Торт маме
Надеюсь маме понравится
Оцените пожалуйста мой труд
Надеюсь маме понравится
Оцените пожалуйста мой труд
Рецепт селедки с молоком: изысканное праздничное блюдо для улучшения когнитивных функций
Селедка с молоком - это традиционное русское блюдо, которое часто подается на праздничный стол. Его уникальный вкус и аромат делают его не только кулинарным наслаждением, но и ценным источником питательных веществ, способствующих здоровью мозга.
Согласно исследованиям, селедка является богатым источником жирных кислот омега-3, которые имеют решающее значение для когнитивных функций. Эти незаменимые жирные кислоты помогают улучшить память, внимание и настроение, а также способствуют общему здоровью мозга.
Молоко в этом рецепте добавляет блюдо кальций, который необходим для поддержания здоровья костей и зубов. Оно также содержит белок, который способствует чувству сытости и помогает поддерживать здоровый вес.
Чеснок, используемый в этом рецепте, является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений, а также обладает противовоспалительными свойствами. Он также может помочь снизить уровень холестерина и улучшить кровообращение.
Ингредиенты:
* Филе сельди - 500 г
* Молоко - 1 л
* Лук - 1 шт.
* Чеснок - 3 зубчика
* Соль - по вкусу
* Черный перец - по вкусу
* Растительное масло - для жарки
Для подачи:
* Репчатый лук - 1 шт.
* Укроп - 1 пучок
* Грецкие орехи (по желанию) - 100 г
Инструкции по приготовлению:
1. Очистите и нарежьте лук кольцами. Разогрейте растительное масло в большой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Нарежьте филе сельди на небольшие кусочки. Добавьте сельдь в сковороду и жарьте до золотистого цвета со всех сторон.
3. В кастрюле доведите молоко до кипения. Добавьте жареную сельдь и лук в кипящее молоко.
4. Очистите и измельчите чеснок. Добавьте чеснок в кастрюлю и приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Уменьшите огонь до минимума и тушите блюдо около 20 минут, или пока сельдь не станет мягкой.
6. Достаньте сельдь из молока и выложите на сервировочное блюдо.
7. Украсьте сверху нарезанным репчатым луком, зеленью укропа и грецкими орехами (по желанию).
Советы:
* Для более интенсивного вкуса используйте копченую сельдь.
* Чтобы сделать блюдо острее, добавьте больше чеснока или нарежьте перчик чили.
* Если у вас есть время, оставьте сельдь в молоке на ночь для более насыщенного вкуса.
* Подавайте сельдь с молоком с отварным картофелем, свежим хлебом или греческим салатом.
Польза для здоровья:
Помимо улучшения когнитивных функций, селедка с молоком также обладает рядом других преимуществ для здоровья, в том числе:
* Укрепление костей и зубов благодаря содержанию кальция
* Поддержание здорового веса благодаря содержанию белка
* Снижение уровня холестерина и улучшение кровообращения благодаря содержанию чеснока
* Защита от повреждения клеток и уменьшение воспаления благодаря содержанию антиоксидантов
Селедка с молоком - это не только вкусное, но и чрезвычайно полезное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Его уникальный вкус, питательная ценность и способность улучшать работу мозга делают его блюдом, от которого ваши гости будут в восторге.
🟠Овен – «А.Ростагрокомплекс» (бывший «Б. Ю. Александров») в молочном шоколаде со сгущённым молоком;
🟠Телец – «Вкуснотеево» с малиной;
🟠Близнецы – «Красная цена» с черникой;
🟠Рак – «Свитлогорье» с варёной сгущёнкой;
🟠Лев – «А.Ростагрокомплекс» с фундуком в молочном шоколаде;
🟠Дева – «Простоквашино» с крамельной ириской;
🟠Весы – «Вкуснотеево» с клубникой;
🟠Скорпион – «Каждый День» с ванилью;
🟠Стрелец – «Чудо» с шоколадом;
🟠Козерог – «Простоквашино» с клубничным вареньем;
🟠Водолей – «Советские традиции» с ванилью;
🟠Рыбы – «365 дней» с кокосом.
Печенье получается вкусное и мягкое внутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Рецепт простой, рекомендую приготовить! Вкус тыквы не чувствуется.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
Тыквенное пюре - 170 гр
Сахар - 70 гр
Коричневый сахар - 60 гр
Соль - щепотка
Растительное масло - 60 мл
Яйца - 1 шт
Мука - 240 гр
Корица - 1 ч.л
Сода - ⅔ ч.л.
Ванильный сахар - 10 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
Сахар - 80 гр
Сахарная пудра - 150 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К тыквенному печенью добавляем сахар, коричневый сахар соль и яйцо, перемешиваем.
Сюда же вливаем растительное масло, перемешиваем лопаткой.
Все сухие ингредиенты (мука, сода, разрыхлитель, ванильный сахар и корица) перемешиваем между собой, а затем добавляем к тыквенной массе, перемешиваем до однородной консистенции.
Должно получится тесто, похожее по консистенции на тесто для оладьев, только чуть-чуть гуще.
Затем в миску насыпаем сахар.
Берем столовую ложку теста и при помощи чайной ложки, тесто обваливаем в сахаре, формуем шарик, кладем на противень (застеленный пергаментом) немного придавливаем его.
Все заготовки щедро посыпаем сахарной пудрой и сразу же отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку 12 минут. Печенье выпекается очень быстро, поэтому смотрите не пересушите.
Печенье готовится просто и быстро, поэтому обязательно приготовьте)
Куртошкалачи - типичный венгерский десерт, популярность которого неуклонно растет. Их особенность заключается в приготовлении: тонкий, сахарный слой теста оборачивается вокруг деревянного цилиндра и готовится при постоянном нагревании, превращаясь в хрустящий, сладкий цилиндр.