Макароны с куриным филе, помидорами и сыром на сковороде
Очень вкусный ужин . Все настолько просто, что готовится буквально за 20 минут.
Ингредиенты:
*1 уп макарон (какие Вашей душе угодно))))
*350 гр куриное филе (иногда хорошо с беконом получается, прям как паста)
*2 лука (хотите, можете красный взять)
*2 больших помидора (помидором, как говориться, макароны не испортишь))
*Сыр
*соль, перец по вкусу
*орегано, базилик,паприка-по 0,5ч.л (я иногда халтурю, и беру сушеный укроп и петрушку )
*растительное масло
Начинаем готовить:
1.Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета.
2.Добавляем туда же помидор-кубиками, тушим до выделения сока. (Помидор можно ошпарить кипятком, и снять кожуру. Так блюдо будет мягче)
3.Курицу промываем, высушиваем.
4.Проходимся сверху ножом, как бы отбивая ее.
5.Нарезаем кубиком. Хоть крупно хоть мелко. (У меня муж любит покрупнее, а дети чем мельче тем они не замечают мясо и съедают)))
6.Отправляем в сковороду к луку и томатам.
7.Добавляем соль, перец и специи.
8.Тушим до готовности.
9. Параллельно отвариваем макароны.
10. Добавляем к подливе макароны и сыр.
11. Хорошо перемешиваем и посыпаем зеленью.
Приятного Аппетита!
Источник https://t.me/kuh_rec
