Дабл Саутао Кинг
Здравствуйте уважаемые любители лапши и просто сочувствующие. Сегодня в обзоре для Института Доширакологии сразу два экземпляра от китайского "Sautao". Лапша со вкусом гребешков и лапша со вкусом лобстера. Цена 4 € за пачку. Возможно заявленные вкусы напомнят нам с супругой о медовом месяце на берегу средиземного моря и вкусе свежих морепродкутов, посмотрим...
"Внутренности" не радуют разнообразием, никакого уксуса, соевого мяса, арахиса (что в теории можно ожидать от китайской лапши). Тонкая пшеничная лапша, овощи, суповая основа и соус.
Лапши около 60 грамм, разница в упаковках 10 гр.
Овощи и суповая основа различаются, суповая основа и там и там имеет ярко выраженный рыбный запах, у "лобстера" он немного насыщеннее и острее.
Завариваем кипятком, для надежности получилось 10 минут. Разливаем и можно приступать к дегустации.
Со вкусом лобстера
Со вкусом гребешков
Штош *картинка с птичкой*... Хоть внешний вид бульонов и отличается, на вкус разница не так заметна. Оба бульона в меру соленые, без остроты, без химозного привкуса с ярко выраженным рыбным. Я бы поставил им 3,5 балла из 5, так как до моих любым со вкусом морепродуктов от „Nongshim” они сильно не дотягивают. И конечно же никакими лобстерами и гребешками тут не пахнет, грусть - печаль.. Порция вполне прилична, на глаз это 500-550 мл..И это пожалуй все из плюсов. Лапша... а лапша перечеркивает все, он ужасна: она не разварилась и не размякла за 10 минут запаривания, но это скорее минус, так как она ни впитала в себя ни грамма вкуса бульона. Сама по себе она пресная настолько насколько это вообще возможно. Какая-то странная текстура, как будто ешь пресные нити.
В общем, не советую, даже если цена будет в 4 раза меньше.
