Почему не стоит выбрасывать свекольную ботву
Видео о том как можно использовать молодую свекольную ботву и заготовить ее на зиму.
Поделитесь этим видео с друзьями: https://youtu.be/criBdPSCN_M
Видео о том как можно использовать молодую свекольную ботву и заготовить ее на зиму.
Поделитесь этим видео с друзьями: https://youtu.be/criBdPSCN_M
Решил разобрать, что накопилось за всё время. Так выглядит первоначально деталь после резки, причем с лицевой стороны и это очень важный фактор. Потому как с другой стороны может быть трешак, прям столоктиты из нагаров, который хрен снимешь. От самого крупняка приходится идти, я в смысле круги наждачной бумаги. Да и дальше проблемы, чем сложней первый этап (шлифовка) тем хуже идет полировка, а то и на ней бывает проявляются царапины.
Как-нибудь об этом подробнее расскажу.
А накопилось всё из-за того, что всегда делаю с запасом и запас нужен на брак (куда без него, да и хорошим словом это не назовешь).
Вырос тут на подоконнике у @Ribka.polina, Peter pepper yellow. Острота такая себе, детская я бы сказал.
Решили эксперемент по ферментации провести.
Сразу скажу, ни когда ни чем подобным не занимался, всю инфу брали из сети🤷♂️
Поскольку основного ингридиента наросло не густо, было принято волевое решение разбавить его чили и чесноком. Эксперементировать, так эксперементировать чо.
Все в блендер и в труху. Весь мир в труху, но потом.
Чуть кардамона и горошком перца для разнообразия, хотя, думаю они потеряются на фоне основы.. Но мы ж эксперементируем вроде как. Соли примерно 7-8% от общей массы (хотя в других источниках говорят 3% достаточно.. хз) Чуть сахара, что бы бродило повеселее. Вываливаем все в стерильную банку, чуть водички и..
И собсно ждем 2 недели. Получится или нет - загадка, но отрицательный результат тоже результат). Через пару недель отпишусь что вышло.
Каждой хозяйке необходима закаточная машинка для консервирования напитков, варенья, соленья, компота и тд.
Благодаря закаточной машине можно закупорить банки, не имеющие особой резьбы. На рынке есть множество моделей закаточных машинок, но не все имеют хорошее качество
Какие бывают закаточные машинки :
• Автоматические
• Полуавтоматические
• Ручные винтовые
• “Улитка”
• “Рычаг”
Рейтинг основан на моём личном опыте и отзывам других домохозяек. Поэтому я не добавляю в рейтинг ручные винтовые машинки и Улитки.
Решила не делать этот рейтинг слишком длинным , потому что на самом деле хороших закаточных машинок мало . Сама лично пользовалась всеми машинками , но в последнее время пользуюсь только машинками номер 1 и номер 2 .
Также буду оставлять ссылки на покупку машинок на Wildberries . Скажу сразу , мои подружки покупали только машинки номер 1 и 2 по моим ссылкам , поэтому за них могу ручаться . А за все остальные ссылки - нет
Приступим к нашему рейтингу :
5-ый номер закаточная машинка ЛЕПСЕ ПЗБ
На пятом месте нашего рейтинга расположилась автоматическая закаточная машинка Лепсе ПЗБ, которая идеально подходит для домашних заготовок. Прибор состоит из корпуса и двух ручек. . Многие пользуются таким типом закаточных машинок
Из минусов :
• Периодически нужно смазывать маслом
• Подходит для определённой жесткости крышек
• Вес самого устройства и физические усилия
Ссылка на товар : https://www.wildberries.ru/catalog/41145393/detail.aspx?targ...
4-ое место закаточная машинка полуавтоматическая Кредмаш МЗП (г.Кременчуг)
Что хочется сказать . Закаточные машинки этой фирмы очень качественные. Да и сама фирма является лидером среди закаточных машинок на рынке. Какое-то время пользовалась этой машинкой -понравилось
Из минусов :
• Машинка требует физических усилий
• Высокая цена
Ссылка на товар : https://www.wildberries.ru/catalog/21573448/detail.aspx?targ...
На 3-ем месте расположилась закаточная машинка Москвичка Щелчок
Машинка хорошая , работает замечательно , прослужит долго . Я думаю многие знают эту машинку
Из минусов :
• Во-первых, нужно приложить большие усилия , на это жалуются много девушек .
• Иногда соскакивает
• На мой взгляд имеет очень колхозный дизайн
Ссылка на товар : https://www.wildberries.ru/catalog/33477999/detail.aspx?targ...
2-ое место полуавтоматическая машинка белорусская Волковыск
Одна из моих любимец и лучшая машинка по соотношению цена/качество .
Эта машинка похожа на полуавтоматическую Кредмашевскую ( номер 4) , но здесь нужно не так много усилий приложить. Плюс она дешевле , чем полуавтоматическая Кредмашевская . Честно , вот не могу выделить реальные минусы . Пользуюсь давно этой машинкой . недавно подружки спрашивали какую машинку купить , посоветовала эту машинку и машинку из рейтинга под номером 1
Ссылка на товар : https://www.wildberries.ru/catalog/80310505/detail.aspx?targ...
1-ое место автоматическая машинка Люкс-П Кредмашевская (г.Кременчуг).
Эта машинка является абсолютным лидером на рынке закаточных машинок .
Этой машинкой тоже пользуюсь . Поставила на первое место , потому что многие предпочитают именно автоматические машинки . Для закатки с помощью этой машинки не нужно никаких усилий . Просто поставили крышку , где-то 7 раз повернули и всё . Также прикреплю ссылку откуда подружки заказывали её
Ссылка на товар : https://www.wildberries.ru/catalog/80044104/detail.aspx?targ...
И в заключении , мой вам совет , не берите винтовые и улитки .
В скором времени хочу также написать мини-пост по тому какие выбрать Хорошие крышки
А какие машинки нравятся вам ? Пишите в комментариях !
Лук на зиму
Еще раз всем доброго времени суток!
Обещала рассказывать о травах, что когда готовлю на зиму.
Пора собирать и сушить молодую майскую крапиву, она сейчас особенно полезна. Использую 2 варианта заготовки: сушу для ополаскивания волос и замораживаю для щей.
Сушить можно в веничках, можно просто разложить на бумаге или ткани в тени (на солнце нельзя). Хранить в коробке картонной или стеклянной банке.
Сегодня собирала, она такая сочная, душистая.
С любовью, Алевтина
В прошлом году судьба меня столкнула с обессилевшим шмелём. Побежала в магазин, разжевала ему сладкую конфету, но не помогло. Или конфеты им такие не подходят или шмелюка был уже стар - не знаю.
Но, думаю как и многих других, чистого сахара или мёда с собой найдётся у единиц.
Остались от картины по номерам у меня такие штучки из-под краски.
Решила их применить под контейнеры для спасительной порции мёда для пушитожёпых.
Помыла, наполнила.
Рассовала по рюкзакам, сумкам, карманам и оставила две дежурные.
А вдруг опять произойдёт такая встреча, а у меня хоба и спасительный мёд с собой))
Да, и места совсем не занимает.
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Как начать готовить впрок.
На самом деле все очень просто и даже увлекательно.
Первым делом составьте список блюд, которые любит ваша семья. Это будет основа, которая устроит всех. К тому же вам не нужны рецепты, чтобы готовить - все у вас в голове.
Со временем вы научитесь видоизменять рецепты, чтобы все время было что-то новое и ничего не приедалось. Те же фрикадельки можно приготовить в томатном соусе, сырном, сметанном или сразу приготовить с макаронами. А можно сварить суп или добавить их в пирог – вариантов масса.
Понаблюдайте 4-5 дней сколько продуктов уходит на вашу семью. Буквально в граммах. Я, например, точно знаю, что в день у нас съедается без остатка 250 граммов крупы ( это вес сухой сырой крупы). Это мне очень помогает! Если я готовлю фасоль на заморозку– я точно знаю сколько мне надо. Точно так же с другими крупами. Ничего не остается – я не выкидываю продукты и не складываю по 3 ложки в морозилку.
К тому же, такой подход помогает держать вес. А если надо, то и худеть, просто уменьшив немного вес порции, или заменив крупы некрахмалеными овощами