Тараканы
Как оказалось в любом шоколаде есть частички тараканов. Делайте с этим что хотите.
Как оказалось в любом шоколаде есть частички тараканов. Делайте с этим что хотите.
Голубцы – это классическое блюдо восточноевропейской кухни, которое покорило сердца многих благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Сегодня я хочу поделиться с вами особенным способом, как приготовить голубцы с капустой и рисом, который является отличным вариантом для тех, кто ищет рецепт без мяса.
голубцы с капустой и рисом вкусно
Ингредиенты:
Капуста – 1 средняя головка.
Лук – 2-3 шт.
Морковь – 1 шт. большая.
Чеснок 3-4 зуб.
Полугорький перец – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. л. в начинку и 2 ст. л. в заливку.
Рис – 2 стакана.
Растительное масло – 100 мл.
Соль, перец, приправы по-вкусу.
1. В кипящую воду кладём разрезанную капусту и даём ей немного покипеть.
2. Двумя вилками разделяем листья, и когда они станут полупрозрачными, достаём их из воды и даём остыть.
3. Лук режем на мелкие кубики, отправляем в сковородку с растительным маслом и обжариваем до золотистости.
4. Морковь натираем на мелкой терке, смешиваем ее с луком и слегка обжариваем.
5. Измельчённый чеснок добавляем к зажарке и перемешиваем.
6. Чтобы добавить аромата и пикантности, очищаем полугорький перец, нарезаем его небольшими кусочками и добавляем к зажарке.
7. Через несколько минут в зажарку добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, перемешиваем и обжариваем.
8. На промытый сырой рис выкладываем зажарку. Добавляем любимые приправы (паприка, смесь перцев, соль и другие приправы).
9. Сюда же вливаем 100 г растительного масла и всё хорошо перемешиваем.
10. С остывших листьев капусты срезаем выпуклости. Большие листья делим на несколько частей, чтобы голубцы получились небольшими.
11. На дно казана выкладываем обрезки капусты, чтобы нижний слой голубцов не подгорел.
12. Берём лист капусты, кладём в серединку небольшое количество начинки, сворачиваем конусом, а край загибаем внутрь.
13. В чашке смешиваем две столовые ложки томатной пасты с парой щепоток соли, затем постепенно вливаем воду до тех пор, пока смесь не станет достаточно жидкой.
14. Полученным томатным соусом поливаем голубцы. Затем вливаем воду в таком количестве, чтобы она лишь слегка покрывала их.
15. Казан накрываем крышкой и доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и приоткрываем крышку. В среднем голубцы варятся около 30 минут.
Видео рецепт:
Меняются потребности организма, меняются предпочтения, а не "поняли что это вкусно".
Это также проявляется в еде детей, которые могут категорически не хотеть что-то есть, потому что им ЭТО не нужно. Химический состав еды разный. Вкус и запах - маркеры химического состава.
Организму нужно не "вкусно", а химические вещества. Химические вещества влияют на вкус, поэтому формируется база данных ассоциаций "вкус и запах - еда - химическое вещество".
Глубина анализа посредством вкуса и запаха не абсолютна, организм можно обмануть, т.к. многие химические вещества похожи, но организм от такой "еды" не получит то, что нужно, посылая новые запросы голода.
Чем лучше проработана база данных ассоциаций с химическими веществами, тем точнее предпочтения в еде. Для этого нужен опыт с детства. Когда у людей нет проработанных ассоциаций, они "не знают чего хотят" или их привлекают ближайшие аналоги. Так могут появляться у человека странные кулинарные предпочтения.
Особенно это заметно по беременным, у которых большая потребность в химических веществах, но не все из них имеют проработанную базу ассоциаций "еда-химическое вещество". Если с кальцием всё более-менее понятно и людей тянет есть мел, то с другими веществами всё сложнее. Поэтому беременные могут хотеть очень странных вещей, их может привлекать бензин и т.д. Всё это из-за скудного питания в прошлом, в ходе которого не были выработаны нужные ассоциации. Нужных продуктов в рационе может просто не быть, или они могут не содержать нужные вещества, которые в них должны были бы быть.
Когда нужные ассоциации есть, человек точно знает чего он хочет: сегодня картошки с солёным огурцом, завтра с рыбой, и т.д.
За один приём пищи ассоциации обычно не нарабатываются, нужна практика и разнообразное питание, желательно, в детстве.
Нажми "Поддержать" или прямая ссылка для мобильных: https://pay.cloudtips.ru/p/4c9b63bf
Да да да. На фоне играет Высоцкий
Дано:
человек взрослый - 1 шт
деньги - 100 руб
Задача: вкусненько пожрать)
Сегодня не будет никаких особых рецептов. Нет у меня настроения. Утром развалилась в очередной раз педаль на швейной машинке. Потом ещё тарелку расколотила... В общем, я в каких то расстроенных чувствах. Так что просто сделаем макароны по флотски.
Нам понадобятся:
- фарш - 200 гр
- макароны - 200 гр 1/2 упаковки
- лук - 1 шт
Из стартер пака: соль, перец, масло растительное, чеснок.
Чек я тоже где то потеряла.
Так что вот вам фото штрих-кодов с граммами и придётся поверить на слово, что макароны стоили 30 руб в фикс прайсе. Зелень у меня была, но в ней в целом нет необходимости.
Готовим:
1. Варим воду. В ней варим макароны, как указано на упаковке.
2. Лук мелко режем кубиком, обжариваем на растительном масле несколько минут, добавляем в сковороду фарш, соль, перец, и обжариваем на среднем огне пока варится вода с макаронами. Минут 10 хватит.
3. Когда макароны сварились, сливаем с них воду, закладываем в сковороду к фаршу. Туда же добавляем зубчик тёртого чеснока, соль/перец по вкусу и прогреваем всё это, хорошенько перемешав, несколько минут.
Всё, можно украшать зеленью или не украшать, есть и не выеживаться.
количество порций - 2 шт
Ей богу, надоело читать про "хрючево", "на один зубок", "муж сбежал от такой кормёжки".
Я пишу тут рецепты уже 2 года. Когда то эта экономия спасла меня. И я не думаю, что кто то действительно экономил вместе со мной. Скорее, эти рецепты - напоминание всем нам, что что бы не случилось - прорвемся!
ну и согласитесь, весьма глупо идти в пост про еду за 100 руб и упрекать автора в том, что это не мраморная говядина.
Для тех, кто знает как лучше - предлагаю конкурс. Ваш рецепт за 100 - 200 руб. С чеками, стартер-паком, описанием и фото процесса...
Составлю правила участия, подумаю над призами...
Кто в деле?
А пока пойду на озеро к уткам, поплачу о том, что этот день начался с расстройств, соберусь с мыслями и придумаю что нибудь хорошее. Ну или сделаю что нибудь нужное.
Всех люблю, целую, Ваша Мышь!
Познакомиться со мной ближе:
https://t.me/alexandrakrivorychko
Скачать МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
https://t.me/alexandrakrivorychko/730
Поддержать автора:
https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.