в «Дорогая дача»
Чукча не писатель, чукча читатель, но началась дачка, так что подержите мой морс/пиво (кому что по вкусу).
Брали дачу в 2016, даже держали семейный совет, нужна ли, кому для каких целей, может целесообразней потратить накопления на что-то другое. В итоге решили, что дачка то нужна…
В общем, искали, искали (начали поиски и поездки-просмотры еще с февраля), и наконец то нашли (брали в апреле, оформляли в мае). Отличный вариант, 8,5 соток (две сдвойки по 4 плюс чутуля хз откеда, но документы в порядке), кирпичный двухэтажный дом, почти новая баня (старая сгорела, а новой хозяйка по состоянию здоровья почти не пользовалась), почти новая теплица (6м), отличная беседка, ну и куча прочего по мелочи бонусом. И самый цимес, хозяйка была не огородницей, а садовницей, это значит участок не «засран» грядками, зато цветники просто закачаешься. Много деревьев, кустов, вишни малины, за ними соседей почти не видно. Расчет на длинный участок был в т.ч., чтобы поменьше видеть соседей (ну и они нас), но соседи оказались отличными, а бонуса участка это не убавило.
А дальше началось…первый год окей, цветники, одна тепличка, зелень…в основном отдыхали…а дальше маман втянулась…что это земля простаивает, тут грядочки, там грядочки, вторая тепличка, а вот еще земли свободной куча, давай картошку посадим…своя молодая дешевле будет (рукалица какгриццо, на бенз в 1 сторону в среднем сотка деревянных). Крч ок, посадили…где-то с ведерко, по осени собрали…я не помню объемы, но ели потом месяца два…на третий год повторилось…а потом я решил спорить, ругаццо…так мы за пару лет договорились до 10 клубней, а потом и вовсе прекратили.
Прошло два сезона без картошки…забираю сегодня маму с дачи (вчера отвозил с ночевкой), говорит, а мне подруга дала отличную картошку на посадку…будем копать… просто слов нет…
Пы.сы. с мамой отношения отличные, супругу к «даче» не припахивает, меня старается задействовать по минимуму, когда нужно, с друзьями заезжаем, но в целом….ухоженная дача для отдыха (с элементами сада) превращена в огород (хнык хнык)
пы.пы.сы. мой "первый" "пост" не судите строго)
пы.пы.пы.сы. кому нужны будут пруфы, пишите, скину фото, а может видео
Картошка или отзыв на культиватор Зубр кдд 1800
Как и любой начинающий дачник, давший клятву ничего не сажать, кроме травы, получила в подарок от соседа полтора ведра картошки, саженцы смородины и чеснок.
Жадность, врожденная гордость и, чего уж там, внушенное родителями "дают - бери, бьют -беги" не позволили отказаться.
Для посадки картошки был выбран участок, который предыдущими хозяевами когда-то (пару-тройку лет назад) был распахан под картошку.
Куплен агрегат, с которым судя по отзывам, легко управится пенсионер. Обращено внимание на наличие сошника.
Агрегат был собран, запущен в тестовый заход на небольшом участке по вот такой земле.
Собственно, в несколько проходов удалось окультивировать пару делянок под несколько рядков картошки. За пару сезонов участок лихо затянуло травой - корней столько, что фрезы и не видно толком.
Ни сошник, ни транспортировочные колеса не удержались в предполагамых положениях, за один день металл сточился. Работать оказалось проще без сошника. По ощущениям, действо заменило хорошую тренировку в спортзале. Проходить один ряд мне приходилось по 4-5 раз, т.к. некоторые промежутки он проскакивал, и надо было "уговорить" оставаться на месте до должной степени рыхления.
Непонятно, это мне не повезло так с культиватором или в принципе в этом ценовом сегменте рассчитывать на что-то было наивностью. В целом, задача выполнена, осталось дождаться осени.
История о картошке и соленых огурцах
Выпало мне быть студентом в 90-е прошлого века Я испытываю особое уважение к тем людям, которые тогда учились и жили в общежитии. Атмосфера в стране была непростой, но нас сближали дружба и общие интересы, мы учились, и , одновременно, многие подрабатывали, а иначе было никак нельзя.
Сначала работу потеряла мама, и обеспечение всей семью легло на плечи отца. Он вкалывал на двух работах, уставал, но держался, потому что мне надо было учиться, да и младший брат был на подходе и готовился к поступлению.
Как-то я приехал на выходной домой, посмотрел на родителей и понял, что что-то произошло. Они молчали, переглядываясь между собой. Оказалось, что отцовский завод банкротили, и он уже получил «письмо счастья».
Между мной и батей состоялся простой и конкретный разговор. Он сказал, что учить меня не на что, и мне следует переходить на заочное отделение и идти работать, либо уходить в академ и зарабатывать на будущую учебу. На нашем факультете не было ни заочки ни вечернего отделения, поэтому я ответил, что понял ситуацию и поехал в общагу. В голове крутились мысли и расчеты, как продержаться и где можно подработать.
Первое, что я решил- снизить кол-во поездок домой, чтобы сократить расходы родителей. Второе- покупать из еды только самое необходимое. В то время не было интернета, что очень осложняло поиск работы для студента, поэтому я «трепал» всех знакомых и пристраивался в бригады грузчиков, не боясь никаких сложностей. Очень быстро тогда научился жить на маленькие деньги, рассчитывая все до копейки. Именно в это период руками и спинами студентов были разгружены тысячи тонн сахарного песка, овощей, рыбы, водки, пива…Однако, я не мог совсем не появляться дома, более того- хотелось хоть как-то помочь родителям, что-то им купить.
В один из редких визитов я привез маме подарок, она расплакалась и стала извиняться, а потом сказала, что они с отцом уже собрали мне сумку с едой в общежитие, и она (сумка) достаточно тяжелая. Как оказалось, в сумке было 10 килограммов картошки и 3-литровая банка соленых огурцов — все это собственного производства, что было особо ценно. Я поблагодарил родителей и поехал, сказав, что мне этого вполне хватит на 2–3 недели.
Мы делились между комнатами у кого что было, конечно, рацион был небогатый, но никто не жался и не стонал, а если выпадала возможность разгружать продукты и получить частично вознаграждение товаром, то заработанное никто не прятал, иначе мы бы не выжили.
Мне вспоминается та картошка с огурцами и подчас хочется рассказать эту историю своим детям. Не знаю, смогут ли они сейчас понять меня, какие выводы сделают, да и вообще- нужно ли об этом говорить? Жизнь расставляет все на свои места, но в одном я точно уверен, что забрось нас (студентов 90-х) на необитаемы остров, мы бы выжили, имея минимум необходимых инструментов. Нам не нужен интернет и дорогие гаджеты, потому что до сих пор для нас выше всего понятия дружбы и взаимоуважения, а что касается еды- так можем легко протянуть на картошке и огурцах.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
А у вас в городе водители автобусов тоже были извозчиками картофеля в прошлом?
В общем живу я в достаточно скромном городе, хоть он и считается столицей ВостСиба. Работаю я на другом конце города, и как бы странно не звучало, до работы нужно как то добираться. Машины у меня нема, так что и выбор мой не велик. Так вот, у нас есть такое страшное, и пугающие различных москвичей, да питербуржцев явление как ПАЗик. Для тех кто в танке, это такой кхм кхм... Автобус, вот только вместо сидений там табуретки, ну и подвеска судя по всему от неё самой. Ну и ладно, казалось бы, что тут такого? Но что делает поездки на этих огненных колесницах едрёной матери особыми, так это их водители. Вот представьте, вы едете домой, время 6 вечера, самый час пик. В автобусе не то что пошевелиться, вдохнуть нормально нельзя, настолько он забит. Ну и гений на водиле, чисто по приколу заходит во все повороты на полном газу! В этот момент ты ощущаешь единение с ближним, и подступающую смерть от удушья. И будто этого мало, этот кхм кхм... Сударь за рулём, даже не думает оттормаживаться перед какими то там лежачими полицейскими, ибо это путь слабых! И если вы ростом выше 1.6м, да ещё и стоите у заднего стекла, и автобус "Переезжает" лежачий, то упокой бог вашу душу, ибо вы имеете немалый шанс пробить головой потолок, и испытать перегрузки, которые испытывают пилоты при катапультировании. Так вот, раньше такие проблемы касались только ПАЗиков, а сейчас даже в ЛИАЗах такая же история. В общем теперь я езжу на работу на электричке, и быстрее, и дешевле. А как обстоят дела с автобусами у вас?