В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Картошка-гармошка с грибной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 5 штук
100 г отварных \ желательно сухих \ грибов
Укроп по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 чайные ложки
1 Делаем грибную начинку. Грибы мелко нарезаем, добавляем рубленый укроп, слегка солим и перчим.
2. Если картофель молодой, хорошо промываем и не очищаем. В каждой картошке делаем глубокие надрезы (до конца не прорезая).
3. В картошку, аккуратно надрезанные пласты отодвигая, вкладываем грибную начинку. Так поступаем со всеми картофелинами. Работа требующая терпения и кропотливая. Но результат стоит того.
4. Начиненную картошку выкладываем на противень (я фольгой его застелила) и слегка поливаем маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочла растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
5. Запекаем в духовке 40 - 50 минут, накрыв фольгой, при температуре 200 градусов.
6. После снимаем фольгу и зарумяниваем.
Белорусская картофельная бабка
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 10 штук
Свиной фарш - 500 г
Лук - 3 головки
Пшеничная мука - 1 столовая ложка
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель очистить, натереть на средней терке вместе с одной луковицей, добавить муку и соль.
2. Оставшийся лук мелко нарезать и вместе с фаршем обжарить на растительном масле до золотистого цвета, и смешать с картофельной массой.
3. Глубокую сковороду или форму смазать маслом (можно готовить и в горшочках), выложить в нее будущую бабку и запекать в духовке около 40–50 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячей со сметаной или молоком.
А Вы пашот -яйцо сварить
Смогли бы,
С пельменями
гречка там с горохом
И яйца там
от куры за
105500
*сварить бы мог
Но жрать...
Блять!
Дорого, ебать копать!
(Смотрит на варёную картошку...
(((