Джон Сноу против холеры
Если и показывать на конкретном примере, как развиваются научные теории, возникают новые и отвергаются старые, то лучше всего это продемонстрируют исследования Джона Сноу.
Нет, не тот Джон Сноу. Был такой британский врач, который исследовал закономерности заболеваемости холерой в славном городе Лондоне. Его гений состоял не только в том, что он выдвинул новаторскую и верную теорию распространения холеры, но также разобрал альтернативные объяснения, экспериментально показав, почему его теория более совершенна. Всё это подробно описано в его труде «О способе передачи холеры» 1854 года. Итак, начнём сначала.
Холера — это смертельно опасное бактериальное заболевание с крайне неприятной симптоматикой: мускульные судороги, рвота и страшный понос. Настолько страшный, что смерть от обезвоживания наступает в течение нескольких часов в результате (сейчас будет по-умному) гиповолемического шока. Ныне это заболевание встречается только в беднейших регионах планеты, но ранее терроризировало городские кварталы в развитых странах мира. Так, по Англии эпидемии холеры за двадцать лет ударили трижды: в 1831-32, 1848-49 и 1853-1854.
В те годы практически во всём мире уже многие века господствовала теория «миазмов». Подмечая особенности распространения заболеваний при контакте с больными или в случае вдыхания ядовитых испарений болот, люди пришли к выводу, что в воздухе содержатся «заразительные начала», которые исходят из источника заражения и распространяются по воздуху. Считалось также, что миазмы имеют зловонный запах (хотя и необязательно), и его вдыхание приводит к заражению. Эта теория господствовала до 1880-х годов, после чего её заменили теорией микробного происхождения болезней.
Важно отметить, что у неё были свои основания, а также следовали практически верные выводы. Действительно, вдыхание болотных испарений, прогулка по канализации, полной больных крыс и их экскрементов, а также тесный контакт (на грани вдоха) с больным человеком могут заразить здорового. Миазматическая теория привела к тому, что люди наконец-то стали следить за состоянием своего жилища: развивались городские канализационные системы, в городах старались сортировать мусор, избегать контактов с трупами и многое другое. Снижение заболеваемости в результате этих мер подтверждало «правильность» теории, что и привело её к столь длительному господству до второй половины XIX века, даже невзирая на открытие микробов. Это учит нас, что даже неправильная теория лучше отсутствия любой теории вовсе.
Вернёмся к нашим баранам. Изучая вспышку очередной эпидемии холеры, Джон Сноу выдвинул против теории миазмов ряд веских возражений: во-первых, хотя все контактирующие с больным человеком вдыхают миазмы зараженного, не каждому передаётся заболевание. Во-вторых, иногда холера вспыхивает в удалённых от других источников заражения местах, куда не могли добраться миазмы. В-третьих, холера начинается с симптомов желудочного заболевания, но не общего поражения организма, характерное для вдыхания яда. Обратим внимание на следующее утверждение Сноу: «Для того чтобы болезнетворная материя холеры обладала способностью размножаться, она должна обладать какой-то структурой, аналогичной структуре клетки». Кажется, он начинал что-то подозревать…
Сноу выдвинул гипотезу, что болезнь передаётся через холерные выделения больного без цвета и запаха. Врачи, которые осматривают пациента, ненарочно соприкасаются с постельным бельём зараженного. Однако после осмотра они всегда моют руки и обычно не имеют привычки перекусывать в процессе осмотра, из-за чего избегают заражения. В то же время обряжающие тело мёртвого больного обычно прерываются на еду и питьё в процессе, а потому и сами заболевают холерой, заражая и тех, кто принимал из их рук питьё и пищу на похоронах. В то же время, зажиточные слои населения болеют не так часто, ибо у них есть возможность мыть руки каждый день, а помещение для приготовления и приёма пищи отделено от комнаты больного.
Вторая гипотеза Сноу касалась распространения заболевания. Он предположил, что холера смешивается с водой и распространяется по каналам водоснабжения. Река Темза образца 1850-х была загажена до такой степени, что забор воды с неё мог свалить любого, даже самого здорового человека. Дабы подтвердить свою гипотезу, в ходе эксперимента 1849 года Сноу предложил снять ручку с колонки, откуда жителями эпидемического района пили воду. Однако к тому моменту эпидемия уже шла на убыль, а потому снятие ручки не оказало серьёзного влияния на снижение заболеваемости, эксперимент был признан неудачным.
Любопытно, что обитатели работного дома и работники пивоварни, что жили в том же районе, но почти не болели холерой, имели свои источники водоснабжения. Работяги же и вовсе потягивали пивчанский на родном заводе, даже не притрагиваясь к колонке. Эти факты также косвенно подтверждали теорию Сноу.
Наконец, в ходе второго эксперимента в 1854 году Сноу решил подтвердить свою теорию путём метода разделения людей на исследуемую и контрольную группы. Дело в том, что в один и тот же район города поставляло воду сразу две компании, но одна из них перенесла водозабор выше по течению реки, которая была более чистой, ибо не соприкасалась с городской канализацией. С помощью опросов населения и химических проверок (вода с повышенными содержанием хлоридов у одной из компаний при добавлении в неё нитрата серебра образует белое облачко нерастворимого хлорида серебра) качества воды, Сноу сумел определить, в какой дом какая компания поставляла воду. В итоге его гипотеза оправдалась — в домах, куда поставлялась вода прямиком из речки в черте города, смертность от холеры была в 9 раз выше.
Своей гипотезой Сноу также объяснил различие заболеваемости холерой в Англии и Шотландии. Например, в Англии масштабные вспышки происходят только летом, так как в жаркую погоду люди потребляют больше воды, в то время как в другие времена года, англичане чаще пьют кофе, чай или иные искусственные напитки. В то же время, в Шотландии вспышки происходят в любое время года, поскольку свои напитки они чаще разбавляют водой, либо только её и пьют.
Британский врач пошёл в своих изысканиях ещё дальше, применяя свою теорию и к другим болезням. Миазматическую теорию он уже твёрдо отвергал: канализационное зловоние было характерно для многих районов города, но вспышки всегда происходили в конкретных локациях. Пусть его труды и не получили немедленного признания (его теория считалась лишь вспомогательной), а теория миазмов в той или иной форме просуществовала ещё 20-30 лет, его рекомендации к качеству забора воды были приняты и Лондон избавился от дальнейших эпидемий холеры.
Подпишись, чтобы не пропустить новые интересные посты!
Автор статьи - Федор Яковле
Источник: Мартин и Инге Голдстейн, «Как мы познаём», 1978 г.
Ответ на пост «Что такое антибиотики»
Ответ на этот пост: Что такое антибиотики
И мамочки побежали повторять. Очень хочется ругаться матом, но перейдём к конкретике.
То, с чем вам очень захотелось поиграть - это бактерии резистентные к антибиотикам, а это очень очень пакостная штука.Что такое антибиотикорезистентность? Антибиотикорезистентность – это способность микробов противостоять действию антимикробных средств, в том числе антибиотиков. С 2000-х годов Всемирная организация здравоохранения называет антибиотикорезистентность одной из самых серьезных угроз для здоровья животных и человека.
Что сделала ТС после эксперимента? Дала поиграть детям и выбросила резистентные бактерии, которые являются отходами класса Б в мусорку, "ачëтакова?" действительно. Некоторым в комментариях захотелось повторить. Пожалуйста, не выбрасывайте это в мусорку, а лучше вообще не изготавливайте, ваш ребёнок переживёт. Но для особо упорных, информация по отходам класса Б:
1. Как правило, люди, которые обращаются с клиническими отходами, должны:
- Носите соответствующие средства индивидуальной защиты, такие как перчатки, фартуки, маски.
- Убедитесь, что все пакеты для хранения надежно запечатаны и не повреждены.
- Своевременно устраняйте случайные разливы
2. В идеале такие отходы сжечь. Но подойдёт и химическое обеззараживание: обработка химикалиями типа гипохлорита натрия или диоксида хлора. Закупитесь перед экспериментом. Замочите, хорошо запакуйте и утилизируйте.
Что такое антибиотики
Объяснила пятилетнему сыну, что такое антибиотики. Наглядно.
Мы сделали три чашки Петри с питательной средой и агаром (желе). В две из них добавили разные антибиотики. Как только желе застыло, мы потрогали все три чашки грязными руками, а потом оставили на выходные в тепле. Результат - на фото. Ребенок понял, что антибиотики мешают расти бактериям, а также узнал, что на руках живут микроорганизмы, устойчивые к антибиотикам.
Ранее мы уже проводили подобный эксперимент, где сравнивали грязные и чистые руки. Писала об этом тут, в посте Что вырастет, если не помыть руки
После этого сын понял, что мыть руки после прогулки нужно обязательно :)
Если кому интересна тема таких околонаучных и творческих занятий с маленькими детьми - я веду Телеграм-канал (там выкладываю больше, чем на Пикабу, туда мне проще писать). Мы наблюдаем за головастиками, за улитками, делаем краски из капусты и другие подобные занятия).
https://t.me/mom_and_kids_creative
UPD @BelaiaStrekosa нашла нужный пост по теме, решила добавить информацию, думаю, многим будет интересно Как выращивать культуры бактерий в чашке Петри
Замки выше, а грязь всё та же
Темной осенней ночью ирландский крестьянин по имени Джон Макконнелл возвращался из местного паба домой. Был он пьян, а глушил он местным элем зубную боль, которая терзала его уже неделю. Местный цирюльник уехал в город и возвращался в конце месяца. Так что пить предстояло Джону много.
И вот, идя мимо местной церкви, молил он Бога, чтобы мёртвые дали ему беспрепятственно сократить дорогу домой через местное кладбище и чтобы этот чертов цирюльник вернулся раньше намеченного срока.
История умалчивает, услышал ли его Бог, но где-то посредине кладбища Джон осел и, упав лицом в кладбищенскую грязь, уснул мертвецким сном. Проснувшись под первые лучи солнца, благо крепкое телосложение и отличное здоровье не дали ему замерзнуть, отплевываясь от грязи, Джон пошёл домой.
Выходя на дорогу к ферме, он вдруг понял, что зубной боли больше не было, а вот головная боль нашла с новой силой. Во-первых, из-за похмелья, а во-вторых, к нему пришло осознание, что жена его встретит не очень ласково.
Выслушав сбивчивый рассказ о том как черти заманили его на кладбище и как с божьей помощью у него прошла зубная боль, миссис Макконнелл все-таки простила мужа. Она рассудила, что раз в последнее время настроение в доме зависело от зуба мистера Макконнелл, а он больше не болел, то и ночное происшествие не заслуживало столь пристального разбирательства.
При содействии миссис Макконнелл новость о целебной грязи разлетелась по всей округе Бохо, что находится в скарпландах Ферманага, на севере Ирландии. С тех самых пор местные жители лечили этой грязью различные заболевания, от зубной боли до инфекций.
Достоверно не известно, как местные узнали о целебных свойствах грязи. Наша версия событий имеет право на существование и не более фантастична, чем другие мифы или легенды.
Так что же это за целебная грязь?
Этот участок земли образовался около 11 700 лет назад. Грязь эта, щелочная по природе, использовалось для лечения от зубной боли и воспалений путем помещения небольшой количества грязи, завернутой в ткань, рядом с очагом инфекции.
Землю, взятую с кладбища для лечения, полагалось вернуть через четыре дня. Как точно проходило лечение, доподлинно не известно, так как письменных свидетельств не сохранилось, за исключением упоминаний о неком Джеймсе Макгирре священнослужителе и целителе, умершем в 1815 году.
Лечил он, видимо, этой кладбищенской грязью. До появления тут христианского кладбища эта территория была местом поклонения у друидов и символическим местом для людей неолита.
Сейчас, спустя сотни лет, ученые очень заинтересовались этой грязью и местностью. Но для начала, чтобы понять всю важность открытия гипотетического мистера Макконнелла, мы должны обсудить одну из глобальных проблем здравоохранения в мире — устойчивость бактерий к антибиотикам.
Антибиотики — это вещества, которые микроорганизмы вырабатывают для борьбы друг с другом. Первым человеком, который просек эту фишку, был Александр Флеминг, который в 1928 году открыл пенициллин. С тех пор люди нашли множество новых антибиотиков, усовершенствовали старые и стали использовать их в колоссальных количествах.
Чтобы не отойти в микробный рай, бактерии начали бороться с угнетением и вырабатывать устойчивость. Некоторые бактерии устойчивы от природы, но именно злоупотребление антибиотиками привело к тому, что от обычной бактериальной инфекции можно снова умереть, как и 100 лет назад.
К сожалению, изобретать новые антибиотики трудно, дорого и долго. Потому в Советском союзе, кроме антибиотиков начали развивать вирусные методы борьбы с бактериями — фаготерапию. Но она не стала популярной.
Очень показательный пример связан с бактерией Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк). Эта бактерия является частью нашей нормальной микробиоты на коже и в носу, но при первой же возможности она воткнет вам нож в спину. То есть попытается вас сожрать, например, попав в кровоток через рану. По некоторым оценкам, одна треть населения земли имеет такого маленького друга. Золотистый стафилококк быстро стал резистентным к природному пенициллину, и в 1961 году был изобретен его синтетический аналог — метициллин. К тому моменту природный пенициллин проработал в руках врачей около тридцати лет. Однако вскоре после начала применения метициллина появились сообщения об устойчивости и к нему.
Во многих больницах обитает особый штамм золотистого стафилококка по кличке MRSA — метициллинрезистентный золотистый стафилококк. Этот шарик (бактерия под микроскопом выглядит круглой, отсюда и название "кокк") имеет устойчивость к антибиотикам широкого спектра из класса β-лактамных, таким как пенициллины и цефалоспорины. Смертность у пациентов с бактериемией, вызванной этой бактерией, от 15 до 50%.
Для борьбы с MRSA синтезировали и ввели в практику ванкомицин. В 2002 году, спустя 44 года после его появления на рынке, были обнаружены клинические изоляты ванкомицин-устойчивого золотистого стафилококка. И снова стафилококк переиграл людей. К счастью, устойчивость возникает лишь при длительных или повторных курсах лечения ванкомицином.
В последние годы ученые и врачи по всему миру бьют тревогу из-за возросшего количества бактериальных инфекций с множественной лекарственной устойчивостью (МЛУ). Не углубляясь в молекулярные механизмы устойчивости, рассмотрим, как практики применения антибиотиков приводят к ее возникновению.
Во-первых, это использование антибиотиков не по назначению и для профилактики, а также их легкодоступность для обывателя. Вместо того чтобы поставить диагноз у врача, при первых признаках простуды люди бегут в аптеки и закупают антибиотики. Антибиотики лечат лишь бактериальные инфекции, для вирусных инфекций они бесполезны. Также брошенный посредине курс антибиотиков, ведь уже ничего не болит и симптомы прошли, позволяет недобитым бактериям мутировать и выработать устойчивость.
Во-вторых, для повышения производительности скота, кур, коров и поросят пичкают антибиотиками для профилактики, и некоторые страны сильно этим злоупотребляют. В Соединенных Штатах 80% проданных антибиотиков используют в животноводстве для профилактики болезней. А потом люди по всему миру это кушают. Но не только люди получают устойчивые к антибиотикам бактерии, с экскрементами животных они попадают в землю, водоемы и грунтовые воды. В тех же Штатах антибиотиками опрыскивают фруктовые деревья для борьбы с вредителями.
Такое колоссальное давление на бактерии заставляет их адаптироваться и изобретать способы выживать при наличии антибиотика в окружающей среде.
В 2003 году был одобрен для человеческого использования даптомицин, из класса липопептидов, последний на сегодняшний день новый класс антибиотиков. Но мы рады сообщить, что и российские ученые не отстают и смогли в 2021 открыть, описать и охарактеризовать два новых антибиотика гауземицины А и В. Гауземицины — класс антибиотиков названных в честь советского ученого Георгия Гаузе, который предложил принцип конкурентного исключения, основополагающий для науки экологии. Антибиотики же были найдены в растворе, в котором жила бактерия из рода стрептомицетов. У этих новых антибиотиков новая уникальная структура и оригинальный способ действия на некоторые устойчивые патогены.
За 2010–2014 года было зарегистрировано лишь четыре новых антибиотика. Большой обзор по устойчивости к антибиотикам, опубликованный в 2016 году, спрогнозировал, что к 2050 году до десяти миллионов человек будут умирать каждый год от устойчивых к антибиотикам бактерий. Еще одним фактором, из-за которого разработка антибиотиков экономически непривлекательна, является относительно низкая стоимость антибиотиков по сравнению с другими группами лекарств или с фаготерапией.
Всемирная организация здравоохранения объявила в розыск банду преступников, орудующую по всему миру. Против них почти не осталось никаких метод борьбы. Банда из шести бактерий зовется ESKAPE: Enterococcus faecium (энтерококк), Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк), Klebsiella pneumoniae (палочка Фридлендера), Acinetobacter baumannii (ацинетобактерия), Pseudomonas aeruginosa (Синегнойная палочка) и Enterobacter (некоторые виды энтеробактерий).
Эти мерзавцы научились выживать при любых антибиотиках, и масштабы вызванной ими смертности по всему миру тревожат. Но виноваты ли они в том, что люди своим поведением ускорили естественный отбор?
Вы опять спросите, так как тут замешана грязь попавшая в рот к мистеру Макконнеллу?
Если коротко, то ученые нашли в этой грязи новый вид плесени, чьи антибиотики смогли подавить рост многих МЛУ патогенов из банды ESKAPE. Вполне возможно, что именно эти антибиотики вылечили зубную боль мистера Макконнелла, убив бактерии. Хотя это и не полное объяснение антибактериальных компонентов грязи Бохо, антибиотиками, которые эта плесень вырабатывает, можно объяснить некоторые из ее известных целебных свойств.
Теперь дело за малым. Надо лишь установить, что за антибиотики влияют на конкретную бактерию. Ученым теперь предстоит научится синтезировать эти новые антибиотики, доказать их эффективность в экспериментах на лабораторных животных, провести многоступенчатые клинически испытания и доказать что новые антибиотики не токсичны, эффективны и безопасны. За какой-нибудь десяток лет, может быть, и они смогут начать клинические испытания.
Бохо — лишь одно из мест в Ирландии где нашли потенциальные антибиотики, а представьте сколько таких мест в России? Дорогие участники, есть ли в вашем регионе или стране легендарные места славившиеся целебными свойствами? Давайте проведем перекличку и поможем ученым найти и потенциальные места для поисков новых антибиотиков, а то до 2050 года нам осталось меньше тридцати лет.
Источники:
Zaman SB, Hussain MA, Nye R, Mehta V, Mamun KT, Hossain N. A Review on Antibiotic Resistance: Alarm Bells are Ringing. Cureus. 2017;9(6):e1403. Published 2017 Jun 28. doi:10.7759/cureus.1403
Ventola CL. The antibiotic resistance crisis: part 1: causes and threats. P T. 2015;40(4):277-283.
O'Neill, Jim. "Tackling drug-resistant infections globally: final report and recommendations." (2016).
Terra, L., Dyson, P. J., Hitchings, M. D., Thomas, L., Abdelhameed, A., Banat, I. M., Gazze, S. A., Vujaklija, D., Facey, P. D., Francis, L. W., & Quinn, G. A. (2018). A Novel Alkaliphilic Streptomyces Inhibits ESKAPE Pathogens. Frontiers in microbiology, 9, 2458. doi:10.3389/fmicb.2018.02458
Tyurin, Anton P., et al. "Gausemycins A, B: Cyclic Lipoglycopeptides from Streptomyces sp." Angewandte Chemie International Edition 60.34 (2021): 18694-18703.
Byrd, A., Belkaid, Y. & Segre, J. The human skin microbiome. Nat Rev Microbiol 16, 143–155 (2018). doi:10.1038/nrmicro.2017.157
Turner, N.A., Sharma-Kuinkel, B.K., Maskarinec, S.A. et al. Methicillin-resistant Staphylococcus aureus: an overview of basic and clinical research. Nat Rev Microbiol 17, 203–218 (2019).
doi:10.1038/s41579-018-0147-4
Текст: #Дикарева@inbioreactor
Редактура: #Гурьев@inbioreactor
Правда ли, что в общественном туалете вытирать руки бумажными полотенцами гигиеничнее, чем использовать сушилку?
Существует мнение, что сушилки для рук в общественных уборных — это рассадник вредных микробов, и использование бумажных полотенец — более безопасный выбор. Мы решили проверить, так ли это.
Спойлер для ЛЛ: большая часть обнаруженных авторитетных исследований говорят о том, что использование бумажных полотенец действительно более гигиенично по сравнению с сушилками для рук
О том, что лучше избегать сушилок для рук в общественных туалетах, сообщают многие СМИ (например, «Российская газета», «Газета.ru» и телеканал «Мир»), а также порталы, посвящённые материнству и гигиене. Рекомендует сделать выбор в пользу бумажных полотенец и российский Роспотребнадзор. Плюсы и минусы двух способов убрать с рук влагу после мытья обсуждают и пользователи соцсетей и блог-платформ. Шелдон Купер, панически боящийся микробов персонаж сериала «Теория Большого взрыва», говорил, что использование сушилок даже менее гигиенично, чем если бы ему на руки чихнул заражённый чумой гиббон.
Бактерии быстрее передаются с окружающих человека предметов через влажную кожу, чем через сухую, поэтому специалисты утверждают, что сушка рук — такая же неотъемлемая часть гигиены, как и их мытьё. Сушилки для рук делятся на два основных типа: с горячим воздухом (те, под которые нужно подставить руки) и струйные (те, где ладони нужно опустить внутрь аппарата). Чтобы руки высохли, в первом случае потребуется около 45 секунд, во втором можно справиться быстрее — всего за 10 секунд, примерно столько же времени займёт использование бумажных полотенец. Впрочем, часто людям не хватает терпения тщательно высушить руки. Так, учёные из Университета Окленда (Новая Зеландия) в ходе наблюдений за общественными уборными зафиксировали, что мужчины в среднем тратят на использование сушилки 17 секунд, а на бумажные полотенца — 3,5 секунды, женщины — 13,3 и 5,2 секунды соответственно. Так что в этом плане струйные сушилки, которые могут справиться с влагой за 10 секунд, представляются предпочтительным выбором. Но если всё же сушить руки как положено, то выводы могут несколько отличаться.
Так, учёные из Университета Вестминстера (Великобритания) в 2008 году опубликовали исследование, где изучали эффективность и гигиеничность применения нескольких видов бумажных полотенец, а также сушилок — струйной и с горячим воздухом. В ходе изучения образцов, взятых с кожи людей, участвовавших в эксперименте, выяснилось, что использование бумажных полотенец сокращает количество бактерий, остающихся на ладонях после мытья, в то время как оба типа сушилок — увеличивают. Наибольшее количество бактерий было обнаружено после сушки горячим воздухом. При этом, утверждают учёные, сушилки не только увеличивали количество бактерий на руках, но и «распыляли» их на расстояние до 2 м вокруг. Впрочем, исследование было проведено полтора десятка лет назад, и не исключено, что за это время механизмы сушилок стали более совершенными и, соответственно, несколько более гигиеничными.
Впрочем, десять лет спустя к выводу о большей безопасности бумажных полотенец пришла и группа исследователей из Великобритании, Италии и Франции. В течение 12 недель они брали пробы в уборных трёх больниц, расположенных в этих странах. Выяснилось, что там, где были установлены держатели с бумажными полотенцами, концентрация микробов в воздухе и на поверхностях была существенно ниже, чем там, где посетителям предлагалось пользоваться струйными сушилками.
Даже исследование, которое провели в 2010 году при финансовой поддержке компании Dyson — одного из ключевых производителей струйных сушилок для рук, — подтвердило, что бумажные полотенца более эффективны для удаления с ладоней микробов, остающихся после мытья. Исследователи отмечают, что это, вероятно, связано с физическим удалением бактерий с кожи за счёт трения.
«Проверено» уже писало о том, что при смывании унитаза с открытой крышкой бактерии из него разлетаются по ванной комнате и оседают на всех доступных поверхностях, в том числе, вероятно, и на бумажных полотенцах, торчащих из держателя. Тем не менее в 2018 году группа исследователей из Университета Коннектикута (США) провели эксперимент: они исследовали количество бактерий в общественных уборных, оставив чашки Петри в разных местах туалета, а также поместив их под струи горячего воздуха в сушилках для рук. Значительно большее количество бактерий было обнаружено именно в тех ёмкостях, которые находились в сушилках. Большинство из них было не опасно для человека, но обнаружились и те, что могут серьёзно навредить здоровью. Причём встроенные в сушилку фильтры уменьшали количество бактерий, но не решали проблему полностью. Так что даже с учётом того, что на бумажные полотенца могут оседать микробы, они, согласно этому исследованию, всё равно более гигиеничны, чем сушилки.
В 2022 году увлечённый наукой американец Даллин Льюис провёл собственный эксперимент, чтобы выяснить, насколько безопасно использовать сушилки для рук, и представил наглядные результаты. Он на несколько секунд поместил чашки Петри в разные типы сушилок в общественных туалетах в кинотеатре, на заправке и в магазине. Затем он поставил их в инкубатор на три дня. Во всех ёмкостях бактерии показали рост, видимый невооружённым глазом. Впрочем, результаты эксперимента нельзя считать строго научными, так как, не будучи профессиональным исследователем, Льюис мог не учесть некоторые факторы. Кроме того, он рекомендует вообще не сушить руки, обосновывая это тем, что чашка Петри, которой он просто помахал в воздухе, имитируя стряхивание влаги с рук, осталась визуально чистой. Это противоречит рекомендациям авторитетных медицинских организаций, например Центров по контролю заболеваний США (CDC). Сравнений с использованием для сушки рук бумажных полотенец Льюис не проводил.
Метаанализ научных исследований о гигиеничности разных способов сушки рук после мытья, проведённый в 2012 году группой учёных из американского независимого исследовательского центра Майо, подтвердил, что бумажные полотенца — более эффективный и безопасный выбор. А вот исследователи из Университета Аризоны (США) в 2020 году не нашли в существующих научных работах достаточно доказательств того, что бумажные полотенца имеют какие-либо серьёзные преимущества перед сушилками с точки зрения здоровья и безопасности.
Таким образом, большая часть обнаруженных «Проверено» авторитетных исследований говорят о том, что использование бумажных полотенец в общественных туалетах действительно более гигиенично по сравнению с сушилками для рук. Впрочем, существуют и научные работы, которые свидетельствуют, что сушилки также достаточно эффективны и безопасны. Как бы там ни было, если бумажных полотенец в уборной нет, лучше всё же воспользоваться сушилкой, нежели просто оставить руки мокрыми или же вытереть их об одежду — это может привести к более быстрому распространению микробов и свести на нет эффект от мытья рук.
Фото на обложке: canva.com
Наш вердикт: скорее всего, правда
В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла)
Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкасты
Периодонтит под микроскопом
Периодонтит - это заболевание, характеризующееся воспалением тканей, примыкающих к корню зуба. Основная причина возникновения периодонтита - это проникновение бактерий из зубного канала через отверстие в зубе при запущенном кариесе или пульпите.
Иногда, периодонтит возникает как следствие некачественного стоматологического лечения или травмы.
Заболевание может протекать как в острой, так и в хронической форме. В хронической форме бактерии могут попадать в кровоток и разноситься по всему организму, вызывая локальные очаги воспаления.
На фотографиях, биоматериал взятый из инфицированного пародонтального кармана. Среди неороговевающих эпителиальных клеток (розовые), хорошо видно многочисленных бактерий (желтые, зеленые, красные и синие). Увеличение х1400 - х6000 раз.
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509