Запеченая семга
📖Ингредиенты:
▫️семга
▫️картофель
▫️сливки 200 мл 20%
▫️тимьян
▫️черный перец молотый
▫️сладкая паприка
▫️лук
___Шеф Повар в деле___
📖Ингредиенты:
▫️семга
▫️картофель
▫️сливки 200 мл 20%
▫️тимьян
▫️черный перец молотый
▫️сладкая паприка
▫️лук
___Шеф Повар в деле___
Рецепт взят из телеграм канала Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Какао - 35 гр
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Шоколадный ганаш:
Сливки - 40 мл.
Сливочное масло - 10 гр.
Темный шоколад - 40 гр.
Выпекаем при 180° 10 минут
Видео взято из телеграм канала Просто! Вкусно!
Ингредиенты:
Капуста - 1 шт.
Фарш - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Петрушка/зеленый лук
Рис - 200 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Раст.масло - 100 мл.
Соль, перец - по вкусу
Паприка, мясные специи
В начинку можно немного воды
Заливка:
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Вода - 200 мл.
Приготовление на видео 👆
На станичном базаре появился щавель, будет - зелёный борщ!
Ингредиенты: щавель, лук зелёный, лук репчатый, бульон мясной - у нас на куриной грудке, картофель, соль, перец, яйца куриные, сметана.
Варим бульон на куриной грудке, добавив соль, перец, целую луковицу. По готовности шумовкой вылавливаем все ингредиенты, мясо разбираем на кусочки. В кипящий бульон кладем картофель, отдельно на сковороде пассируем вместе: щавель, зеленый лук. Как только картофель будет готов - отправляем щавель в кастрюлю, добавляем вареное мясо, доводим до кипения. Выключаем, даем настояться 20-30 минут. Отдельно варим яйца вкрутую, крошим в тарелку перед подачей, добавляем ложку сметаны. Приятного аппетита.
Ингредиенты
Жизнь на Дону. Кулинария, рецепты, казачество, история, природа, архитектура. Подписывайтесь - #донскиедела https://t.me/donskiedela
Ингредиенты:
➡️говядина – 800 г
➡️лук – 2 шт
➡️огурцы маринованные – 3 шт
➡️чеснок – 3 зубчика
➡️сметана – 3 ст.л
➡️соль и перец – по вкусу
➡️кориандр – 0,5 ч.л
➡️вода – по необходимости
Приятного аппетита 🍽
Ингредиенты:
➡️куриное филе - 700 гр
➡️соль, перец, приправа - по вкусу
➡️яйца - 2 шт
➡️соевый соус - 2 ст. л
➡️крахмал - 1 ст. л
➡️вода - 2 ст. л
➡️чеснок - 4 зубчика
Приятного аппетита 🤌
Ингредиенты:
➡️Куриная грудка - 2 шт
➡️Баклажаны - 1 шт
➡️Морковь - 1 шт
➡️Лук - 1 шт
➡️Чеснок - 3 зуб
➡️Зеленый лук
➡️Соль, перец
➡️Соевый соус - 4 ст.л.
➡️Бальзамический уксус - 2 ст.л.
➡️Кунжут
Приятного аппетита 🤌
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Взято с канала: Простые рецепты со всего мира
Домашний лаваш
➡️200 г муки
➡️1 ч.л. соли
➡️100 мл кипятка
➡️10 мл растительного масла
Приготовление:
✅Добавляем к муке соль, перемешиваем и делаем углубление в центре. Вливаем кипяток, растительное масло и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
✅Заворачиваем в пакет и оставляем на 30 минут.
✅После этого снова вымешиваем и делим тесто на 6 частей. Каждую часть максимально тонко раскатываем по диаметру сковороды. Выкладываем тесто на хорошо разогретую сухую сковороду и готовим с 2-х сторон. Чтобы лаваш оставался мягким - складываем его друг на друга, при этом каждый раз обильно смазывая водой. Также, каждый раз, плотно закрываем пищевой плёнкой и накрываем полотенцем.
Приятного аппетита 🤌