Что-то азиатское в свободной манере




Остались продукты от разных блюд. .
Ингредиенты:
Бекон 🍗
Кальмар 🦑
Осьминожки 🐙
Яйца 🥚
Чили-перец 🌶
Свежий имбирь 🌿
Шампиньоны и вешенки 🍄
Морковь 🍀
Репчатый лук 🧅
Сок лайма 🍋
Чеснок 🧄
Тофу ☯️
Соевый соус 🍜
Специи 🧂
Процесс приготовления:
✨ Шаг 1: Бульон готовился заранее — всего лишь овощной бульон с добавлением кубика Магги.
✨ Шаг 2: Сначала добавил в бульон лук, морковь, имбирь и чили-перец, варил около 10 минут.
✨ Шаг 3: Затем добавил бекон, грибы и чеснок ещё на 10 минут.
✨ Шаг 4: Заключительный аккорд: кальмар, осьминожки и остальные компоненты отправились в кастрюлю на финальную пятиминутку.
✨ Финальный штрих: выключив огонь, щедро посыпал сушеными водорослями нори и полил соком свежего лайма.
⭐️ Итог: Гармоничное сочетание вкусов Азии
P.S.: Яйца были сварены отдельно и украшали каждую порцию, придавая ей особую завершённость.
https://t.me/DebugKitchen