Сырные палочки
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡сыр – 100 г
🟡молоко – 50 г
🟡сливочное масло – 50 г
🟡пшеничная мука – 100 г
🟡разрыхлитель – 0,5 ч.л
🟡соль и специи – по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡сыр – 100 г
🟡молоко – 50 г
🟡сливочное масло – 50 г
🟡пшеничная мука – 100 г
🟡разрыхлитель – 0,5 ч.л
🟡соль и специи – по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита 😊
Рецепт простой, но получается вкусный и сытный салат, который можно подать и на праздничный стол и для семейного ужина.
РЕЦЕПТ
Куриная грудка - 200 гр
Полутвердый сыр - 80 гр
Помидоры Черри - 180 гр
Ржаные сухарики - 80 гр
Петрушка - 30 гр
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Сметана или греческий йогурт - 2 ст.л с горкой
Горчица - 1 ч.л с горкой (хотите острее, добавьте больше)
Соевый соус - 1 ч.л
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Для салата нарезаем кубиками полутвердый сыр.
Небольшими кусочками нарезаем вареную куриную грудку - отправляем в салатник.
Помидоры Черри разрезаем пополам и так же отправляем в салатник.
Добавляем ржаные сухарики, у меня были домашние.
Петрушку мелко нарезаем и добавляем ко всем ингредиентам.
Для заправки: в сметану или греческий йогурт добавляем соль, чёрный молотый перец, чеснок, горчицу и соевый соус, перемешиваем и заправляем салат.
Если любите более острые блюда, тогда в заправку для салата добавьте больше горчицы.
Мне более острая заправка нравится больше)
Простой и вкусный салат готов.
Приятного аппетита!
Хочется больше познать кулинарию, а потому прошу вашей помощи. Какие кулинарные традиции вашей семьи вы передадите следующему поколению, и есть ли в них какие-то уникальные приемы или секреты? Может быть, это была загадочная специя, древний рецепт или удивительный кулинарный метод? Очень интересно узнать. Заранее спасибо.
Телеграм - Твои рецепты
👉 Ингредиенты:
Мука 500гр.
Кефир 250гр
Соль чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Масло растительное 3-4ст ложки
Для начинки:
Сыр Сулугуни+адыгейский 250гр
Желток
Сливочное масло
👆Приготовление:
В глубокую миску просеять муку, добавить щепотку соли, соду и масло растительное. Перемешать, в центре сделать углубление, влить кефир и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом крышкой и оставить на 30 минут. Для начинки натереть сыр на крупной терке и перемешать. Сделаем из теста колбаску, нарезаем на три части, из каждой сформируйте колобок. Затем раскатываем колобок слегка в круглый пласт и выкладываем на него сыр ,заворачиваем сыр в тесто, переворачиваем делаем надрез, формируем лодочку и выпекаем 20-25 минут при 200 градусах. Дальше делаем не большое отверстие и кладем желток, сливочное масло и выпекаем 5-6 минут при 200 градусах.
1. Тыква - 500 г
💡Нарезать кубиком, обжарить на масле Гхи до мягкости.
2. Сыр Фета - 200 г
💡Нарезать кубиком.
3. Гранат чищенный - 40 г
4. Орехи кедровые обжаренные - 2 ст.л. (по желанию)
Соус:
1. Мята - 10 г
2. Бальзамический уксус - 1 ст.л.
3. Оливковое масло - 15 г
Все измельчить в ступке или с помощью кухонного помощника.
Залить салат.
Перемешать.
Ингредиенты:
100 г пшеничной муки;
100 г кукурузной муки;
160 мл молока;
1 ст. л. паприки;
1 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
1 яйцо;
Сосиски;
Подсолнечное масло.
1. Сосиски насадите на шпажки.
2. Смешайте муку, паприку, соль, сахар, разрыхлитель, яйцо добавьте молоко, должен получится густой кляр. Перелейте кляр в высокий стакан.
3. Обваляйте сосиски в муке и обмакните их в кляр.
4. Жарьте в разогретом масле, до золотистого цвета.
Этого объема теста хватает на 10-15 сосисок (зависит от размера сосисок).
Приятного аппетита!
Телеграм - Твои рецепты
Ингредиенты:
Греческий йогурт 50 мл
Яйцо 1 шт
Овсяные хлопья 40 гр
Яйца 2 шт
Руккола
Творожный сыр 2 ст.л
Консервированный тунец 180 гр
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчаем до состояния муки в блендере. Добавляем яйцо и йогурт. Перемешиваем и обжариваем на сухой сковороде (можно чуть смазать растительным маслом) на среднем огне. Мелко нарезаем яйца, добавляем тунец и творожный сыр. Выкладываем начинку на блин, кладём рукколу и складываем блинчик пополам.
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi