Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
16
Exphusb
Топовый автор
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой⁠⁠

Зразы знаю. Но не делал. Первый эксперимент.

Зразы если что, это такие котлеты с начинкой! Ну и салат с юшкой любят все. Мне в магазине редиска свежая попалась!

Ингредиенты:

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Для зраз: куриный фарш, яйца, сыр, зелень, сливки, хлеб, соль перец, масло. Для салата: огурцы, помидоры, зелень, лук, майонез, соль перец. ( редиску в кадр забыл добавить)

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Ставлю отмыкаться в сливках белый хлеб

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Для омлета смешиваю яйца со сливками, солью и специями

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Добавляю мелко порубленную зелень и ставлю жарится.

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Омлет переворачиваю

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Пока омлет жарится готовлю фарш. К куриному фаршу добавляю яйцо, зелен, замоченный белый хлеб (его надо отжать), соль, масло и перец.

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Вымешиваю фарш до однородности

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Готовый омлет мелко рублю и добавляю сыр натертый на тёрке

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Делаю гигантские зразы с начинкой из омлета. Отправляю в духовку

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Пока печётся режу овощи в салат

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Добавляю майонез. Перчу и немного солю

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Перемешиваю

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Зразы готовы

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Выкладываю на тарелку

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Запёкшийся фарш и омлетная начинка это прекрасно! Видно по цвету - фарш-начинка-фарш!

Мужская кухня. Зразы XXL и овощной салат с юшкой Мужская кулинария, Салат, Ужин, Еда, Рецепт, Рецепты курицы, Овощи, Фотография, Мобильная фотография, Кухня, Мужское, Фарш кулинарный, Юшка, Зразы, Приготовление, Подача блюд, Вкусняшки, Духовка, Длиннопост

Юшка из салата это вообще вкусняха!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 15
[моё] Мужская кулинария Салат Ужин Еда Рецепт Рецепты курицы Овощи Фотография Мобильная фотография Кухня Мужское Фарш кулинарный Юшка Зразы Приготовление Подача блюд Вкусняшки Духовка Длиннопост
1
3

Хрустящие баклажаны⁠⁠

Автор: @cook__saida

Ингредиенты:
Баклажаны - 2шт
Руккола - 1/2 часть пучка
Помидоры - 3шт
Соус кисло сладкий - 6ст.л

Кляр для баклажан
Кукурузный крахмал - 4ст.л
Мука - 2ст.л
Соль - 1чн.л
Вода холодная - 150мл

Показать полностью
Видео Рецепт Салат Блюдо Вертикальное видео Короткие видео
0
9

Дневник худеющего. День #47⁠⁠

Вес: 87.5 кг

На уливление, сегодня адекватная погода. По прогнозу днем должен был начаться дождь, и я уже настроился на домашнюю тренировку, но никакой непогоды не случилось. Поэтому вместо домашней тренировки пошел на прогулку.

Вот, собственно, итоги.

Дневник худеющего. День #47 Лишний вес, Похудение, Диета, Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Спортивные советы, Салат, Спортзал, Бодибилдинг, Длиннопост
Дневник худеющего. День #47 Лишний вес, Похудение, Диета, Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Спортивные советы, Салат, Спортзал, Бодибилдинг, Длиннопост
Дневник худеющего. День #47 Лишний вес, Похудение, Диета, Питание, Правильное питание, ЗОЖ, Спортивные советы, Салат, Спортзал, Бодибилдинг, Длиннопост

Сегодня послушал интересный подкаст, в котором была озвучена интересная мысль о том, что мы в повседневной жизни существенно недоедаем клетчатки. Примерно половину от положенной нормы.

А недостаток клетчатки - достаточно опасная вещь. Обычно обо многих таких вещах не задумываешься, ведь их опасность не сиюминутная, она как дота в играх - наносит весь урон не сразу, а растягивая его по времени.

Пришел домой, почитал свои прошлые посты на предмет свреки рациона. И, если на момент их написания, я думал, что клетчатки в моем рационе плюс минус нормально, то с новыми данными все оказалось не так хорошо. До суточной нормы в 30 грамм клетчатки я регулярно не добираю. Буду это исправлять.

Поэтому после прогулки я зашел в магазин купил яблок, моркови и орехов. Буду интегрировать их в свой рацион. Те же орехи (купил грецкие, фундук и миндаль) достаточно калорийны, с этим может быть отдельная головная боль.

А еще, например, проблему с недобором клетчатки хорошо решают обычные семена подсолнуха. Но и они, зараза, калорийные. Интересная пища для размышлений, в общем.

Сегодняшняя еда.

Завтрак: Манная каша с бананом

Обед на работе: Гречка с отварной курицей и болгарским перцем

Обед дома: Пакетик риса с банкой тунца + 4 хлебца

Между обедом и ужином перетер яблоко и морковку и с большим удоволствием съел эту жижу.

Ужин: Пачка творога 2% (125гр) с греческим йогуртом (135 гр) (вперемешку) и съел одну пачку греческого йогурта просто так.

Как вы успели заметить, то в последние пару недель отхожу от чересчур строгого питания. Позволяю себе больше повседневной пищи. Да, жареное стараюсь не есть, мучное тоже. И не тянет, если честно. Как подумаю о какой-ниюудь жареной картошке, так сразу становится тяжело на животе. Но некие послабления в плане питания можно проследить.

И стараюсь смотреть на реакцию организма на то, как меняется питание.

Тг-канал, в котором чуть больше информации: https://t.me/together_hudeem

Показать полностью 3
[моё] Лишний вес Похудение Диета Питание Правильное питание ЗОЖ Спортивные советы Салат Спортзал Бодибилдинг Длиннопост
2
1

Свежий салат⁠⁠

Свежий салат 💛
Автор: @_tatyana_ten_

Ингредиенты:
Капуста 500 гр.
Морковь 1 средняя
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Черный перец 1/2 ч.л.
Острый перец по вкусу
Кориандр молотый 1 ч. л.
Уксус 70% 1 неполная ч.л.
Сахар 1,5 ч.л.
Соль по вкусу
Укроп 1 пучек
Раст. масло 50 мл.

Ещё больше рецептов 👇
https://t.me/naedaika

Показать полностью
Салат Рецепт Видео Вертикальное видео Еда Короткие видео Telegram (ссылка)
0
7

Дневник худеющего. День #46⁠⁠

Вес: 87.3 кг

Сегодня вес снова скачкообразно снизился. Отработав день, хотел было пойти и погулять, размяться и немного потренироваться. И даже дошел до тренировочной базы, размялся, начал делать гиперэкстензию. Сделал 4 подхода по 15 повторений, хорошо растянул ноги и что-то поймал такую слабость, что дальнейшую тренировку решил отложить. Посидел, попил водички, подышал воздухом, минут через пять стало нормально. Но понял, что лучше не рисковать и спокойно идти домой, отдыхать.

Если организм говорит "не сегодня", то его надо слушать. В долгосрочной перспективе решение отдохнуть точно будет наилучшим решением в данной ситуации.

Тем более, сегодня я уже до работы и обратно прогулялся, свои 15-20к шагов сделаю.

Сегодняшняя еда

Завтрак: Овсянка с бананом

Обед на работе: Пакетик гречки с говядиной в духовке

Обед дома: Пакетик риса с половиной банки тунца и половиной банки зеленого горошка

Ужин: Пачка творога 2% (125гр) с греческим йогуртом (135 гр) (вперемешку) + 4 хлебца. Давно не ел хлебцов, захотелось похрустеть. Когда редко их ешь, то они очень даже вкусные.

Тг-канал, в котором чуть больше информации: https://t.me/together_hudeem

[моё] Лишний вес Диета Похудение Правильное питание Питание ЗОЖ Спортивные советы Салат Спортзал Текст
0
7

Салат «По-соседски»⁠⁠

Салат «По-соседски» Рецепт, Салат, Еда


Салат с квашеной капустой, яйцом, бобами и редисом

Свежий, пикантный и текстурный — этот салат объединяет яркую кислинку, мягкость и лёгкую остринку в одном блюде.

Ингредиенты (на 2 порции):
• Квашеная капуста — 200 г
• Варёные яйца — 2 шт.
• Консервированные бобы (красные или белые) — 100 г
• Редис — 4–5 шт.
• Красный лук или шалот — 1 небольшая головка
• Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Свежемолотый чёрный перец — по вкусу
• Морская соль — по вкусу
• Копчёная паприка (по желанию) — щепотка

Приготовление:
1. Капусту отжать от лишнего рассола, не промывая. Если слишком кислая — сбрызнуть каплей мёда.
2. Яйца нарезать крупно.
3. Бобы откинуть на сито, дать стечь жидкости.
4. Лук тонко нашинковать, можно ошпарить кипятком для мягкости.
5. Редис нарезать тонкими кружочками или полуовальными слайсами — он даст нужный хруст.
6. Зелень мелко порубить.
7. Всё соединить в глубокой миске, заправить маслом, приправить солью, перцем и, при желании, паприкой. Перемешать аккуратно.

Подача:
Салат хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Отлично сочетается с тостами из зернового хлеба, картофелем в мундире или как гарнир к мясу.

Показать полностью 1
Рецепт Салат Еда
16
Посты не найдены