Нужно ли солить воду на манты - секрет вкусных мант
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2108
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2108
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2057
Источник: Домсоветы https://t.me/domcovet/2045
Это просто исправить. Можно, конечно, приготовить намазку из жесткого сала, но можно найти другой выход.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Насыпаем горсть луковой шелухи, перец, лавр. лист, соль и ваши те специи, которые вы любите. Как только закипит, опускаем в горячую жидкость сало кусочками. Поварить на не сильном огне около 24 мин., убрать нагрев и оставить сало в жидкости до остывания.
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2043
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/2040
Очищенную рыбку кладем на доску и делаем надрезы по тушке с 2 сторон. Там где брюшко не нужно разрезать. Можно сделать надрезы почаще, чем на этом фото.
В тушку или в надрезы проложите дольки лимона и луковые кольца. Не забудьте посолить, в муке обвалять. Жарим как обычно на растительном масле.
Источник: ТГ Домсоветы https://t.me/domcovet/599
Источник: Домсоветы https://t.me/domcovet/2037