Бытовая техника за 60 лет. Рождение и смерть
Я родился в 1960 году. Как несложно подсчитать, мне сейчас 65 лет. И однажды я задумался: сколько после 1960 года появилось разных устройств, которые к настоящему времени полностью или практически полностью исчезли из обихода. Это история, в которой каждое десятилетие приносило не просто новые устройства, приборы и инструменты, а меняло саму организацию домашней работы, отправляя в прошлое целые пласты только-только ставших привычными устройств.
Хотел написать быстренько и коротенько, а начал, и… Информации на несколько постов. В этом будет бытовая техника и инструмент.
Бытовая техника.
Приготовление еды.
Моя мама уже после моего рождения готовила на русской печи, на дровах. Затем появились электроплитки с круглой открытой спиралью, потом плитки двухконфорочные с закрытыми тэнами. После переезда в квартиру появилась газовая плита с ручным розжигом. Микроволновая печь совершила революцию в разогреве пищи, а кухонный комбайн и электрическая мясорубка заменили ручные терки и механические мясорубки, хотя мы ими ещё иногда пользуемся. В этот период окончательно канули в лету целый класс техники, связанный с ручной обработкой продуктов и материалов: механические кофемолки, механические миксеры-взбивалки и т.п. Сейчас настолько огромное разнообразие электро- и газовых устройств для приготовления пищи, что появление одних и исчезновение других почти невозможно отследить.
Не знаю, пользуется ли сейчас кто-то электрокипятильниками. В стройотряде в агитках десятком кипятильников кипятили несколько 10-литровых ведер для приготовления чая на 100-120 человек. В общаге уже пользовались электрочайниками со спиралью внутри и без всякой автоматики отключения. Для меня в командировке кипятильник на кружку - это была незаменимая вещь, а сейчас, по-моему, уже везде электрочайники с автоотключением.
Стирка.
В начале 1960-х годов у нас дома была дровяная печь. Вода для стирки, мытья и приготовления еды грелась в кастрюлях или чугунках на плите. Воду для стирки полоскания, ведро за ведром, носили (или возили) из уличной колонки. Стирала мама вручную: бельё замачивала в тазу, терла на стиральной доске, затем полоскала в нескольких водах, выжимала вручную, чаще привлекала отца. Пробовали мне поручить отжим мелких вещей, но у меня тогда еще сил не хватало. Для лучшей очистки и отбеливания мама кипятила постельное белье, а для вытаскивания белья из кипятка были специальные длинные деревянные щипцы.
После переезда в квартиру с центральным тепло- и водоснабжением в конце 1960-х годов у нас появилась стиральная машина, круглая с наклонным дном и активатором на дне. У этой машины уже были резиновые валики для ручного отжима постиранного. Машина была громоздкой, шумной, и вода наливалась через верх вручную, а сливалась через шланг в ванну. Мне уже доверяли полоскать и отжимать мелкие вещи. После свадьбы в начале 1980-х и переезда от родителей мы купили уралмашевскую машину «Малютка». Но очень быстро с ней намучались (она полностью оправдывала название и стирать даже для троих уже было сложно) и купили стиралку «Сибирь» с верхней загрузкой и с отдельной центрифугой для отжима.
Настоящий переворот в стирке произошел в 1990-е и 2000-е годы с массовым приходом «полного автомата» наступила, когда на смену «полуавтоматам» пришли стиральные машины с фронтальной загрузкой, самостоятельно управляющие всем циклом от стирки до отжима. «Вятку» в своё время купить не удалось, но быстро начали появляться импортные модели.
Уборка.
Главным инструментом борьбы с пылью в доме были веник и мокрая тряпка. Ковер я уже с детства привык, сначала вместе с отцом, потом самостоятельно, выбивать на улице: летом на перекладине, зимой на снегу.
Потом появился пылесос «Урал». Большой, шумный, тяжелый. И пользование им на долгие годы стало моей еженедельной забавой. А ковер, как и прежде приходилось выбивать вручную. Да и сейчас по зиме вытаскиваю ковры почистить снегом.
А мытье полов как было ручной работой, так и осталось.
Инструмент.
Ручной инструмент: пилы, молотки, гвоздодеры, отвертки и пр., наверное останутся с нами навсегда. Первая замена двуручной пилы, которую я освоил, была бензопила «Дружба». Потом появились проводные инструменты: дрели, циркулярная пила («лягушка»), электрорубанок, прорыв в сверлении – перфоратор, шлифовальная машинка и др. Но сейчас эпоха проводного инструмента, похоже, уходит в прошлое. Практически весь ручной электроинструмент становится аккумуляторным.























